【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种水果蔬菜型优质萝卜的选育种植技术，属作物栽培领域。
技术介绍
萝卜又称菜菔、土酥，属于十字花科，是中国园艺史上栽培历史悠久的大众蔬菜之一，在我国已有两千多年的历史，金恋思萝卜是人们对酥嫩、含水量高、圆球形及扁球形萝卜的俗称，它是安徽阜阳地区在特产的卵圆形恋思萝卜的基础上经多年筛选培育而成的一种新型的水果形蔬菜萝卜，其外观扁球形或球形，小顶平顶，平底小根，底部有铜钱大小的圆形白底，皮薄水凌，微甜，爽口，酥嫩，亮丝无渣，口感极佳。金恋思萝卜中含有多种微量元素、氨基酸和维生素，特别是维生素A和维生素C含量较高，有止咳、化痰、消食、顺气、生津、 除燥、散瘀、解毒、治喘和利尿的作用，因此人们称赞金恋思萝卜“熟食甘似芋，生食脆如梨， 老病消凝滞，奇功值品题”，即可生吃，又可熟食，既是蔬菜，又是水果，也可凉拌，或蒸煮、煎炸烹饪，它绿色环保，营养丰富，具有生津止喝，强身健体的功效，是秋冬季节的食用佳品。
技术实现思路
因此人们对金恋思萝卜的食用存在极大的需求，本专利技术的目的就是提供一种金恋思萝卜的种植、选种及食用制作方法，以满足市场的需求。本专利技术的方案包括...
【技术保护点】
１．一种金恋思萝卜的种植方法，其特征在于：它包括下述步骤：（一）种植：（１）选田：选择肥力中等以上的沙壤土；（２）豌豆摘收后深耕晒垡，增加土壤疏松度；（３）立秋前十天内种植，头伏种植白瓤的痛风白及红瓤的痛风红萝卜，种植时平整土地，每亩施农家肥２０００ｋｇ及芝麻饼３０—４０ｋｇ；（４）播种：可采用浅播深度为０．５—２ｃｍ，穴播或撒播，播种后用小石磙滚压一遍，碾轧保墒；（５）勤灌溉，保持水土潮湿；（二）田间管理：（１）间苗定苗：间苗时，拨除病虫苗、细弱苗，按行距与株距均为１５—２０ｃｍ定苗，每穴留１株；（２）中耕除草：中耕深度２—３ｃｍ，结合间苗进行中耕除草；（３）浇水：金恋思...
【技术特征摘要】
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