一种夹馅面条加工装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于面条加工设备技术领域，特别涉及一种夹馅面条加工装置。该夹馅面条加工装置，包括设置于两侧的护板，护板之间依次安装有第一轴、第二轴、第三轴和第四轴，其特征是：所述第二轴和第三轴下方分别设有刮刀，第一轴和/或第四轴外侧安装有压面机，压面机外侧设置有制面皮机，第二轴和第三轴之间上方设有自动填馅装置。本发明专利技术的有益效果是：通过压制的方法得到口感劲道的面条，保证夹馅饱满不断馅，防止两面皮在压合时粘连而粘合不到一起，可适用于不同厚度的面皮，可自动填馅，一体化程度更高，得到的面条外形整齐漂亮，操作加工简单，大幅度提高了面条加工的质量。

A stuffed noodle processing device

The invention belongs to the technical field of noodle processing equipment, in particular to a stuffed noodle processing device. The stuffed noodle processing device, including the supporting board is arranged on both sides of the first axis, second axis, third axis and fourth axis are arranged between the guard plate, which is characterized in that the lower part of the second and third shafts are respectively provided with a scraper shaft, first and / or fourth axis is provided with a pressure machine, surface pressure the machine is arranged outside the machine for making wrappers, above the automatic filling device is arranged between the second and third axis. The beneficial effect of the invention is: get chewy texture of noodles by pressing method, ensure the full time stuffing stuffing, prevent skin in two pressing adhesion bonded together, suitable for different thickness of the dough, automatic filling, high integration level, the noodles appearance tidy and beautiful, the operation of processing simple, greatly improve the quality of noodle processing.

【技术实现步骤摘要】
一种夹馅面条加工装置（一）
本专利技术属于面条加工设备
，特别涉及一种夹馅面条加工装置。（二）
技术介绍
面条是人们的常用食品之一，把面条芯部加上各种各样的馅及调料做成的夹馅面条越来越受到人们的欢迎。随着空心面条机的发展自然会有夹馅面条机的研制和开发，目前技术下的成型机构都是从缸体把馅和面团同时挤压出来形成面条，但是在实践生产中却远远达不到理想的生产效果，经常会出现空心、断馅、难以掌握面的硬度、馅管堵塞、面条粘连不成形等诸多的问题。如今，市场上也出现了通过压制的方法制得夹馅面条的机器，但是，还是存在诸多缺陷：两张面皮在压合填馅后在竖直下落过程中，由于面皮的粘连性，会粘结在滚轴下面，容易造成已经压合好的面皮分离而损坏；夹馅面条机只适合一特定厚度的面皮加工，对于不同厚度的面皮，无法进行夹馅面条的加工制作；在制作夹馅面条时需要提前准备好面皮，没法做到夹馅面条的全流水生产加工；在加馅时，需要人工手拿小勺添加馅料，还需要时刻进行摊匀，不仅费时费力，而且不卫生。（三）
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的不足，提供了一种避免面皮粘结、适用于不同厚度面皮、省时省力、干净卫生、效率高、一体化本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种夹馅面条加工装置，包括设置于两侧的护板（1），护板（1）之间依次安装有第一轴（2）、第二轴（3）、第三轴（4）和第四轴（5），其特征是：所述第二轴（3）和第三轴（4）下方分别设有刮刀（6），第一轴（2）和/或第四轴（5）外侧安装有压面机（7），压面机（7）外侧设置有制面皮机（8），第二轴（3）和第三轴（4）之间上方设有自动填馅装置（9）。

【技术特征摘要】
1.一种夹馅面条加工装置，包括设置于两侧的护板（1），护板（1）之间依次安装有第一轴（2）、第二轴（3）、第三轴（4）和第四轴（5），其特征是：所述第二轴（3）和第三轴（4）下方分别设有刮刀（6），第一轴（2）和/或第四轴（5）外侧安装有压面机（7），压面机（7）外侧设置有制面皮机（8），第二轴（3）和第三轴（4）之间上方设有自动填馅装置（9）。2.根据权利要求1所述的夹馅面条加工装置，其特征是：所述第一轴（2）和第四轴（5）上分别设有均匀间隔排列的长凸起（10）和短凸起（11），第一轴（2）的短凸起（11）与第四轴（5）的长凸起（10）对应于一条直线上，第一轴（2）的长凸起（10）与第四轴（5）的短凸起（11）对应于一条直线上，第二轴（3）和第三轴（4）上分别均匀设置有浅凹槽（12）和深凹槽（13），浅凹槽（12）与短凸起（11）相对应，深凹槽（13）与长凸起（10）相对应。3.根据权利要求1所述的夹馅面条加工装置，其特征是：所述刮刀（6）包括刀体（14），刀体（14）上依次间隔设有长刮齿（15）和短刮齿（16），长刮齿（15）与第二轴（3）或第三轴（4）的深凹槽（13）相对应，短刮齿（16...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙立帅，
申请(专利权)人：孙立帅，
类型：发明
国别省市：山东,37