一种富硒黄秋葵山茶油制造技术

技术编号:14908064 阅读:122 留言:0更新日期:2017-03-29 23:05
本发明专利技术一种富硒黄秋葵山茶油,其特征在于含有以下成份:恩施山茶油80—85%、富硒黄秋葵油10—15%、恩施大蒜油5%。本发明专利技术的产品对各种疾病均有辅助疗效,含有的有效成分均是来自天然物质,不含任何化学合成物质,无任何副作用、制备工艺简便,产品质量稳定、成本低、适用于工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种富硒黄秋葵山茶油
技术介绍
目前,油茶树是世界四大木本食用油料树种之一,油茶全身都是宝:茶油营养丰富、胆固醇含量少、耐贮藏,不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸含量高达90%以上,并富含茶多糖、皂甙、黄酮、茶多酚、维生素和植物甾醇等多种营养及功能活性物质,有降三高、提高免疫力、抗辐射、清除自由基、预防肿瘤效果,是一种优质的木本健康食用油。茶油是从野生木本油科植物“油茶果”提取而成,是世界四大著名木本植物油之一。目前我国油茶栽培面积5500万亩,年产茶油18~20万吨,相当于我国食用油消费总量的l%~1.8%。小油料种类,从总产量而言,根本无法与大豆、花生、油菜籽等大宗油料竞争,但油茶产业有着巨大的发展潜力,《全国油茶产业发展规划2009-2020》规划到2020年,全国油茶种植面积要达到7000万亩,进入盛果期后,年产茶油总量达到300万吨以上,将对缓解我国食用油供需矛盾起到重要的作用。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物,与油<本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富硒黄秋葵山茶油,其特征在于含有以下成份:恩施山茶油80—85%、富硒黄秋葵油10—15%、恩施大蒜油5%。

【技术特征摘要】
1.一种富硒黄秋葵山茶油,其特征在于含有以下成份:恩施山茶油80—85%、富硒黄秋葵油10—15%、恩施大蒜油5%。
2.按照权利要求1所述的富硒黄秋葵山茶油,其特征在于所述的加工方法为准确称取所需量,进行搅拌均质即可。
3.按照权利要求1所述的富硒黄秋葵山茶油,其特征在于所述的恩施山茶油加工方法为:
a.将采集后的茶籽球果晒干、破壳,取出茶籽再晒干,经0-7℃的低温环境贮存15-45天,利用植物种子后熟作用的生化原理,促进茶籽后熟;
b.茶油籽的去壳破碎:将茶油籽冷冻降温至-30℃贮存24小时以上,茶油籽在低温≦10℃下进行破碎,茶油籽粉碎到颗粒直径在0.5-1.2毫米,入库低温保藏待加工;
c.冷榨:将细颗粒油茶籽中加入体积...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴昊
申请(专利权)人:恩施州地壹嘉知识产权服务有限公司
类型:发明
国别省市:湖北;42

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