中草药米粬及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种中草药米粬，其特征在于：由研磨过的大米、五虎和辅料按照质量比200∶1.64~1.67∶71.68混合、搅拌、制丸培养而成。本发明专利技术提供的中草药米粬酿出的酒没有粬药药味，只有酒的醇甘本味，喝过量后只有醉意而没有头痛之苦即不上头；中草药米粬在用于酿高粱酒和荞麦酒时效果最好，能完全达到“1”的效果；中草药米粬通过上桂、红叩等103种常用中草药与班蝥、蝎子等五种毒药配伍后所制的米粬，用于酿酒过程中能充分发挥出它们的良性药理作用；使用中草药米粬酿出的酒还具有通经活血、祛风除湿、开脾健胃等保健功效；中草药米粬制备时，所需的原料在普通中药店都能买到，设施即使在家中也都具备，且其制作方法也简单易行。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种。
技术介绍
在中草药米粬酿酒的过程中，米粬的作用非常重要，严重影响着酿造的酒的味道和贮藏时间；由于米粬的影响，传统粮食酒由于米粬配方的品质不足，不能充分发挥米粬中中草药的药理功能，有的药物味太浓，有的过于强调贮藏时间，很难保证酿造出具有原生态品质的白酒。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述现有技术的不足，提供一种中草药米粬，以大米和五虎为主要原料，多种中草药为辅料，制备出纯中草药米粬。本专利技术的另一目的在于提供上述中草药米粬的制备方法，简单、适用，便于工业化生产。为达到上述目的，本专利技术采取的技术方案是中草药米粬，其特征在于由研磨过的大米、五虎和辅料按照质量比200 1. 64 1. 67 71. 68混合、搅拌、制丸培养而成，所述五虎由110质量份的班蝥、184质量份的蝎子、12 24质量份的蜈蚣、110质量份的红娘虫和184质量份的僵蚕组成；所述辅料按质量份计，包括上桂367份、红叩367份、大活184份、木香367份、白古月294份、白芷367份、陈皮367份、枝子367份、滑石367份、公丁香184份、吴于367份、麻黄184份、桂枝367份、稿本184份、枳实184份、升麻184份、赤芍184份、粉丹皮367份、防风367份、黄柏734份、南藤367份、北细辛110份、砂仁184份、泽夕367份、大蠊367份、大黄734份、付片·184份、 巴豆184份、官桂184份、羌活184份、川乌367份、知母184份、均姜367份、草果110份、 丁皮367份、杜仲184份、草乌367份、丑牛367份、八角55份、洋桂子367份、勾藤184份、 荆芥367份、朱苓184份、神曲184份、山楂367份、槟榔184份、山奈367份、红花367份、 归尾184份、故纸184份、怀山184份、柴胡184份、连召184份、苍术184份、杏仁18·4份、 甘松184份、桔梗184份、白芍184份、半夏367份、木通184份、菊花184份、桃仁184份、 藿香367份、黄芩184份、当归184份、小香184份、伏毛110份、甘草110份、青皮110份、 沙参367份、雄黄73份、白术110份、呈茄子184份、香附184份、只壳184份、广木香367 份、草叩110份、白叩110份、川弯110份、黄精184份、赤茯苓184份、枸杞367份、仙茅184 份、天花粉110份、冬花184份、穿山甲184份、良姜367份、苡仁367份、荜拨184份、厚朴 367份、薄荷367份、麦芽184份、蒙花367份、牙皂184份、兔耳风367份、大枣367份、紫苏 184份、马鞭稍367份、过路黄110份、猪牙草367份、白簕枝叶367份、寥子草184份、合欢皮184份。上述中草药米粬的制备方法，其特征在于，包括以下步骤A、混合，将大米、五虎和辅料按照上述质量比称取后，研磨成粉后混合；B、制粬丸，将混合后的物质溶于水中，搅拌至糊状，捏成团，制成粬丸；C、制得米粬，制好的粬丸放置2(Γ30分钟，待粬丸表面收汗后，将其放入粬房的粬床，控制温度在25 36°C，待天制得米粬。