【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种面包，具体讲是涉及一种富含蛋白质的面包，其属于食品领域。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，人们的生活节奏也在不断加快。大部分的人们早上没有时间吃早饭，一般选用面包或者饼干之类的作为早餐。但是目前市面上的的面包种类虽然繁多，但是其含有的营养物质比较少，特别是人体所需的蛋白质其含量比较少
技术实现思路
鉴于现有技术存在的问题，本专利技术目的是要提供一种富含蛋白的面包。为了实现上述目的，本专利技术所采用的技术方案是一种富含蛋白的面包，其主要包括大豆粉、大麦粉、钙粉、红枣粉、维生素、干酵母粉、酒花、鸡蛋和水；各个物质的重量份数为 大豆粉1(Γ15份 大麦粉1(Γ15份 钙粉O. Γο. 3份 红枣粉f 2份 维生素O. 05 O. I份 干酵母粉O. 05、. 2份 酒花Γ3份 鸡蛋2 5份 水15 18份； 所述各个物质的重量份数优选为大豆粉12份、大麦粉12份、钙粉O. 2份、红枣粉I. 5份、维生素O. 07份、干酵母粉O. 12份、酒花2份、鸡蛋3. 5份和水16份。本专利技术的优点在于选用大豆粉和大麦粉有主要原料，大豆粉中含有大量的蛋白质，其使得面包中富含大量的蛋白质，人们在饮食面包后，能够补充大量的蛋白质，提高人的身体抵抗力，增强人体免疫力。具体实施例方式实施例I 一种富含蛋白的面包，其主要包括大豆粉、大麦粉、钙粉、红枣粉、维生素、干酵母粉、酒花、鸡蛋和水；各个物质的重量份数为大豆粉10份、大麦粉10份、钙粉O. I份、红枣粉、I份、维生素O. 05份、干酵母粉O. 05份、酒花I份、鸡蛋2份、水15份。实施例2一种富含...
【技术保护点】
一种富含蛋白的面包，其特征在于：其主要包括：大豆粉、大麦粉、钙粉、红枣粉、维生素、干酵母粉、酒花、鸡蛋和水；各个物质的重量份数为：大豆粉？？？？？？？？？？？10~15份大麦粉？？？？？？？？？？？10~15份钙粉？？？？？？？？？？？？？0.1~0.3份红枣粉？？？？？？？？？？？1~2份维生素？？？？？？？？？？？0.05~0.1份干酵母粉？？？？？？？？？0.05~0.2份酒花？？？？？？？？？？？？？1~3份鸡蛋？？？？？？？？？？？？？2~5份水？？？？？？？？？？？？？？？15~18份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：温宏梅，
申请(专利权)人：沈阳创达技术交易市场有限公司，
类型：发明
国别省市：
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