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一种食用菌培养基加工方法技术

技术编号:10370603 阅读:142 留言:0更新日期:2014-08-28 12:56
一种食用菌培养基加工方法,设在压力罐底部的出料口通过阀门与分离器上的进料口连通;所述分离器的上端封闭,下端设有出料口;蒸汽锅炉的出汽口与压力罐的进汽口连通;将食用菌培养基原料,如玉米芯、秸秆、木屑等按比例拌上石灰、水放入压力罐内,关闭压力罐进料口和出料口后,再往压力罐内通入蒸汽进行第一次升温、加压后,再进行升温、加压后;打开设在压力罐底部的阀门,在强大压力作用下,压力罐内的食用菌培养基被压入到分离器内,食用菌培养基承受的压力由大变小的作用下直接膨胀的同时被打在分离器器壁上,食用菌培养在分离器内高速来回撞击被粉碎成细小颗粒状或烟丝状从分离器出料口出来即完成食用菌培养基的加工。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用菌,特别是。
技术介绍
目前食用菌培养基加工方法一般都是将食用菌培养基原料用粉碎机粉碎后,加入一定比例的石灰、水进行多次翻拌,再进行发酵、装袋、接种、杀菌等程序后,再进入下一步的生长期,这种食用菌培养基加工运作时间长,劳动强度大,质量无法保障。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能减小劳动强度、提高培养基质量的食用菌培养基加工方法。本专利技术的目的是这样实现的,,包括有蒸汽锅炉、压力罐、分离器,所述压力罐上设有进料口、进气口、出料口,设在压力罐底部的出料口通过阀门与分离器上的进料口 连通;所述分离器的上端封闭,下端设有出料口 ;蒸汽锅炉的出汽口与压力罐的进汽口连通;将食用菌培养基原料,如玉米芯、秸杆、木屑等按比例拌上石灰、水,放入压力罐内,关闭压力罐进料口和出料口后,再往压力罐内通入蒸汽进行第一次升温、加压,温度升高至200— 30(TC,压力增加至4一8个大气压后,在该温度、气压下保持1-10分钟后;进行第二次升温、加压,温度升高至300— 400°C、压力增加至8 —16个大气压后;打开设在压力罐底部的阀门,在强大压力作用下,压力罐内的食用菌培养基被压入到分离器内,食用菌培养基承受的压力由大变小的作用下直接膨胀的同时被打在分离器器壁上,食用菌培养在分离器内高速来回撞击被粉碎成细小颗粒状或烟丝状从分离器出料口出来即完成食用菌培养基的加工。进一步优选方案,第一次温度升高至300°C、加压至4个大气压,保压保温10分钟;第二次温度升高至40(TC、加压至8个大气压。进一步优选方案,第一次加压至为6个大气压,温度升高至250°C,保压保温6分钟;第二次加压至为12个大气压,温度升高至350°C。进一步优选方案,第一次加压至8个大气压,温度升高至20(TC,保压保温I分钟;第二次加压至9个大气压,温度升高至300°C。进一步优选方案,所述阀门为气动阀门。进一步优选方案,所述分离器的进料口设在分离器上部。进一步优选方案,所述压力罐的进气口设在压力罐上部。由于食用菌培养基原料在高温、高压下进行生产加工,使食用菌培养基原料内各种植物种子、虫卵以及各种干扰正常菌种生长的有害菌类被杀死,食用菌培养基原料被粉碎成细小颗粒状,细小的食用菌培养基更利于食用菌的生长。本专利技术由将传统的粉碎、翻拌、发酵、杀菌等程序合为一体,将食用菌培养基原料装入压力罐后,从分离器的出料口出来后,完成了传统的粉碎、翻拌、发酵、杀菌等程序,有效减少了劳动强度,提高了生产效率的同时,还提高了食用菌培养基的生产质量。