步骤C中粬房满足以下条件a、制好的粬丸放入粬房后的前两天，房内温度保持在36°C ；b、第三天，粬房通风15分钟；C、第四至八天，粬房每天通风20分钟。本专利技术采用的滑石，学名云粉石，本品为硅酸盐类矿物云母族白云母，主含含水硅铝酸钾；主心悸；失眠；眩晕；癫痫；久泻；带下；外伤出血；湿疹。本专利技术采用的付片，，即为白附子,独角莲(学名Typhonium giganteu mEngl.)是佛焰苞目天南星科的多年生草本植物。块茎供药用，能祛风痰、逐寒湿、镇痉，治头痛、口眼歪斜、半身不遂、破伤风、跌打劳伤、肢体麻木、中风不语、淋巴结核、蛇虫咬伤等。中药中的 “白附子”即系独角莲加工而成。本专利技术采用的呈茄子，学名荜澄茄；毕澄茄呈类球形，直径4 6mm。表面棕褐色至黑褐色，有网状皱纹。基部偶有宿萼及细果梗。除去外皮可见硬脆的果核，种子1，子叶2， 黄棕色，富油性。气芳香，味稍辣而微苦。本专利技术采用的猪牙草，学名扁蓄，一年生草本。茎平卧或直立，自基部分枝，有梭角。叶具短柄或几无柄，狭椭圆形或披针形，长1. 5-3厘米，宽5 — 10毫米，先端钝或急尖， 基部楔形，无毛，稍有白粉；托叶鞘膜质，下部褐色，上部白色透明，有不明显脉纹。花1-5 个簇生叶腋；花被5深裂，裂片椭圆形，绿色，边缘白色或淡红色，雄蕊8个；花柱3个。瘦果卵形，有3棱，黑色或褐色，有不明显小点，无光泽。花期5-9月；果熟期6-10月。本专利技术具有以下有益效果1、用中草药米粬酿出的酒没有粬药药味，只有酒的醇甘本味，喝过量后只有醉意而没有头痛之苦即不上头；2、该中草药米粬在用于酿高粱酒和荞麦酒时效果最好，能完全达到“I”的效果；3、中草药米粬通过上桂、红叩等103种常用中草药与班蝥、蝎子等五种毒药配伍后所制的米粬，用于酿酒过程中能充分发挥出它们的良性药理作用；使用中草药米粬酿出的酒还具有通经活血、祛风除湿、开脾健胃等保健功效；4、中草药米粬制备时，所需的原料在普通中药店都能买到，设施即使在家中也都具备，且其制作方法也简单易行。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术进行进一步说明，但它们不是对本专利技术的进一步限制。中草药米粬，其特征在于由研磨过的大米、五虎和辅料按照质量比200 1. 64^1. 67 71. 68混合、搅拌、制丸培养而成，所述五虎由110质量份的班蝥、184质量份的蝎子、12 24质量份的蜈蚣、110质量份的红娘虫和184质量份的僵蚕组成；所述辅料按质量 份计，包括上桂367份、红叩367份、大活184份、木香367份、白古月294份、白芷367份、陈皮367份、枝子367份、滑石367份、公丁香184份、吴于367份、麻黄184份、桂枝367份、稿本184份、枳实184份、升麻184份、赤芍184份、粉丹皮367份、防风367份、黄柏734份、南藤367份、北细辛110份、砂仁184份、泽夕367份、大蠊367份、大黄734份、付片184份、 巴豆184份、官桂184份、羌活184份、川乌367份、知母184份、均姜367份、草果110份、 丁皮367份、杜仲184份、草乌367份、丑牛367份、八角55份、洋桂子367份、勾藤184份、 荆芥367份、朱苓184份、神曲184份、山楂367份、槟榔184份、山奈367份、红花367份、 归尾184份、故纸184份、怀山184份、柴胡184份、连召184份、苍术184份、杏仁184份、 甘松184份、桔梗184份、白芍184份、半夏367份、木通184份、菊花184份、桃仁184份、 藿香367份、黄芩184份、当归184份、小香184份、伏毛110份、甘草110份、青皮110份、 沙参367份、雄黄73份、白术110份、呈茄子184份、香附184份、只壳184份、广木香367 份、草叩110份、白叩110份、川弯110份、黄精184份、赤茯苓184份、枸杞367份、仙茅184 份、天花粉110份、冬花184份、穿山甲184份、良姜367份、苡仁367份、荜拨184份、厚朴 367份、薄荷367份、麦芽184份、蒙花367份、牙皂184份、本文档来自技高网...

