处理葡萄并酿造葡萄酒方法技术

一种处理葡萄并酿造葡萄酒的方法，其具有的特征为下述步骤：使用与臭氧混合的流体清洗第一容器；在控制温度的密封大桶和/或建筑物中将葡萄放入第一容器中；将与臭氧混合的流体分散到控制温度的大桶和/或建筑物中；使用与臭氧混合的流体清洗放在第一容器中的葡萄；使用与臭氧混合的流体清洗压榨机；用压榨机对葡萄进行压榨进而产生葡萄汁；使用与臭氧混合的流体清洗第二容器；将所述葡萄汁放入第二容器中来生产发酵的葡萄汁；使用与臭氧混合的流体清洗第三容器；将发酵的葡萄汁(葡萄酒)放入第三容器中。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：C·卡特利，F·美卡瑞利，
申请(专利权)人：PC工程有限公司，
类型：
国别省市：