【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种辣木茶油,属于食品加工
技术介绍
辣木又称鼓槌树,原产印度北部,世界上已知有十多种品种,原产于印度,现在我国也有大量种植,又称为鼓槌树,是多年生热带落叶乔木。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。晴林孙(L.S. Ching)等人于二零零一年发表,100克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克,干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算,只要三汤匙(约25克)的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A,42%的蛋白质,125%的钙,70%的铁及22%的维生素C。对怀孕和哺乳中的女性而言,辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康,供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。不过,由于辣木本身含有生物碱,高血压、糖尿病患者及孕妇等最好经医师指示后酌量食用。辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素、20种氨基酸、46种抗氧素、36种自然防炎体和矿物质。每100克的辣木中含有的维生素C是柑橘的7倍,铁是菠菜的3倍,维生素A是胡萝卜的4倍,钙质是牛奶的4倍,钾是香蕉的3倍,蛋白质是酸奶的2倍。目前,市场上并未出现使用辣木作为原料制作的茶油。
技术实现思路
本专利技术目的是提供一种辣木茶油。本专利技术的方案如下,一种辣木茶油,由以下重量份原料组成:辣木提取液20-40份、黄芪2-10份、人参5-15份、当归6-10份、蜂蜜5-15份、金银花6-10份、枸杞6-12份、桑葚4-10份、山楂5-9份、三七4-8份、莲子2-6份、山茶籽油100-120份。进一步地,本专利技术由以下重量份原料组成:辣木提取液30份、黄芪6份、人参10 ...
【技术保护点】
一种辣木茶油,其特征在于,由以下重量份原料组成:辣木提取液20‑40份、黄芪2‑10份、人参5‑15份、当归6‑10份、蜂蜜5‑15份、金银花6‑10份、枸杞6‑12份、桑葚4‑10份、山楂5‑9份、三七4‑8份、莲子2‑6份、山茶籽油100‑120份。
【技术特征摘要】
1.一种辣木茶油,其特征在于,由以下重量份原料组成:辣木提取液20-40份、黄芪2-10份、人参5-15份、当归6-10份、蜂蜜5-15份、金银花6-10份、枸杞6-12份、桑葚4-10份、山楂5-9份、三七4-8份、莲子2-6份、山茶...
【专利技术属性】
技术研发人员:周从兵,
申请(专利权)人:安徽恋尚你食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。