一种简单菜制造技术

技术编号：11508145 阅读：59 留言：0更新日期：2015-05-27 11:47

一种简单菜，首先将木耳清洗干净，撕成小块备用；把炒锅烧热，倒入食油，待油烧开后，洒上葱花；待葱花变黄后，将木耳倒入锅中，洒上食盐，花椒、生姜、大料粉，翻炒，待七分熟时洒上少许鸡精，将其完全炒熟；把炒好的木耳沥油，烤干，确定其干透后装待，一起包装入干拌面中。食用时，将其一起用开水冲泡，密封热焖一段时间，去汤将其拌好即可与拌面一同食用。本发明专利技术的优点是方便了木耳的食用，增加了食物的营养成分，制作简单，扩大了木耳的销售市场。