一种豆腐减肥食品的制作方法技术

本发明专利技术是一种豆腐减肥食品的制作方法，选用豆腐、油豆腐、草菇、葱、水、汤料、酱油、砂糖、葱油、淀粉为原料，将淀粉１克调成浆状，豆腐与油豆腐均切为２厘米见方的小块，锅中加水煮沸，待沸后加入豆腐１５０克，油豆腐１００克，草菇（罐头装）５０克，葱２０克，水１００克，汤料（粉状）１５克，酱油１５克，砂糖４克，葱油４克，共煮１０分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种豆腐减肥食品的制作方法。
技术介绍
肥胖，现今已经被人们视为一种社会问题倍受关注，它不仅使外表臃肿难看，更重要的是肥胖还导致许多疾病，严重损害了我们的身体健康。随着医学的发展，人们已经深深认识到肥胖的危害。所以，很多人对减肥产生了强烈的愿望，他们不断尝试各种各样的减肥方法，但是大部分却以失败告终，不是效果不明显，就是出现了严重的反弹，更甚者由于其副作用造成了身体损害，引起很严重的后果。许多肥胖者常常会问自己或者问医生这样一个问题：为什么要减肥？减肥的目的是什么？从医学的角度来说，减肥的目的不仅仅是减轻体重，重要的是要预防、减少和治疗各种严重危害人类健康的并发症，消除这些并发症所引起的各种代谢障碍，以及给肥胖者躯体与精神上所带来的各种不良影响；提高肥胖者的生活质量，使机体维持良好的功能。从营养学的角度来看，减肥的目的在于调整不合理的饮食结构，使机体能够合理、全面地对各种营养素进行吸收，提高人类的健康状态。从行为科学的角度来看，减肥的目的是改正不良的饮食习惯，纠正错误的饮食观念，保持正确的饮食行为。从社会学的角度来看，减肥可以减少物质资源的浪费，减少社会和家庭以及个人本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆腐减肥食品的制作方法，其特征在于它是由下述重量配比的原料制备而成：豆腐１５０克油豆腐１００克草菇（罐头装）５０克葱２０克水１００克汤料（粉状）１５克酱油１５克砂糖４克葱油４克淀粉 １克。

【技术特征摘要】
1.一种豆腐减肥食品的制作方法，其特征在于它是由下述重量配比的原料制备而成：豆腐150克   油豆腐100克  草菇(罐头装)50克葱20克      水100克      汤料(粉状)15克酱油15克    砂糖4克      葱油4克淀粉1克2.一种豆腐减肥食品的制备方法，其特征在于按下列方法制备：(1)按下述重量配比采购原料：豆腐150克   油豆腐100克  草菇(罐头装)50克葱2...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙杰，
申请(专利权)人：孙杰，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]