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大米蛋酪及其制备方法技术

技术编号:3767118 阅读:145 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种快餐食品以及制备方法,特别是一种大米蛋酪及其制备方法。是以绿色环保大米、鲜鸡蛋、白糖、加碘精盐为原料按重量比经熟化、捣制、烙制而成。其具有制备方法独特,产品口感好,其外香脆内筋道爽口,色香味俱全,能唤起享用者的食欲,老幼都觉得好吃、爱吃而不腻,并且成本较低容易被消费者接受,方便打开包装即可食用。适于上班族、野外作业及外出旅游人员享用的方便快餐食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种大米蛋酪其特征是用下列原料按重量比经熟化、捣制、烙制而成: 绿色环保大米 80-85 鲜鸡蛋 10-15 白糖 3-5 加碘精盐 1-2。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李桂芝
申请(专利权)人:李桂芝
类型:发明
国别省市:89[中国|沈阳]

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