【技术实现步骤摘要】
用于糖尿病人群的特殊医学用途配方营养粉及其制备方法
本专利技术涉及特殊医学用途配方食品
,尤其涉及一种用于糖尿病人群的特殊医学用途配方营养粉及其制备方法。
技术介绍
特殊医学用途配方食品(foodsforspecialmedicalpurposes,FSMP)是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。目前我国已经形成一套覆盖所有人群和不同疾病情况,并配以产品注册和生产规范的完整的FSMP标准,能够满足国内临床营养的需要,指导和规范我国FSMP的生产和使用,保障FSMP适用人群的营养需求和食用安全,标志着FSMP在我国进入新的历史时期。糖尿病是一组以血糖水平增高为特征的代谢性疾病群,引起血糖增高的病理生理机制是胰岛素分泌缺陷及或胰岛素作用缺陷,除碳水化合物外,尚有蛋白质、脂肪代谢异常。糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病以及其他特殊类型糖尿病四种类型,以2型糖尿病为主。慢性高血糖如果不能得到及时有效地控制,将导致各 ...
【技术保护点】
1.一种用于糖尿病人群的特殊医学用途配方营养粉,其特征在于:包含如下重量份的组份:蛋白质类物质98.5‑788份,脂肪类物质71‑568份、碳水化合物189.5‑1516份、复合矿物质66‑530份、复合维生素2.5‑20.2份、牛磺酸0.4‑3.2份、单双甘油脂肪类物质酸0.5‑4份、核苷酸0.09‑0.7份、左旋肉碱0.06‑0.48份、复合增稠剂9‑72份、香草香精1‑8份、阿斯巴甜0.15‑1.2份;所述的碳水化合物包含物理抗性淀粉73.6‑589份、抗性糊精20‑160份、麦芽糊精20‑160份、大豆纤维7.5‑60份、低聚异麦芽糖4.5‑36份、菊粉4.5‑36 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于糖尿病人群的特殊医学用途配方营养粉,其特征在于:包含如下重量份的组份:蛋白质类物质98.5-788份,脂肪类物质71-568份、碳水化合物189.5-1516份、复合矿物质66-530份、复合维生素2.5-20.2份、牛磺酸0.4-3.2份、单双甘油脂肪类物质酸0.5-4份、核苷酸0.09-0.7份、左旋肉碱0.06-0.48份、复合增稠剂9-72份、香草香精1-8份、阿斯巴甜0.15-1.2份;所述的碳水化合物包含物理抗性淀粉73.6-589份、抗性糊精20-160份、麦芽糊精20-160份、大豆纤维7.5-60份、低聚异麦芽糖4.5-36份、菊粉4.5-36份、低聚半乳糖2.5-20份。2.根据权利要求1所述的营养粉,其特征在于:所述营养粉包含如下重量份的组份:蛋白质类物质236.4份,脂肪类物质170.4份、碳水化合物454.8份、复合矿物质159份、复合维生素6.06份、牛磺酸0.96份、单双甘油脂肪类物质酸1.2份、核苷酸0.22份、左旋肉碱0.144份、复合增稠剂21.6份、香草香精2.4份、阿斯巴甜0.36份。3.根据权利要求1所述的营养粉,其特征在于:所述碳水化合物包括物理抗性淀粉176.7份、抗性糊精48份、麦芽糊精48份、大豆纤维18份、低聚异麦芽糖10.8份、菊粉10.8份、低聚半乳糖6份。4.根据权利要求1所述的营养粉,其特征在于:所述的蛋白质类物质包括乳清蛋白粉45-360份、大豆分离蛋白37-296份、全脂奶粉99-792份、牛初乳0.5-4份、大豆低聚肽0.5-4份、海洋鱼低聚肽0.5-4份。5.根据权利要求1所述的营养粉,其特征在于:所述的脂肪类物质包括紫苏油粉4.35-34.8份、椰子油粉19-152份、大豆油粉50-400份、橄榄油粉19-152份、中链甘油三酯粉1.5-12份、全脂奶粉11-88份。6.根据权利要求1所述的营养粉,其特征在于:所述的复合维生素包括维生素A0.03-0.24份、维生素D30.02-0.16份、维生素E0.0455-0.364份、维生素K10.004-0.0316份、维生素B10.0055-0.044份、维生素B20.0055-0.044份、维生素B60.0055-0.044份、肌醇1.65-13.2份、叶酸0.001-0.008份、维生素B120.001-0.008份、L-抗坏血酸钠0.73-5.82份、D-泛酸钙0.0155-0.124份、烟酰胺0.01-0.08份、D-生物素0.0045-0.036份。7.根据权利要求1所述的营养粉,其特征在于:所述的复合矿物质包括柠檬酸钙1.5-12份、L-乳酸钙1.5-12份、磷酸二氢钠14-110份、柠檬酸钠15-120份、葡萄糖酸镁11.5-92...
【专利技术属性】
技术研发人员:李鹏,于丽霞,于月媛,杨岚,迟坤蕊,陈童,
申请(专利权)人:山东特康药业有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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