一种富含SOD的辣木种植方法技术

本发明专利技术公开了一种富含SOD的辣木种植方法，包括辣木组织培养、组培苗移栽管理、大田移栽、栽培管理、病虫防治及定型修剪、整枝及采摘；同时辣木叶采用超微粉碎破壁技术加工成辣木粉，辣木粉与木瓜、刺梨、红糖混合进行发酵，获得SOD增量肥III，最后阶段喷施SOD增量肥III进一步的促进了辣木的生长，确保辣木富含SOD。本发明专利技术根据辣木组培过程及各个生长期的生长特点，通过施用不同的SOD肥料，以促使辣木生长过程中SOD的合成，最终获得高含量SOD辣木。采用本发明专利技术种植方法得到的辣木粉中SOD的活性达到200U/mg以上。

【技术实现步骤摘要】
一种富含SOD的辣木种植方法
本专利技术属于植物种植
，涉及一种辣木种植方法，具体涉及一种富含SOD的辣木种植方法。
技术介绍
辣木MoringaoleiferaLam.又称鼓槌树(Drumsticktree)，属辣木科辣木属多年生乔木。辣木是世界上最热门的高营养多用途植物，其叶片和果荚中含多种氨基酸、丰富的维生素和矿物质，含钙量是牛奶的4倍以上，含有跟大豆差不多的蛋白质，是一种高钙植物产品。中国卫生部2012年批准辣木叶为新资源食品。人们认为自由基(也称游离基)与绝大部分疾病以及人体的衰老有关。由于自由基非常活泼，化学反应性极强，参与一系列的连锁反应，能引起细胞生物膜上的脂质过氧化，破坏了膜的结构和功能。它能引起蛋白质变性和交联，使体内的许多酶及激素失去生物活性，机体的免疫能力、神经反射能力、运动能力等系统活力降低，同时还能破坏核酸结构和导致整个机体代谢失常等，能够促使某些疾病的发生和机体的衰老。研究证明，SOD能够清除氧自由基。SOD，英文名Orgotein，是超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase)的简称，又名肝蛋白。SOD被视为生命科技中具有神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。由于现代生活压力、环境污染、各种辐射等都会造成人体内氧自由基大量形成，适当的摄入SOD对人体健糠非常有益。目前也已经有相关的补充保健品存在，但是一方面价格偏高，另一方面，对于越来越追求健糠的现代人，希望通过富含SOD的食补来代替药补，可以使营养更均衡，效果更明显，也更容易坚持，并且成本很低。因此，食补是最佳的补充SOD途径之一。辣木于1940年从印度引入我国，较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木、印度改良辣木(印度T.N.农业大学的改良种)和非洲辣木，目前在我国云南、海南、福建、广东和广西等地广为引种栽培，其相关食品的开发已经成为热点。但是由于栽培和生长受地域和气温限制大，常规栽培产量低，退化快。目前较常食用的三种辣木的辣木叶虽然含有一定的SOD，但相较于木瓜、刺梨等，辣木SOD含量并不突出，而且由于品种和地域不同，辣木SOD含量也差别很大。基于以上原因，有必要研究提高辣木SOD含量的种植方法。现有技术尚无关于增强辣木中SOD含量的培育或种植方法的相关报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供了一种富含SOD的辣木种植方法，同时提供辣木粉加工方法。本专利技术的种植方法获得的辣木叶加工成的辣木粉中SOD的活性达到200U/mg以上。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案为：提供一种富含SOD的辣木种植方法，其中，包括以下的步骤：(1)辣木组织培养a、外植体的选择和处理：选择均匀、饱满的一年生辣木种子作为外植体，然后去除质白翼，剥壳，依次用70～75％乙醇溶液处理30～50s，0.08～0.12％升汞溶液处理8～18min，之后无菌水冲洗2遍以上；b、种子发芽培养：将处理过的种子接种于改良MS培养基上，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，在25～28℃温度下进行发芽培育；c、不定芽诱导培养：当种子萌发后无菌苗长到3～5cm时，切去根及