一种滑菇的栽培基料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种滑菇的栽培基料及其制备方法，所述培养基料包括有主料和辅料，所述主料和辅料按以下重量份数的原料组成：茶树菇菌渣200～300份、废茶叶渣180～260份、果树枝条屑130～180份、草料80～120份、牛粪140～200份、复合肥料8～15份、石膏粉15～25份和石灰粉30～40份。采用本发明专利技术所述方法制备的栽培基料营养均衡丰富，利用茶树菇菌渣和废茶叶渣为主料，不仅可有效利用食用菌生产的废弃物，还能降低成本，同时，由于配制栽培基料的原料易得、制作容易、成本低廉，有利于滑菇生长，可提高其产量和品质；同时原料中不含农药，无环境污染问题，确保产出的滑菇无农药残留，符合绿色食品要求。

Cultivation material for mushroom and its preparation method

The present invention relates to a kind of cultivation medium for Pleurotus ostreatus and its preparation method. The medium consists of main material and auxiliary material. The main material and auxiliary material are composed of 200-300 parts of Pleurotus ostreatus fungus residue, 180-260 parts of waste tea residue, 130-180 parts of fruit branches and shreds, 80-120 parts of grass, 140-200 parts of cow dung, and compound. Hefei has 8~15 ingredients, 15~25 gypsum powder and 30~40 lime powder. The cultivation base material prepared by the method has rich nutrition balance. Using the mushroom residue of tea tree mushroom and the waste tea residue as the main materials, not only the waste produced by edible fungi can be effectively utilized, but also the cost can be reduced. At the same time, the raw materials for preparing the cultivation base material are easy to obtain, the production is easy, the cost is low, and the growth of slippery mushroom is favorable. At the same time, there is no pesticide in the raw materials, no environmental pollution problems, to ensure that the mushrooms produced no pesticide residues, in line with the requirements of green food.

【技术实现步骤摘要】
一种滑菇的栽培基料及其制备方法
本专利技术涉及的是食用菌栽培
，具体地说是一种滑菇的栽培基料及其制备方法。
技术介绍
滑菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，营养丰富，商品性状好，属于珍稀品种。滑菇是世界上人工栽培的食用菌之一,盖淡黄色至黄褐色，成熟期金黄色，边缘略淡，后期出珍珠菇菌现放射状条纹，菌盖圆心较小，菌杆柱形，菇体小至中大丛生，有粘液和黄色鳞片，是一种低热量、低脂肪的保健食品，每100g含有粗蛋白35g，高于香菇和平菇，其外观亮丽、味道鲜美，鲜滑菇口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点,除食用价值较高外,因其菇盖表面的粘液层富含粘多糖，具有抑制肿瘤、增强体质的作用，具有较高的药用价值。随着袋料滑菇的规模化生产，滑菇菌种生产尤显重要，菌种质量直接关系到生产的成败。而传统栽培滑菇的培养料，其碳源一般采用杂木屑，棉籽壳等物料，这些物质生产量有限，来源少、价格贵，制约了食用菌生产的发展。食用菌是中国最具现代农业发展特征的优势产业之一，食用菌产业在生物技术产业化和农业可持续发展中的良好载体和突出地位。加快发展循环农业作为推进现代农业建设，是强化社会主义新农村建设的产业支撑。而以食用菌种植为本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种滑菇的栽培基料，其特征在于：所述培养基料包括有主料和辅料，所述主料为茶树菇菌渣和废茶叶渣，辅料为果树枝条屑、草料、牛粪、复合肥料、石膏粉和石灰粉，各个组分原料的重量份数分别为：茶树菇菌渣200～300份、废茶叶渣180～260份、果树枝条屑130～180份、草料80～120份、牛粪140～200份、复合肥料8～15份、石膏粉15～25份和石灰粉30～40份。

【技术特征摘要】
1.一种滑菇的栽培基料，其特征在于：所述培养基料包括有主料和辅料，所述主料为茶树菇菌渣和废茶叶渣，辅料为果树枝条屑、草料、牛粪、复合肥料、石膏粉和石灰粉，各个组分原料的重量份数分别为：茶树菇菌渣200～300份、废茶叶渣180～260份、果树枝条屑130～180份、草料80～120份、牛粪140～200份、复合肥料8～15份、石膏粉15～25份和石灰粉30～40份。2.根据权利要求1所述的一种滑菇的栽培基料，其特征在于，所述培养基料包括以下重量份数的原料组成：茶树菇菌渣240～260份、废茶叶渣220～240份、果树枝条屑145～165份、草料100～110份、牛粪160～180份、复合肥料10～12份、石膏粉18～22份和石灰粉34～37份。3.根据权利要求1所述的一种滑菇的栽培基料，其特征在于：所述废茶叶渣为茶叶提取茶多酚、速溶茶、茶饮料产品后的下脚料；所述果树枝条屑为各类果树的修剪枝条；所述草料为稻草、麦草和玉米秸秆中的任意两种或三种按重量比1:1的比例混合组成；所述复合肥料为尿素、氧化磷和氧化钾中的三者按重量比为1:1的比例混合组成。4.一种制备如权利要求1或2所述的滑菇的栽培基料的方法，其特征在于，所述制备方法具体包括以下步骤：(1)原料预处理：将果树枝条屑经烘干后粉碎成长1～1.5cm的纤维状结构，同时将草料经烘干后粉碎成粒径2～5mm的细粉，然后将粉碎后的果树枝条屑和草料按配比混合后，与经过发酵后的牛粪一起送入搅拌装置，进行搅拌混合，混合过程中加入75～80%清水，使其充分混合均匀即可；(2)原料一次发酵：将步骤(1)所得的混合物进行渥堆发酵7～10...

【专利技术属性】
技术研发人员：龙际川，龙会华，
申请(专利权)人：习水县龙洋生态食品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52