一种面条自动加工装置的压面机构制造方法及图纸

技术编号:14152904 阅读:67 留言:0更新日期:2016-12-11 16:20
本实用新型专利技术提供了一种面条自动加工装置的压面机构,属于食物加工设备技术领域。它解决了现有面条制作较为费力,效率较低的问题。本面条自动加工装置的压面机构,加工装置包括底座,底座上固连有两侧板,压面机构包括进料板,该进料板固连在两侧板之间,两侧板上均铰接有摆动板,两摆动板之间转动连接有若干压面滚轴,摆动板与侧板之间设有能够调节压面滚轴与进料板之间距离的调节件,摆动板上设有驱动件。本面条自动加工装置的压面机构能够自动将面团滚压成面皮,且能够加工出不同厚度的面皮,使用更加灵活方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食物加工设备
,涉及一种面条自动加工装置的压面机构
技术介绍
面条是一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的食品,在生活中较为常见,面条通常采用手工进行加工制作,操作较为费力,效率较低。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种面条自动加工装置的压面机构,本面条自动加工装置的压面机构能够自动将面团滚压成面皮,且能够加工出不同厚度的面皮,使用更加灵活方便。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种面条自动加工装置的压面机构,加工装置包括底座,所述底座上竖直固连有两侧板,其特征在于,所述压面机构包括进料板,该进料板固连在两侧板之间,且进料板倾斜设置,两所述侧板的相对侧面上均铰接有长条状的摆动板,两所述摆动板之间沿长度方向转动连接有若干压面滚轴,该若干压面滚轴均位于进料板上方,且压面滚轴的长度方向均与进料板相平行,若干所述压面滚轴与进料板上侧面之间形成压面间隙,且压面滚轴与进料板上侧面之间的距离由上至下逐渐变小,所述摆动板与侧板之间设有能够调节压面滚轴与进料板之间距离的调节件,所述摆动板上设有能够带动若干压面滚轴转动的驱动件。在压面皮之前预先通过调节件调节压面滚轴与进料板之间距离,即调节最终压成的面皮厚度,使用时预先将面粉揉捏成面团,然后将面团放置在导料板上侧面的上端,驱动件带动若干压面滚轴旋转,压面滚轴能够将面团逐渐带入压面间隙,同时由于压面滚轴与进料板上侧面之间的距离由上至下逐渐变小,因此面团通过不同的压面滚轴并逐渐的压平并由压面间隙被带出,而铜鼓欧调节件调节压面滚轴与进料板之间距离则能够加工出不同厚度的面皮,使用灵活方便。在上述的面条自动加工装置的压面机构中,所述摆动板的上端侧面通过销轴铰接在侧板上,其中一块摆动板的下端侧面垂直具有限位柱,所述侧板的侧面上开设有弧形的导向槽,该导向槽与销轴具有相同的中心线,所述限位柱滑动穿过导向槽,上述调节件设置在侧板与限位柱之间。导向槽与限位柱相配合,使得摆动板保持稳定,而限位柱用于对摆动板的自由端进行限位,使得调节后的摆动板被定位住。在上述的面条自动加工装置的压面机构中,所述调节件包括调节螺栓,所述侧板外侧面上具有连接凸部,所述连接凸部上开设有螺孔,所述调节螺栓螺接在螺孔内,所述调节螺栓的端部转动连接有长条状的调节头,该调节头具有倾斜的调节面,所述侧板外侧面上还固连有张紧拉簧,所述张紧拉簧的自由端倾斜朝下并固连在限位柱上,所述调节头位于限位柱的上方,且在张紧拉簧的作用下限位柱侧壁抵靠在调节面上。在张紧拉簧的拉力作用下限位柱始终抵靠的调节面上,从而对摆动板进行定位,而通过旋转调节螺栓则能够使调节头沿长度方向移动,因此倾斜的调节面能够顶推限位柱,从而使得摆动板摆动,进而调节压面滚轴与进料板上侧面之间的距离。