子叶，保留上胚轴作为不定芽材料，以改良MS+0.4～0.8mg/L6-BA+0.04～0.08mg/L6-NAA为培养基，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，进行不定芽诱导培养；d、继代增殖分化培养：将不定芽切成1～3cm长的茎段，接入于改良MS培养基上，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，加入0.1～0.3mg/L6-BA和0.01～0.03mg/LNAA，调节PH5.8，进行继代增殖分化培养；e、生根培养：将继代增殖分化培养的3～5cm健壮丛生芽接种到改良MS+0.4～0.8mg/LIAA+0.1～0.3mg/LNAA生根培养基上，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，进行生根培养至生根，出根20天后及时从培养基中移栽出来；所述改良MS是将MS中的大量元素含量降低1/2，微量元素含量增加2倍；(2)组培苗移栽管理：将已生根的组培苗移至室外练苗3～5天，于温室大棚内移栽到栽培基质中，栽培基质由河沙、珍珠岩、腐熟的辣木叶、泥炭土组成；(3)大田移栽：在苗长到19～22cm高时开始大田移栽及定植；选择有灌溉条件、排水优良、弱酸性至中性的沙壤土或壤土；种植前先搞通排灌水，平地起畦，山地开成梯田，每畦种植两排，每亩定植700～900株，挖穴深35～45cm，每穴下500g腐熟农家肥作为底肥，种植后回填土略斜压实；(4)栽培管理：在幼苗种植后的前一个月定期浇水，保持土壤适度湿润，定植一个月后，若有自然降雨，即可不再浇水，在干旱季节适当灌溉，在种植期间，不除草；当辣木苗长高至30～40cm时，喷施SOD增量肥I号；所述SOD增量肥I号包括EDTA络合锌6～30份、EDTA络合锰6～30份、EDTA络合铜6～30份、EDTA络合钼3～5份、EDTA络合镍3～5份、EDTA络合钛3～5份；(5)病虫防治：采用物理防治和生物防治联合使用；(6)定型修剪、整枝及施肥：a、辣木树高度在1.5～1.8m，主茎直径达2.0～3.0cm时，离地60cm处截干，培养3～4个一级分枝；收集截干时废弃的辣木叶，备用；b、当一级分枝长到15～25cm时，喷施SOD增量肥II号；所述SOD增量肥II号包括氨基酸络合锌6～30份、氨基酸络合锰6～30份、氨基酸络合铜6～30份、氨基酸络合钼3～5份、氨基酸络合镍3～5份、氨基酸络合钛3～5份；c、当一级分枝长到60cm、直径达≥2.0cm时，在离分枝处30cm高处再次截干，待二级分枝长至40～60cm时，进行摘心断顶，每个一级分枝上选留3～4个二级分枝；收集截干时废弃的辣木叶，备用；(7)每经过10～20天，当二级分枝上的嫩牙生长至30～40cm时，便可采摘10～15cm长的嫩枝叶；(8)每次采摘鲜叶后的第三天，对辣木树喷施SOD增量肥III；所述SOD增量肥III是由以下方法制备获得：a、破碎：将新鲜成熟木瓜、刺梨进行破碎；b、辣木粉的制备：将两次截干时废弃的辣木叶经自然晾晒或60℃以下低温干燥，控制水分≤8.0％，然后采用超微粉碎进行破壁粉碎，过300～900目筛(粒度44～15μm)；c、装发酵罐：将50～80份水、0.5～10份红糖、1～20份木瓜，1～20份刺梨、5～10份辣木粉，装在发酵罐中搅拌均匀，密封；d、发酵：于25～28℃温度发酵，发酵过程中，每天打开顶部阀门放气10～20分钟，发酵2～4个月，过滤，获得SOD增量肥III。进一步地，所述SOD增量剂，是由以下方法制备获得：a、按重量比1：1称取新鲜成熟木瓜和刺梨，清洗后粉碎打桨，加入重量4倍的PH值6.8、浓度为100mmol/L、含5mol/LEDTA和20mmol/L焦亚硫酸钠的磷酸氢二钠-磷酸二氢钾缓冲液，在常温下不断搅拌，浸提2小时，150目过滤，滤液经连续离心30min，获得上清液，用HCl调整其PH本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富含SOD的辣木种植方法，其特征在于，包括以下的步骤：(1)辣木组织培养a、外植体的选择和处理：选择均匀、饱满的一年生辣木种子作为外植体，然后去除质白翼，剥壳，依次用70～75％乙醇溶液处理30～50s，0.08～0.12％升汞溶液处理8～18min，之后无菌水冲洗2遍以上；b、种子发芽培养：将处理过的种子接种于改良MS培养基上，培养基添加2.0～6.0g/L SOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，在25～28℃温度下进行发芽培育；c、不定芽诱导培养：当种子萌发后无菌苗长到3～5cm时，切去根及子叶，保留上胚轴作为不定芽材料，以改良MS+0.4～0.8mg/L 6‑BA+0.04～0.08mg/L 6‑NAA为培养基，培养基添加2.0～6.0g/L SOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，进行不定芽诱导培养；d、继代增殖分化培养：将不定芽切成1～3cm长的茎段，接入于改良MS培养基上，培养基添加2.0～6.0g/L SOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，加入0.1～0.3mg/L 6‑BA和0.01～0.03mg/LNAA，调节PH5.8，进行继代增殖分化培养；e、生根培养：将继代增殖分化培养的3～5cm健壮丛生芽接种到改良MS+0.4～0.8mg/L IAA+0.1～0.3mg/L NAA生根培养基上，培养基添加2.0～6.0g/L SOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，进行生根培养至生根，出根20天后及时从培养基中移栽出来；所述改良MS是将MS中的大量元素含量降低1/2，微量元素含量增加2倍；(2)组培苗移栽管理：将已生根的组培苗移至室外练苗3～5天，于温室大棚内移栽到栽培基质中，栽培基质由河沙、珍珠岩、腐熟的辣木叶、泥炭土组成；(3)大田移栽：在苗长到19～22cm高时开始大田移栽及定植；选择有灌溉条件、排水优良、弱酸性至中性的沙壤土或壤土；种植前先搞通排灌水，平地起畦，山地开成梯田，每畦种植两排，每亩定植700～900株，挖穴深35～45cm，每穴下500g腐熟农家肥作为底肥，种植后回填土略斜压实；(4)栽培管理：在幼苗种植后的前一个月定期浇水，保持土壤适度湿润，定植一个月后，若有自然降雨，即可不再浇水，在干旱季节适当灌溉，在种植期间，不除草；当辣木苗长高至30～40cm时，喷施SOD增量肥I号；所述SOD增量肥I号包括EDTA络合锌6～30份、EDTA络合锰6～30份、EDTA络合铜6～30份、EDTA络合钼3～5份、EDTA络合镍3～5份、EDTA络合钛3～5份；(5)病虫防治：采用物理防治和生物防治联合使用；(6)定型修剪、整枝及施肥：a、辣木树高度在1.5～1.8m，主茎直径达2.0～3.0cm时，离地60cm处截干，培养3～4个一级分枝；收集截干时废弃的辣木叶，备用；b、当一级分枝长到15～25cm时，喷施SOD增量肥II号；所述SOD增量肥II号包括氨基酸络合锌6～30份、氨基酸络合锰6～30份、氨基酸络合铜6～30份、氨基酸络合钼3～5份、氨基酸络合镍3～5份、氨基酸络合钛3～5份；c、当一级分枝长到60cm、直径达≥2.0cm时，在离分枝处30cm高处再次截干，待二级分枝长至40～60cm时，进行摘心断顶，每个一级分枝上选留3～4个二级分枝；收集截干时废弃的辣木叶，备用；(7)每经过10～20天，当二级分枝上的嫩牙生长至30～40cm时，便可采摘10～15cm长的嫩枝叶；(8)每次采摘鲜叶后的第三天，对辣木树喷施SOD增量肥III；所述SOD增量肥III是由以下方法制备获得：a、破碎：将新鲜成熟木瓜、刺梨进行破碎；b、辣木粉的制备：将两次截干时废弃的辣木叶经自然晾晒或60℃以下低温干燥，控制水分≤8.0％，然后采用超微粉碎进行破壁粉碎，过300～900目筛；c、装发酵罐：将50～80份水、0.5～10份红糖、1～20份木瓜，1～20份刺梨、5～10份辣木粉，装在发酵罐中搅拌均匀，密封；d、发酵：于25～28℃温度发酵，发酵过程中，每天打开顶部阀门放气10～20分钟，发酵2～4个月，过滤，获得SOD增量肥III。...

