【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工领域，具体而言涉及一种保健巧克力。
技术介绍
随着人们生活水平提高，人们不仅越来越重视食品的口感，更加重视食品的营养价值和保健功效。巧克力营养丰富，口感独特，受到广大消费者喜爱。巧克力具有保护心血管、控制食欲、调节消化系统，调节免疫能力的作用。虽然目前市面上的巧克力产品种类很多，但兼具特色风味及保健功能的巧克力仍然很少，不能满足人们日益增长的诸多要求。
技术实现思路
本专利技术提出一种保健巧克力，不仅口感纯正，营养丰富，而且不含添加剂，养生保健。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:—种保健巧克力，包括以下质量份数配方成分:可可液块40-50份、可可脂20-30份、杏仁5_10份、蜂蜜5_10份、龙眼肉2_4份、山楂5-10份、茉莉花2-4份、山芋5-10份、桂枝3-5份。进一步，包括如下质量份数配方成分:可可液块40份、可可脂20份、杏仁5份、蜂蜜5份、龙眼肉2份、山楂5份、茉莉花2份、山芋5份、桂枝3份。进一步，包括如下质量份数配方成分:可可液块45份、可可脂25份、杏仁8份、蜂蜜8份、龙眼肉3份、山楂8份、茉莉花3份、山...
【技术保护点】
一种保健巧克力，包括如下质量份数配方成分：可可液块40‑50份、可可脂20‑30份、杏仁5‑10份、蜂蜜5‑10份、龙眼肉2‑4份、山楂5‑10份、茉莉花2‑4份、山芋5‑10份、桂枝3‑5份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：于晶晶，
申请(专利权)人：青岛正能量食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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