外回盒式连续油炸机制造技术

技术编号:8838645 阅读:179 留言:0更新日期:2013-06-22 23:40
本实用新型专利技术面盒外回盒式连续油炸机属于食品机械领域,外回盒式连续油炸机包括压盖输送链、面盒回链、油槽内面盒输送链、油槽外面盒输送链、链轮、面盒、面盒压盖、油槽。压盖输送链上设置有面盒压盖,面盒通过与油槽内面盒输送链和油槽外面盒输送链连接,由链轮传动,形成闭环连接。本实用新型专利技术结构简单,减少油槽存油,保障煎炸油及面块质量,减少能耗。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术外回盒式连续油炸机属于食品机械领域,特别是涉及一种回盒外置的油炸机。
技术介绍
在油炸方便面生产过程中,需要对面块进行煎炸脱水处理,使面块含水量从50%下降到8%以下。目前在使用的油炸机面盒在油槽内回盒传送,油槽内的油面高约120_才能满足工艺要求,但油槽内存油量较多,煎炸油周转速度慢,容易造成煎炸油及面块的酸价超标,同时,蒸汽使用量也比较大,消耗量较多。
技术实现思路
本技术的目的在于解决现有技术的不足之处,而提供一种保障煎炸油和面块的质量的新型设计结构,又能减少能耗的油槽外面盒回盒式连续油炸机。本技术的目的是通过以下措施来达到的,外回盒式油炸机包括压盖输送链、面盒回链、油槽内面盒输送链、油槽外面盒输送链、链轮、面盒、面盒压盖、油槽。压盖输送链上设置有面盒压盖,面盒通过与油槽内面盒输送链和油槽外面盒输送链连接,由链轮传动,形成闭环连接。本技术结构简单,减少油炸机油槽存油量,加快煎炸油周转速度,保障煎炸油和面块质量,减少能耗。附图说明附图1是本技术的实施例结构示意图。附图2是本技术的正面结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步说明。图中:压盖输送链1、面盒回链2、油槽内面盒输送链3、油槽外面盒输送链4、链轮5、面盒6、面盒压盖7、油槽8。如附图1所示,本技术回盒外置式油炸机包括压盖输送链1、面盒回链2、油槽内面盒输送链3、油槽外面盒输送链4、链轮5、面盒6、面盒压盖7、油槽8,压盖输送链I上设置有面盒压盖7,面盒6通过与油槽内面盒输送链3和油槽外面盒输送链4连接,由链轮5传动,形成闭环连接。

【技术保护点】
外回盒式连续油炸机,其特征是包括压盖输送链、面盒回链、油槽内面盒输送链、油槽外面盒输送链、链轮、面盒、面盒压盖、油槽,压盖输送链上设置有面盒压盖,面盒通过与油槽内面盒输送链和油槽外面盒输送链连接,由链轮传动,形成闭环连接。

【技术特征摘要】
1.外回盒式连续油炸机,其特征是包括压盖输送链、面盒回链、油槽内面盒输送链、油槽外面盒输送链、链轮、面盒、面盒压...

【专利技术属性】
技术研发人员:林炎明
申请(专利权)人:广州市番禺大华面机制造有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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