【技术实现步骤摘要】
一种食用菌加工烘烤房
本专利技术涉及食用菌制作加工
,具体涉及一种食用菌加工烘烤房。
技术介绍
随着我国经济技术高速发展,人民的生活水平不断提高,人们对日常的饮食不再只是吃饱,而是不断要求各种营养价值高的食物。在各种食物中食用菌具有较高的营养价值,食用菌是指子实体硕大可供食用的大型真菌,食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍;食用菌中赖氨酸含量非常丰富,含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素;食用菌还含有维生素,食用菌富含的VB1、V12,都高于肉类;食用菌还富含多种矿质元素:磷、钾、钠、钙、铁、锌、镁、锰、等及其他一些微量元素。并且食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品。因此,食用菌的种植和加工技术也得到了快速的发展。近年,食用菌的加工技术发展尤为快速,在食用菌加工中,对食用菌进行烘烤烘干是较为关键的步骤之一,也是保障食用菌贮存和运输的基本条件。通常食用菌的加工烘干是在太阳下自然烘干,这种烘干方式较为古老,烘干的效率低,需要耗费大量时间和精力。目前,为了改变这种普通的烘干方式,市场上也出现了一些烘 ...
【技术保护点】
一种食用菌加工烘烤房,其特征在于:所述食用菌加工烘烤房包括烘烤房(1)、连通管(2)、排气管(3)、排气电磁阀(4)、电加热器(5)、温度传感器(6)、烘干筛(7)、湿度传感器(8)、喷气管二(9)、喷气头二(10)、除湿器(11)、支撑柱一(12)、支撑柱二(13)、控制器(14)、蒸汽发生器(15)、供气电磁阀(16)、供气管(17)、喷气管一(18)和喷气头一(19),所述排气管(3)设置在烘烤房(1)正上部,所述排气电磁阀(4)设置在排气管(3)上,所述支撑柱一(12)和支撑柱二(13)竖直设置在烘烤房(1)内,所述电加热器(5)横着设置在支撑柱一(12)和支撑柱二 ...
【技术特征摘要】
1.一种食用菌加工烘烤房,其特征在于:所述食用菌加工烘烤房包括烘烤房(1)、连通管(2)、排气管(3)、排气电磁阀(4)、电加热器(5)、温度传感器(6)、烘干筛(7)、湿度传感器(8)、喷气管二(9)、喷气头二(10)、除湿器(11)、支撑柱一(12)、支撑柱二(13)、控制器(14)、蒸汽发生器(15)、供气电磁阀(16)、供气管(17)、喷气管一(18)和喷气头一(19),所述排气管(3)设置在烘烤房(1)正上部,所述排气电磁阀(4)设置在排气管(3)上,所述支撑柱一(12)和支撑柱二(13)竖直设置在烘烤房(1)内,所述电加热器(5)横着设置在支撑柱一(12)和支撑柱二(13)上,所述烘干筛(7)横着设置在支撑柱一(12)和支撑柱二(13)上并位于电加热器(5)下方,所述温度传感器(6)设置在烘干筛(7)上部,所述湿度传感器(8)设置在烘干筛(7)下部,所述喷气管一(18)和喷气管二(9)分别竖直设置在烘烤房(1)内壁上,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:龙际川,龙会华,
申请(专利权)人:习水县龙洋生态食品开发有限公司,
类型:发明
国别省市:贵州,52
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