一种正红菇粉的制备方法技术

一种正红菇粉的制备方法，先将正红菇原料倒入漂洗机进行漂洗，然后在烘干箱内烘干，进入粉碎机粉碎，在磨粉设备内被磨为40-200目的正红菇粉，然后进行罐装、灭菌，在检验平台经检验合格后即可装箱；解决了正红菇丰产不丰收的难题，解决了正红菇难于储存而腐烂给人民造成不必要的经济损失的情况，解决了正红菇下脚料资源浪费严重的问题，增加了正红菇下脚料的利用率、增加了正红菇的附加值；便于携带，食用方便，将正红菇纯天然的营养价值充分利用，更有利于人体的吸收，增强人体免疫能力。工艺生产线简单，生产效率高，投资低，收益高，经济实用，对环境保护起到了积极的作用，市场前景广阔，适合推广使用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蘑菇加工领域，尤其是。
技术介绍
正红菇是一种名贵的食用菌，菌肉肥厚，具甜香味，正红菇汤清甜可口，味道鲜美，具有较高的营养价值。除食用外，也可供药用，是良好的补血食品，是产妇及贫血者的理想食品，经常食用，可增强人体健康，提高人体免疫力。正红菇采收期短，难以存放，储藏和运输，保鲜时间短，2-3天内如不及时食用就会腐烂变质，而不得不扔掉，造成珍稀营养成分的浪费；或将其干制后可长期储存，而干货在烹调菜肴时很不方便，一般需要长时间浸泡，增加了做饭的时间，不适宜当今快节奏的生活；在选取正红菇时，对于在运输过程中因挤压而产生的正红菇碎料或下脚料，通常的做法是将其扔掉，而被扔掉的正红菇碎料或下脚料仍然含有各种丰富的纯天然营养元素，造成了大量珍稀资源的浪费。被扔掉的正红菇碎料或下脚料成为垃圾，发霉烂掉，酸臭味散发在空气中，滋生细菌、害虫，污染了环境，不利于人民健康。现有的办法是:一是埋、二是烧，三是处理做肥料，填入沼气池中做沼气；这些办法的资源能源利用率低、附加值低，费工、费时、费力，耗费了大量资源能源和时间，增加了人民的经费开支负担，而且给环境的管理和治理造成很大影响。经检索专利号本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种正红菇粉的制备系统，是由：漂洗机（1），烘干箱（2），第一输送带（3），粉碎机（4），磨粉设备（5），罐装机（6），第二输送带（7），灭菌室（8），检验平台（9）构成；其特征在于：漂洗机（1）一侧设置烘干箱（2），烘干箱（2）一侧设置第一输送带（3），第一输送带（3）另一侧设置粉碎机（4），粉碎机（4）另一侧设置磨粉设备（5），磨粉设备（5）内设置筛网，筛网为40?200目，磨粉设备（5）另一侧设置罐装机（6），磨粉设备（5）出料口与罐装机（6）进料口之间设置导管，罐装机（6）下方设置第二输送带（7），第二输送带（7）中部设置灭菌室（8），第二输送带（7）另一侧设置检验平台（9），检验平台...

【技术特征摘要】
1.一种正红燕粉的制备系统，是由:漂洗机(I)，烘干箱(2),第一输送带(3),粉碎机(4)，磨粉设备(5)，罐装机(6)，第二输送带(7)，灭菌室(8)，检验平台(9)构成；其特征在于:漂洗机(I) 一侧设置烘干箱(2),烘干箱(2) —侧设置第一输送带(3),第一输送带(3)另一侧设置粉碎机(4)，粉碎机(4)另一侧设置磨粉设备(5)，磨粉设备(5)内设置筛网，筛网为40-200目，磨粉设备(5 )另一侧设置罐装机(6 )，磨粉设备(5 )出料口与罐装机(6 )进料口之间设置导管，罐装机(6)下方设置第二输送带(7)，第二输送带(7)中部设置灭菌室(8)，第二输送带(7)另一侧设置检验平台(9)，检验平台(9)台面与第二输送带(7)表面处于同一水平面。2.使用权利要求1所述的一种正红菇粉的制备系统的使用方法，其特征在于:选取新鲜、无腐烂正红菇与下脚料，将正红菇原料倒入漂洗机(I)内，加3-5倍水，漂洗5-8分钟，排空水，正红菇原料经漂洗机(I)的出料口进入烘干箱(2)，烘烤温度设...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨永庆，
申请(专利权)人：洛阳春魁农业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：