溶血磷脂酰乙醇胺(18:1)与溶血磷脂酰肌醇对于延缓衰老和促进果实成熟的用途制造技术

本发明专利技术涉及一种促进果实成熟和提高果实稳定性并延缓果实和其他植物组织衰老的方法。该方法包括给果实和其他植物组织施用有效量的溶血磷脂，比如溶血磷脂酰乙醇胺（１８∶１）（以下称为ＬＰＥ（１８∶１））或溶血磷脂酰肌醇（以下称为ＬＰＩ）。我们发现溶血磷脂，比如ＬＰＥ（１８∶１）和ＬＰＩ，在延缓衰老和抑制磷脂酶Ｄ方面优于其他溶血磷脂，磷脂酶Ｄ是一种介导植物衰老过程中膜退化的关键酶。ＬＰＥ（１８∶１）和ＬＰＩ是天然物质，对环境安全。使用它们可以代替目前用于延迟花、果实和叶子衰老以及促进果实成熟的许多对环境有毒性的化合物。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
溶血磷脂酰乙醇胺(18∶1)与溶血磷脂酰肌醇对于延缓衰老和促进果实成熟的用途
技术介绍
目前有多种化学和生物试剂被用于具有商业价值的果实上以控制果实成熟的时间。所述试剂可用于许多目的。一个目的是使果实成熟同步进行以便有助于从果园中有效地采集果实。另一个目的是防止果实落地以便直到适宜的成熟期时，果实都保持在枝头。果实促熟剂的另一目的是提高果实的色泽发育以便果实具有水果零售商所希望的更好和更均匀的色泽。在美国，许多类型的果实都要在栽培过程中用一种或多种所述试剂进行处理，这是一种普遍的作法。以前用于控制果实成熟的一些试剂是对所关注的果实有预期效果的纯合成试剂。不幸的是，由于潜在的毒性和致癌性，部分所述合成果实促熟剂或被禁用，或因市场或消费者对产品的抵制而使所述化合物的使用剧减。目前促进果实成熟最常用的试剂是乙烯利，这是一种合成的化合物，以Ethrel这一名称销售，这是Rhone-Poulenc Ag.Co.(Research Triangle Park,NC)的商标。尽管这种试剂能刺激成熟，但是也引起了果实的软化。因此，用乙烯利处理的果实的存放期很短。这样，就迫切需要一种对环境安全且不引起果实本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种延缓果实和其他植物组织衰老的方法，该方法包括给果实和其他植物组织施用一种组合物的步骤，所述组合物含有活化剂和具有以下通式的溶血磷脂：＊＊＊其中Ｒ↓［１］选自Ｃ↓［５］－Ｃ↓［２２］酰氧基和Ｃ↓［５］－Ｃ↓［２２］烷氧基；Ｒ↓［２ ］选自氢、羟基、Ｃ↓［１］－Ｃ↓［５］酰氧基和Ｃ↓［１］－Ｃ↓［５］烷氧基；Ｒ↓［３］选自氢、胆碱、乙醇胺、丙三醇、肌醇和丝氨酸，其中Ｒ↓［１］和Ｒ↓［２］可互换。

【技术特征摘要】
US 1997-11-10 60/064,7841．一种延缓果实和其他植物组织衰老的方法，该方法包括给果实和其他植物组织施用一种组合物的步骤，所述组合物含有活化剂和具有以下通式的溶血磷脂：其中R1选自C5-C22酰氧基和C5-C22烷氧基；R2选自氢、羟基、C1-C5酰氧基和C1-C5烷氧基；R3选自氢、胆碱、乙醇胺、丙三醇、肌醇和丝氨酸，其中R1和R2可互换。2．权利要求1的方法，其中所述溶血磷脂是溶血磷脂酰肌醇和/或溶血磷脂酰乙醇胺(18∶1)。3．权利要求1的方法，其中所述组合物是一种水溶液。4．权利要求1的方法，其中所述组合物在收获之前或之后施用。5．权利要求1的方法，其中所述组合物含有有效量的溶血磷脂以便延缓果实和其他植物组织的衰老。6．权利要求5的方法，其中所述组合物含有大约0.5到1000mg/L溶血磷脂。...

【专利技术属性】
技术研发人员：吉万保罗帕尔塔，史蒂文贝翁塔留，
申请(专利权)人：威斯康星校友研究基金会，
类型：发明
国别省市：US[美国]