【技术保护点】
中草药米粬，其特征在于：由研磨过的大米、五虎和辅料按照质量比200：1.64~1.67：71.68混合、搅拌、制丸培养而成，所述五虎由110质量份的班蝥、184质量份的蝎子、12~24质量份的蜈蚣、110质量份的红娘虫和184质量份的僵蚕组成；所述辅料按质量份计，包括上桂367份、红叩367份、大活184份、木香367份、白古月294份、白芷367份、陈皮367份、枝子367份、滑石367份、公丁香184份、吴于367份、麻黄184份、桂枝367份、稿本184份、枳实184份、升麻184份、赤芍184份、粉丹皮367份、防风367份、黄柏734份、南藤367份、北细辛110份、砂仁184份、泽夕367份、大蠊367份、大黄734份、付片184份、巴豆184份、官桂184份、羌活184份、川乌367份、知母184份、均姜367份、草果110份、丁皮367份、杜仲184份、草乌367份、丑牛367份、八角55份、洋桂子367份、勾藤184份、荆芥367份、朱苓184份、神曲184份、山楂367份、槟榔184份、山奈367份、红花367份、归尾184份、故纸184份、怀山184份、柴胡184份、连召184份、苍术184份、杏仁184份、甘松184份、桔梗184份、白芍184份、半夏367份、木通184份、菊花184份、桃仁184份、藿香367份、黄芩184份、当归184份、小香184份、伏毛110份、甘草110份、青皮110份、沙参367份、雄黄73份、白术110份、呈茄子184份、香附184份、只壳184份、广木香367份、草叩110份、白叩110份、川芎110份、黄精184份、赤茯苓184份、枸杞367份、仙茅184份、天花粉110份、冬花184份、穿山甲184份、良姜367份、苡仁367份、荜拨184份、厚朴367份、薄荷367份、麦芽184份、蒙花367份、牙皂184份、兔耳风367份、大枣367份、紫苏184份、马鞭稍367份、过路黄110份、猪牙草367份、白簕枝叶367份、蓼子草184份、合欢皮184份。...

【技术特征摘要】
1.中草药米粬，其特征在干由研磨过的大米、五虎和辅料按照质量比200:1.64 1. 67 71. 68混合、搅拌、制丸培养而成，所述五虎由110质量份的班蝥、184质量份的蝎子、12 24质量份的蜈蚣、110质量份的红娘虫和184质量份的僵蚕组成；所述辅料按质量份计，包括上桂367份、红叩367份、大活184份、木香367份、白古月294份、白芷367份、陈皮367份、枝子367份、滑石367份、公丁香184份、吴于367份、麻黄184份、桂枝367份、稿本184份、枳实184份、升麻184份、赤芍184份、粉丹皮367份、防风367份、黄柏734份、南藤367份、北细辛110份、砂仁184份、泽夕367份、大蠊367份、大黄734份、付片184份、巴豆184份、官桂184份、羌活184份、川乌367份、知母184份、均姜367份、草果110份、丁皮367份、杜仲184份、草乌367份、丑牛367份、八角55份、洋桂子367份、勾藤184份、荆芥367份、朱苓184份、神曲184份、山楂367份、槟榔184份、山奈367份、红花367份、归尾184份、故纸184份、怀山184份、柴胡184份、连召184份、苍术184份、杏仁184份、甘松184份、桔梗184份、白芍184份、半夏367份、木通184份、菊花184份、桃仁184份、藿...

【专利技术属性】
技术研发人员：寇德攀，
申请(专利权)人：寇德攀，
类型：发明
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