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一种处理葡萄并酿造葡萄酒的方法，其具有的特征为下述步骤：使用与臭氧混合的流体清洗第一容器；在控制温度的密封大桶和/或建筑物中将葡萄放入第一容器中；将与臭氧混合的流体分散到控制温度的大桶和/或建筑物中；使用与臭氧混合的流体清洗放在第一容器中的...
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