一种多肽-锌金属配合物及其制备方法与应用技术

本发明专利技术公开了一种锌-多肽配合物，该配合物由重量比为1∶1～1∶5的动物原料与无机锌按以下方法制成：在动物原料中加入碱性蛋白酶或枯草杆菌中性蛋白酶水解得到的多肽，再与无机锌进行配合反应制得；其中，所述无机锌是氧化锌、氯化锌或碳酸锌，优选氧化锌或碳酸锌；所述动物原料是低值鱼贝类水产品、鱼贝类加工后的下脚料或废弃物。本发明专利技术同时也公开了锌-多肽配合物在制备治疗抗病毒、抑制肿瘤细胞的生长、增强动物对病原体的抗感染能力降低感染性疾病发病率药物方面的应用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种多肽‑锌金属配合物，该配合物由重量比为1∶1～1∶5的动物原料与无机锌按以下方法制成：在动物原料中加入碱性蛋白酶或枯草杆菌中性蛋白酶水解得到的多肽，再与无机锌进行配合反应制得；其中所述无机锌是氧化锌、氯化锌或碳酸锌；所述动物原料是低值鱼贝类水产品、鱼贝类加工后的下脚料或废弃物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李虹，
申请(专利权)人：天津拓飞生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12