【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种保健馒头的制作方法,其特征在于:将面粉加入搅拌机中搅拌,搅拌的过程中先添加面粉量0.1~0.2%的植酸锌,待搅拌均匀后添加面粉量0.1~0.15%植酸钙,待搅拌均匀后再加入0.1~0.13%的固体粉末植酸;使用蒸馍机加水搅拌蒸出保健馒头。
【技术特征摘要】
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