巧克力包裹装置制造方法及图纸

技术编号:11567551 阅读:48 留言:0更新日期:2015-06-05 14:24
本专利属于食品加工机械领域,巧克力包裹装置,包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒,根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构,调整辊与机架竖直地螺纹连接,该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上,在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹,该钳料夹由链轮驱动前行;所述刷机构包括上毛刷和下毛刷,上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮轮啮合,上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。本专利可以实现连续化的裹紧工作,相比传统的巧克力裹铝箔的方式效率更高。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工机械领域。
技术介绍
巧克力,来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意为苦水的意思,其主要原料可可豆产于赤道南北玮18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。巧克力在作为舶来品传入我国后,现在已经由昂贵的皇室奢侈品发展成大众快消食品,我国的巧克力制造行业还处于发展阶段,现有的巧克力成型后需要使用铝箔裹身,铝箔可以隔热和防水,防止巧克力熔化。由于铝箔具有性脆、延伸差、易变性、弹性差易碎等缺点,现有的巧克力包裹通常是采用机械夹持至已经裁剪好的铝箔中,工人再将铝箔裹在巧克力上,这种巧克力的裹身方式效率低、且人工裹铝箔时有可能会在铝箔和巧克力之间留下较大的缝隙,导致巧克力氧化加快,缩短了其保质期。
技术实现思路
本技术意在提供一种包裹紧密、效率高的巧克力包裹装置。本方案中的技术方案为:巧克力包裹装置,包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒,根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构,调整辊与机架竖直地螺纹连接,该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上,在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹,该钳料夹由链轮驱动前行;所述毛刷机构包括上毛刷和下毛刷,上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮轮啮合,上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。本方案的有益效果为:铝箔从卷筒经过调整辊后,调整到整形器相同的高度,再进入该整形器整形成U形,钳料夹在链轮的驱动下与铝箔一起前行,且将其夹持的巧克力送入U形的铝箔中,再经过上毛刷和下毛刷时,上、下毛刷转动将铝箔的U形口处封闭,实现巧克力的裹紧,毛刷裹紧的效果相比人工裹紧更好,且本技术可以实现连续化的裹紧工作,相比传统的巧克力裹铝箔效率更高。进一步,整形器的后端进料口直径大于前端出料口直径,便于铝箔进料。进一步,钳料夹的下方设置有收集盘,收集意外掉落的巧克力。进一步,所述调整辊包括绷紧铝箔的光滑段,以及与机架连接的螺纹段,该螺纹段上配合有调节螺母,可以调节调整辊的高度。【附图说明】图1为本技术巧克力包裹装置实施例的俯视示意图;图2为图1中整形器沿A-A线的剖视结构示意图。【具体实施方式】下面通过【具体实施方式】对本技术作进一步详细的说明:说明书附图1、图2中的附图标记包括:1_卷筒、2-调整辊、3-整形器、4-钳料夹、5-上毛刷、6-下毛刷6、7-主动齿轮、8-从动齿轮、9-皮带轮。实施例基本如附图1、图2所示:巧克力包裹装置,设置机架上,根据铝箔运动方向依次包括卷筒1、调整辊2、整形器3和毛刷机构,卷筒I竖直地安装在机架上,卷筒I可围绕其中心的卷筒轴转旋转,从卷筒I出来的铝箔绷在竖直的调整辊2上,该调整辊2与机架之间螺纹连接。调整辊2包括绷紧铝箔的光滑段,以及与机架连接的螺纹段,该螺纹段上配合有调节螺母,更换不同高度的调节螺母,即可调节调整辊2的高度。调整辊2的旁边通过螺栓固定有水平的整形器3,该整形器3的截面为U形,铝箔从整形器3进料口进入,整形器3出料口送出,整形器3的后端进料口直径大于前端出料口直径,铝箔经过该整形器3后形成U形的铝箔。在整形器3前方侧面安装有链轮(图中未画出),链轮的链条上固定有水平的钳料夹4,钳料夹4从前一个工序中钳住巧克力,运送到本工序中来。钳料夹4的前端位于铝箔的U形口内,钳料夹4的运行速度和铝箔的运行速度相同,为了防止钳料夹4中的巧克力掉落,在钳料夹4的下方设置有收集盘(图中未画出)。机架在整形器3的前方安装有毛刷机构,该毛刷机构包括位于铝箔上方的上毛刷5,和位于铝箔下方的下毛刷6,上毛刷轴上的主动齿轮7和下毛刷轴上的从动齿轮8啮合,上毛刷5轴的驱动端安装有皮带轮9。本实施例的工件过程中,铝箔由张紧轮(图中未画出)带着前行,经过调整辊2调整高度后,在经过整形器3形成侧边开口的U形铝箔,此时钳料夹4随着链轮和铝箔一起前行,且其前端夹持的巧克力刚好可以深入铝箔的U形口内,经过毛刷机构时,上毛刷5将巧克力下端和铝箔裹紧,上毛刷5将巧克力上端和铝箔裹紧,从而使得铝箔U形口处封闭,将巧克力完全裹紧。以上所述的仅是本技术的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。【主权项】1.巧克力包裹装置,包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒,其特征在于,根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构,调整辊与机架竖直地螺纹连接,该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上,在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹,该钳料夹由链轮驱动前行;所述毛刷机构包括上毛刷和下毛刷,上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮啮合,上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。2.根据权利要求1所述的巧克力包裹装置,其特征在于:所述整形器的后端进料口直径大于前端出料口直径。3.根据权利要求1所述的巧克力包裹装置,其特征在于:所述钳料夹的下方设置有收集盘。4.根据权利要求1所述的巧克力包裹装置,其特征在于:所述调整辊包括绷紧铝箔的光滑段,以及与机架连接的螺纹段,该螺纹段上配合有调节螺母。【专利摘要】本专利属于食品加工机械领域,巧克力包裹装置,包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒,根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构,调整辊与机架竖直地螺纹连接,该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上,在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹,该钳料夹由链轮驱动前行;所述刷机构包括上毛刷和下毛刷,上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮轮啮合,上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。本专利可以实现连续化的裹紧工作,相比传统的巧克力裹铝箔的方式效率更高。【IPC分类】B65B11-54【公开号】CN204368472【申请号】CN201420706652【专利技术人】肖金容 【申请人】重庆市川瑞俞厨食品有限公司【公开日】2015年6月3日【申请日】2014年11月24日本文档来自技高网...

【技术保护点】
巧克力包裹装置,包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒,其特征在于,根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构,调整辊与机架竖直地螺纹连接,该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上,在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹,该钳料夹由链轮驱动前行;所述毛刷机构包括上毛刷和下毛刷,上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮啮合,上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:肖金容
申请(专利权)人:重庆市川瑞俞厨食品有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;85

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1