一种食用菌干货食品及其加工方法技术

本发明专利技术公开一种食用菌干货食品及其加工方法，由以下原料制成：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、松口蘑、羊肚菌、马鞍菌、块菌、牛尾菜、三台红花、硬飘拂草；所述原料由以下重量份数配比组成：香菇8-10份、草菇6-8份、蘑菇3-5份、木耳2-4份、银耳2-4份、猴头菇1-3份、竹荪4-6份、松口蘑1-2份、羊肚菌4-6份、马鞍菌1-2份、块菌0.5-1份、牛尾菜2-4份、三台红花1-3份、硬飘拂草2-4份，本发明专利技术营养价值高，微量元素丰富，能够增强体质，滋阴润燥，食用方便。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种食用菌干货食品，其特征在于：由以下原料制成：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、松口蘑、羊肚菌、马鞍菌、块菌、牛尾菜、三台红花、硬飘拂草；所述原料由以下重量份数配比组成：香菇8‑10份、草菇6‑8份、蘑菇3‑5份、木耳2‑4份、银耳2‑4份、猴头菇1‑3份、竹荪4‑6份、松口蘑1‑2份、羊肚菌4‑6份、马鞍菌1‑2份、块菌0.5‑1份、牛尾菜2‑4份、三台红花1‑3份、硬飘拂草2‑4份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：樊胜华，樊基胜，许立武，方丽慧，
申请(专利权)人：安徽徽王食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34