经过实验,用本专利技术生产出来的食用菌培养基种植食用菌的出菌率与传统方法相比出菌率提高15%。以生产200立方食用菌培养基为例,加工时间由原来的200多个工时缩短为现在的30多个工时。【附图说明】图1为本专利技术的生产设备结构示意图。【具体实施方式】实施例一:,包括有蒸汽锅炉1、压力罐4、分离器6,所述压力罐4上设有进料口 3、进气口 7、出料口,设在压力罐4底部的出料口通过阀门8、连通管9与分离器6上的进料口 5连通;所述分离器6的上端封闭,下端设有出料口 10 ;蒸汽锅炉I的出汽口通过连通管2与压力罐4的进汽口连通;将食用菌培养基原料,如玉米芯、秸杆、木屑等按比例拌上石灰、水放入压力罐4内,关闭压力罐进料口 3和阀门8后,再往压力罐4内通入蒸汽进行第一次升温、加压,温度升高至300°C,压力增加至4个大气压后,在该温度、气压下保持10分钟后;进行第二次升温、加压,温度升高至400°C、压力增加至8个大气压后;打开阀门8,在强大压力作用下,压力罐4内的食用菌培养基原料被压入到分离器6内,食用菌培养 基原料承受的压力由大变小的作用下直接膨胀的同时被打在分离器器壁上,食用菌培养基原料在分离器内高速来回撞击被粉碎成细小颗粒状或烟丝状从分离器出料口出来即完成食用菌培养基的加工。经处理过的玉米芯、玉米秸杆、木屑等为细小颗粒状,稻草秸杆为烟丝状。实施例二:,包括有蒸汽锅炉1、压力罐4、分离器6,所述压力罐4上设有进料口 3、进气口 7、出料口,设在压力罐4底部的出料口通过阀门8、连通管9与分离器6上的进料口 5连通;所述分离器6的上端封闭,下端设有出料口 10 ;蒸汽锅炉I的出汽口通过连通管2与压力罐4的进汽口连通;将食用菌培养基原料,如玉米芯、秸杆、木屑等按比例拌上石灰、水放入压力罐4内,关闭压力罐进料口 3和阀门8后,再往压力罐4内通入蒸汽进行第一次升温、加压,温度升高至250°C,压力增加至6个大气压后,在该温度、气压下保持6分钟后;进行第二次升温、加压,温度升高至350°C、压力增加至12个大气压后;打开阀门8,在强大压力作用下,压力罐4内的食用菌培养基原料被压入到分离器6内,食用菌培养原料基承受的压力由大变小的作用下直接膨胀的同时被打在分离器器壁上,食用菌培养基原料在分离器内高速来回撞击被粉碎成细小颗粒状或烟丝状从分离器出料口出来即完成食用菌培养基的加工。实施例三:,包括有蒸汽锅炉1、压力罐4、分离器6,所述压力罐4上设有进料口 3、进气口 7、出料口,设在压力罐4底部的出料口通过阀门8、连通管9与分离器6上的进料口 5连通;所述分离器6的上端封闭,下端设有出料口 10 ;蒸汽锅炉I的出汽口通过连通管2与压力罐4的进汽口连通;将食用菌培养基原料,如玉米芯、秸杆、木屑等按比例拌上石灰、水等,放入压力罐4内,关闭压力罐进料口 3和阀门8后,再往压力罐4内通入蒸汽进行第一次升温、加压,温度升高至200°C,压力增加至8个大气压后,在该温度、气压下保持I分钟后;进行第二次升温、加压,温度升高至30(TC、压力增加至9个大气压后;打开阀门8,在强大压力作用下,压力罐4内的食用菌培养基原料被压入到分离器6内,食用菌培养基原料承受的压力由大变小的作用下直接膨胀的同时被打在分离器器壁上,食用菌培养基原料在分离器内高速来回撞击被粉碎成细小颗粒状从分离器出料口出来即完成食用菌培养基的加工。本专利技术的食用菌培养基加工方法不限于上述实施例,实施例当中的温度高低、压力大小、时间长短可以根据实际情况进行组合,从而生产出满足实际需要的食用菌培养基。