【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品机械零件领域，特别是涉及一种防锈的巧克力保温缸。
技术介绍
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力保温缸能把巧克力浆料，在工艺上需额定恒温，并由搅拌器把浆料上、下、左、右混合均匀，受温一致使浆料和油脂不致分离，并具有脱气、脱臭、排出气泡等功能。由于是食品机械，需要保证不能产生铁锈，保证设备的卫生安全。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种结构简单，能防止生锈，保证巧克力加工温度的防锈的巧克力保温缸。为解决上述技术问题，本专利技术采用的一个技术方案是:提供一种防锈的巧克力保温缸，包括:搅拌器、缸体、进料口、保温室、真空室、电源箱和出料口，所述搅拌器由安装板架设在缸体内部，所述缸体顶部开有进料口，所述缸体下部开有出料口，所述缸体上下分为真空室和保温室，所述真空室和保温室中间用隔离层分割，所述电源箱通过焊接在缸体表面一侧。在本专利技术一个较佳实施例中，所述出料口设有旋转开关。在本专利技术一个较佳实施例中，所述真空室含有热压密封...
【技术保护点】
一种防锈的巧克力保温缸，其特征在于，包括：搅拌器、缸体、进料口、保温室、真空室、电源箱和出料口，所述搅拌器由安装板架设在缸体内部，所述缸体顶部开有进料口，所述缸体下部开有出料口，所述缸体上下分为真空室和保温室，所述真空室和保温室中间用隔离层分割，所述电源箱通过焊接在缸体表面一侧。
【技术特征摘要】
1.一种防锈的巧克力保温缸，其特征在于，包括:搅拌器、缸体、进料口、保温室、真空室、电源箱和出料口，所述搅拌器由安装板架设在缸体内部，所述缸体顶部开有进料口，所述缸体下部开有出料口，所述缸体上下分为真空室和保温室，所述真空室和保温室中间用隔离层分割，所述电源箱通过焊接在缸体表面一侧。2.根据权利要求1所述的一种防锈...
【专利技术属性】
技术研发人员：夏玉林，
申请(专利权)人：苏州麦克食品机械塑胶有限公司，
类型：发明
国别省市：
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