苯丙酮酸还原酶及使用该酶制造光学活性苯基乳酸及4-羟基苯基乳酸的制造方法技术

本发明专利技术提供一种苯丙酮酸还原酶及对其编码的基因、使用这些物质制造光学活性3-苯基乳酸及光学活性4-羟基苯基乳酸的制造方法，所述苯丙酮酸还原酶及对其编码的基因能高效地得到高纯度的光学活性3-苯基乳酸和4-羟基苯基乳酸。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：小西一诚，高谷直树，
申请(专利权)人：旭化成化学株式会社，
类型：
国别省市：