【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工领域,具体而言涉及一种果味巧克力。
技术介绍
随着人们生活水平提高,人们不仅越来越重视食品的口感,更加重视食品的营养价值和保健功效。巧克力营养丰富,口感独特,受到广大消费者喜爱,、巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。
技术实现思路
本专利技术提出一种果味巧克力,不仅口感纯正,营养丰富,而且不含添加剂。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:—种果味巧克力,按照重量份数计算,包括如下原料:可可液块30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5_10份、黑芝麻粉2_4份、酸枣5_10份、茉莉花2_4份、香芋2_4份、干苹果粒20-25份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:可可液块30份、可可脂10份、蜂蜜5份、黑芝麻粉2份、酸枣5份、茉莉花2份、香芋2份、干苹果粒20份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:可可液块35份、可可脂12份、蜂蜜8份、黑芝麻粉3份、酸枣8份、茉莉花3份、香芋3份、干苹果粒22份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:可可液块40份、可可脂15份、蜂蜜10份、黑芝麻粉4份、酸枣10份、茉莉花4份、香芋4份、干苹果粒25份。本专利技术的有益效果如下:1、本专利技术口感纯正,营养丰富。2、本专利技术老少皆宜。【具体实施方式】下面将结合本专利技术的实施例,对本专利技术的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做 ...
【技术保护点】
一种果味巧克力,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:可可液块30‑40份、可可脂10‑15份、蜂蜜5‑10份、黑芝麻粉2‑4份、酸枣5‑10份、茉莉花2‑4份、香芋2‑4份、干苹果粒20‑25份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:于晶晶,
申请(专利权)人:青岛正能量食品有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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