本专利技术加工出来的食用菌培养基的颗粒越细越好,颗粒越细越有利于食用菌生长。进一步优选实施方案,在上述实施例当中,为保证操作人员的安全,减少劳动强度,将阀门8设置为气动阀门。进一步优选实施方案,在上述实施例当中,为能使进入分离器内的食用菌培养基被粉碎的更细,将所述分离器6的进料口 5设在分离器上部。进一步优选实施方案,在上述实施例当中,为方便压力罐内的食用菌培养基从压力罐出料口压出来,将所述压力罐4的进气口 7设在分离器上部。上述实施例中, 食用菌培养基在分离器内高速来回撞击过程相当于传统技术中的粉碎、翻拌程序,在压力罐内的高温、高压程序相当于传统技术中的发酵、杀菌程序。只要能作为食用菌培养基原料的都可利用本专利技术进行加工。加工食用菌培养基时,将食用菌培养基原料从进料口 3装入压力罐4内后,将进料口 3密封,关闭阀门8,向压力罐4内通入蒸汽,完成加压、升温工作流程后,打开阀门8,压力罐4内的食用菌培养基在强大的压力作用下,从连通管9压出来的食用菌培养基打在分离器6器壁上,打在分离器6器壁上的食用菌培养基折返本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用菌培养基加工方法,其特征在于:包括有蒸汽锅炉、压力罐、分离器,所述压力罐上设有进料口、进气口、出料口,设在压力罐底部的出料口通过阀门与分离器上的进料口连通;所述分离器的上端封闭,下端设有出料口;蒸汽锅炉的出汽口与压力罐的进汽口连通;将食用菌培养基原料,如玉米芯、秸秆、木屑等按比例拌上石灰、水等,放入压力罐内,关闭压力罐进料口和出料口后,再往压力罐内通入蒸汽进行第一次升温、加压,温度升高至200—300℃,压力增加至4—8个大气压后,在该温度、气压下保持1—10分钟后;进行第二次升温、加压,温度升高至300—400℃、压力增加至8—16个大气压后;打开设在压力罐底部的阀门,在强大压力作用下,压力罐内的食用菌培养基被压入到分离器内,食用菌培养基承受的压力由大变小的作用下直接膨胀的同时被打在分离器器壁上,食用菌培养在分离器内高速来回撞击被粉碎成细小颗粒状或烟丝状从分离器出料口出来即完成食用菌培养基的加工。

【技术特征摘要】
1.一种食用菌培养基加工方法,其特征在于:包括有蒸汽锅炉、压力罐、分离器,所述压力罐上设有进料口、进气口、出料口,设在压力罐底部的出料口通过阀门与分离器上的进料口连通;所述分离器的上端封闭,下端设有出料口 ;蒸汽锅炉的出汽口与压力罐的进汽口连通;将食用菌培养基原料,如玉米芯、秸杆、木屑等按比例拌上石灰、水等,放入压力罐内,关闭压力罐进料口和出料口后,再往压力罐内通入蒸汽进行第一次升温、加压,温度升高至200— 300°C,压力增加至4一8个大气压后,在该温度、气压下保持I一 10分钟后;进行第二次升温、加压,温度升高至300— 400°C、压力增加至8 —16个大气压后;打开设在压力罐底部的阀门,在强大压力作用下,压力罐内的食用菌培养基被压入到分离器内,食用菌培养基承受的压力由大变小的作用下直接膨胀的同时被打在分离器器壁上,食用菌培养在分离器内高速来回撞击被粉碎成细小颗粒状或烟丝状从分离器出料口出来即完成食...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晓良
申请(专利权)人:王晓良
类型:发明
国别省市:河南;41

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