一种营养食品及其加工工艺制造技术

本发明专利技术提供一种营养食品及其加工工艺，涉及一种保健食品，其特征在于：是由大米为主料配以由小米、糖类、小麦、黄豆、添加微量元素与维生素作为强化剂和适量的防腐剂而组成；其生产工艺流程为：选料→磨粉→过滤→浸泡→加入辅料→混合搅拌→蒸制→加热罐装→杀菌冷却。本发明专利技术一种营养食品及其加工工艺的有益效果是，能工业化生产的、具有较长保存期，并采用新的配方，营养成分全面，能满足身体虚弱的老人和病人以及处于成长发育阶段的少年儿童对微量元素的摄入量的要求，人们在饮食中即可获得对人体有益的营养，具有保健、防疾病的一种营养食品及其加工工艺。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种营养食品的配方，其特征在于：是由大米为主料配以由小米、糖类、小麦、黄豆、添加微量元素与维生素作为强化剂和适量的防腐剂而组成；原料采取以下重量百分比：大米２０％－５０％，小米１０％－１４％，糖类１４％－２４％，小麦１４％－２２％，黄豆７％－１２％，强化剂５％－８％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王爱民，赵金樑，
申请(专利权)人：天津市中英保健食品有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]