【技术实现步骤摘要】
一种馒头及其制作方法
本专利技术涉及食品
，尤其涉及一种馒头及其制作方法。
技术介绍
在某地区馒头是人们生活当中的主食，由于具有良好的口感和营养价值，以及含有蛋白质约占10%、碳水化合物约占75%、氨基酸和B族维生素，是人们日常生活中补充热量和植物蛋白的重要来源之一，进食全麦食品，可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到养生的目的。
技术实现思路
基于上述问题，本专利技术提供一种馒头及其制作方法，该馒头制备过程简单，小麦的药用功能主要有4种：养心、益肾、和血、健脾，另外还有4种用途：除烦、止血、利尿、润肺，而黄精、桂枝、广枣，具有，养阴润肺，补脾益气，滋肾填精，温通经脉，通阳化气作用，对缓解精神压力紧张、等有一定的功效。为了实现上述目的，本专利技术提供一种馒头及其制作方法，按以下重量份数的原料组成：面粉450g、玉米粉50g、酵母5-6g、白糖10g、黄精提取液5g、桂枝提取液3g、广枣提取液8g、清水适量。一种馒头各中草药药理作用：1、黄精-味甘、性平。归脾、肺、肾经。养阴润肺，补脾益气，滋肾填精，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚赢瘦，体倦乏力，精血不足。...
【技术保护点】
根据权利要求1所述的一种馒头及其制作方法，其特征在于，按以下重量份数的原料组成：面粉450g、玉米粉50g、酵母5‑6g、白糖10g、黄精提取液5g、桂枝提取液3g、广枣提取液8g、清水适量。
【技术特征摘要】
1.根据权利要求1所述的一种馒头及其制作方法，其特征在于，按以下重量份数的原料组成：面粉450g、玉米粉50g、酵母5-6g、白糖10g、黄精提取液5g、桂枝提取液3g、广枣提取液8g、清水适量。2.根据权利要求1所述的一种馒头及其制作方法，其特征在于，实施例2所述的，按以下重量份数的原料组成：步骤1：将黄精5g、桂枝3g、广枣8g，用清水洗净，放入砂锅内加入适量水大火煮沸后，再以小火煎煮30分钟，将煮好的药液倒出16g，于碗中，过虑，备用;步骤...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。