【技术实现步骤摘要】
一种油炸机
本技术具体涉及一种油炸机。
技术介绍
目前,大多数企业对各种食品油炸加工时,依旧通过小作坊式进行油炸加工,由于设备的简陋,只能小批量的加工,加工速度比较慢,而且劳动强度大,而有少部分的企业采用的大型设备进行加工的,有些不能连续加工作业,由于油池内部很容易积满污垢,带有外罩的设备清洗也比较麻烦,另外,大部分的油池没有设置油位检测装置,均通过肉眼观察来控制油液的深度,操作比较麻烦,加强了劳动强度。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种油炸机,能够实现大规模加工的同时提高工作效率,减小劳动强度,操作也比较安全、方便。 为解决上述现有的技术问题,本技术采用如下方案:一种油炸机,包括油炸池,设在油炸池底部的加热管以及用于输送油炸食品的输送带,入口端和出口端,所述油炸池内设有用于检测油位和油温的检测器,所述检测器的高度大于输送带的水平高度,所述油炸池外部设有控制箱,所述控制箱上设有电源开关、输送带开关、油温显示器、加热开关以及与检测器连接的油位显示器,所述外罩的两侧设有用于提升外罩的提升装置。 作为优选,所述提升装置包括分别设在外罩两侧的两个立柱,每个立柱的内侧均设有一长槽滑轨,所述长槽滑轨内两端分别设有固定滑轮和电机轴轮,所述固定滑轮和电机轴轮之间通过钢丝绳连接,所述长槽滑轨内还设有与钢丝绳端部固定连接的滑动轮,所述滑动轮一端与外罩侧部固定连接,所述油炸池底部设有通过带动电机轴轮运转来控制钢丝绳运作的电机。结构简单,操作方便。 作为优选,所述油炸池底部设有支架,所述支架上设有油泵,所述油泵上设有与油炸池 ...
【技术保护点】
一种油炸机,包括油炸池(1),设在油炸池(1)底部的加热管(2)以及用于输送油炸食品的输送带(3),入口端(6)和出口端(7),其特征是:所述油炸池(1)内设有用于检测油位和油温的检测器(4),所述检测器(4)的高度大于输送带(3)的水平高度,所述油炸池(1)外部设有控制箱(5),所述控制箱(5)上设有电源开关(51)、输送带开关(52)、油温显示器(53)、加热开关(54)以及与检测器(4)连接的油位显示器(55),所述油炸池(1)上部设有外罩(8),所述外罩(8)的两侧设有用于提升外罩(8)的提升装置(9)。
【技术特征摘要】
1.一种油炸机,包括油炸池(I),设在油炸池(I)底部的加热管(2)以及用于输送油炸食品的输送带(3),入口端(6)和出口端(7),其特征是:所述油炸池(I)内设有用于检测油位和油温的检测器(4),所述检测器(4)的高度大于输送带(3)的水平高度,所述油炸池(I)外部设有控制箱(5),所述控制箱(5)上设有电源开关(51)、输送带开关(52)、油温显示器(53)、加热开关(54)以及与检测器(4)连接的油位显示器(55),所述油炸池(I)上部设有外罩(8),所述外罩(8)的两侧设有用于提升外罩(8)的提升装置(9)。2.根据权利要求1所述的一种油炸机,其特征是:所述提升装置(9)包括设在外罩(8)两侧的两个立柱(91),每个立柱(91)的内侧均设有一长槽滑轨(92),所述长槽滑轨(92)内两端分别设有固定滑轮(93)和电机轴轮(97),所述固定滑轮(93)和电机轴轮(97)之间通过钢丝绳(94)连接,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄加晴,
申请(专利权)人:嘉兴飞翼机械有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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