【技术特征摘要】
1.一种富含SOD的辣木种植方法，其特征在于，包括以下的步骤：(1)辣木组织培养a、外植体的选择和处理：选择均匀、饱满的一年生辣木种子作为外植体，然后去除质白翼，剥壳，依次用70～75％乙醇溶液处理30～50s，0.08～0.12％升汞溶液处理8～18min，之后无菌水冲洗2遍以上；b、种子发芽培养：将处理过的种子接种于改良MS培养基上，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，在25～28℃温度下进行发芽培育；c、不定芽诱导培养：当种子萌发后无菌苗长到3～5cm时，切去根及子叶，保留上胚轴作为不定芽材料，以改良MS+0.4～0.8mg/L6-BA+0.04～0.08mg/L6-NAA为培养基，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，进行不定芽诱导培养；d、继代增殖分化培养：将不定芽切成1～3cm长的茎段，接入于改良MS培养基上，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，加入0.1～0.3mg/L6-BA和0.01～0.03mg/LNAA，调节PH5.8，进行继代增殖分化培养；e、生根培养：将继代增殖分化培养的3～5cm健壮丛生芽接种到改良MS+0.4～0.8mg/LIAA+0.1～0.3mg/LNAA生根培养基上，培养基添加2.0～6.0g/LSOD增量剂、2.0～3.0g/L琼脂和20g/L蔗糖，调节PH5.8，进行生根培养至生根，出根20天后及时从培养基中移栽出来；所述改良MS是将MS中的大量元素含量降低1/2，微量元素含量增加2倍；(2)组培苗移栽管理：将已生根的组培苗移至室外练苗3～5天，于温室大棚内移栽到栽培基质中，栽培基质由河沙、珍珠岩、腐熟的辣木叶、泥炭土组成；(3)大田移栽：在苗长到19～22cm高时开始大田移栽及定植；选择有灌溉条件、排水优良、弱酸性至中性的沙壤土或壤土；种植前先搞通排灌水，平地起畦，山地开成梯田，每畦种植两排，每亩定植700～900株，挖穴深35～45cm，每穴下500g腐熟农家肥作为底肥，种植后回填土略斜压实；(4)栽培管理：在幼苗种植后的前一个月定期浇水，保持土壤适度湿润，定植一个月后，若有自然降雨，即可不再浇水，在干旱季节适当灌溉，在种植期间，不除草；当辣木苗长高至30～40cm时，喷施SOD增量肥I号；所述SOD增量肥I号包括EDTA络合锌6～30份、EDTA络合锰6～30份、EDTA络合铜6～30份、EDTA络合钼3～5份、EDTA络合镍3～5份、EDTA络合钛3～5份；(5)病虫防治：采用物理防治和生物防治联合使用；(6)定型修剪、整枝及施肥：a、辣木树高度在1.5～1.8m，主茎直径达2.0～3.0cm时，离地60cm处截干，培养3～4个一级分枝；收集截干时废弃的辣木叶，备用；b、当一级分枝长到15～25cm时，喷施SOD增量肥II号；所述SOD增量肥II号包括氨基酸络合锌6～30份、氨基酸络合锰6～30份、氨基酸络合铜6～30份、氨基酸络合钼3～5份、氨基酸络合镍3～5...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱滨，朱晓瑜，李依航，
申请(专利权)人：朱晓瑜，
类型：发明
国别省市：海南,46