【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
基因重组毕赤氏酵母高表达发酵生产舍雷肽酶的方法，其特征在于：采用了巴斯德毕赤氏酵母（Pichia?pastoris）生产舍雷肽酶，从沙雷氏菌（SerratiaBizio）中克隆出舍雷肽酶的基因，SER基因通过基因筛选技术，构建成PPIC9K?SER重组质粒，PPIC9K?SER重组质粒转化到毕赤氏酵母GS115Z中表达，然后筛选出高效表达转化子，经甲醇诱导产生重组酶，制得舍雷肽酶。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：诸辉，
申请(专利权)人：宁波优美肽生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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