在上述的面条自动加工装置的压面机构中,最上方的所述压面滚轴外周面上沿长度方向螺旋具有两导向螺棱,该两导向螺棱对称设置,且两导向螺棱的螺旋方向相反。两导向螺棱能够作用在面团上,当该压面滚轴旋转时导向螺棱能够向压面滚轴的两端推送面团,使得面团快速的两两端铺开,减少面团压入的阻力,提高压面效率。在上述的面条自动加工装置的压面机构中,所述驱动件包括驱动电机,所述驱动电机固连在摆动板下端的内侧面上,所述侧板上开设有若干弧形的避让槽,该若干避让槽均与销轴具有相同的中心线,所述压面滚轴的两端均通过连接销铰接在摆动板上,且一端的连接销穿过避让槽,所述连接销伸出的一端端部均固连有从动带轮一,且相邻的两从动带轮一通过皮带相连接,所述驱动电机的输出轴穿过避让槽,且伸出的一端端部固连有主动带轮一,所述主动带轮一与其中一个从动带轮一通过皮带相连接。压面滚轴通过带轮进行传动,结构简单稳定,而主动带轮一与从动带轮一均位于侧板的外侧,避免污染面皮,避让槽则用于摆动板摆动时的连接销移动。与现有技术相比,本面条自动加工装置的压面机构具有以下优点:1、由于压面滚轴与进料板上侧面之间的距离由上至下逐渐变小,因此面团通过不同的压面滚轴并逐渐的压平,且通过调节件能够调节压面滚轴与进料板上侧面之间的距离,因此能够加工出不同厚度的面皮。2、由于最上方的压面滚轴外周面上沿长度方向螺旋具有两导向螺棱,两导向螺棱能够作用在面团上,当该压面滚轴旋转时导向螺棱能够向压面滚轴的两端推送面团,使得面团快速的两两端铺开,减少面团压入的阻力,提高压面效率。附图说明图1是本面条自动加工装置的立体结构示意图。图2是本面条自动加工装置的结构剖视图。图3是图1中A处的结构放大图。图4是本面条自动加工装置的结构侧视图。图5是本面条自动加工装置未安装伸缩板时的立体结构示意图。图6是定位件的结构剖视图。图中,1、底座;11、侧板;111、导向槽;112、避让槽;12、进料板;2、摆动板;21、压面滚轴;211、导向螺棱;212、连接销;22、压面间隙;23、销轴;24、限位柱;3、调节件;31、调节螺栓;32、连接凸部;33、调节头;331、调节面;34、张紧拉簧;4、驱动件;41、驱动电机;42、主动带轮一;43、从动带轮一;5、切面滚轴;51、抵靠轴;52、切面间隙;53、刀片;54、转轴;6、导料结构;61、铰接板;62、伸缩板;63、滑轨;631、滑槽;64、定位球;65、定位弹簧;66、连接凸沿;661、盲孔;67、定位槽;7、动力件;71、动力电机;72、主动带轮二;73、从动带轮二。具体实施方式以下是本技术的具体实施例并结合附图,对本技术的技术方案作进一步的描述,但本技术并不限于这些实施例。如图1所示,一种面条自动加工装置的压面机构,面条自动加工装置包括底座1,压面机构包括底座1上竖直固连有两侧板11,两侧板11之间固连有进料板12,该进料板12倾斜设置,两侧板11的相对侧面上均铰接有长条状的摆动板2,两摆动板2之间沿长度方向转动连接有若干压面滚轴21,该若干压面滚轴21均位于进料板12上方,且压面滚轴21的长度方向均与进料板12相平行,若干压面滚轴21与进料板12上侧面之间形成压面间隙22,且压面滚轴21与进料板12上侧面之间的距离由上至下逐渐变小,摆动板2与侧板11之间设有能够调节压面滚轴21与进料板12之间距离的调节件3,摆动板2上设有能够带动若干压面滚轴21转动的驱动件4,两侧板11之间还转动连接有若干切面滚轴5和若干抵靠轴51,若干切面滚轴5与若干抵靠轴51间隔设置,且切面滚轴5与抵靠轴51之间形成切面间隙52,切面滚轴5的外周面上周向固连有若干环形的刀片53,且若干刀片53沿切面滚轴5轴向均布,刀片53的外边沿均与相邻的抵靠轴51外周面相抵靠,切面滚轴5上相邻两刀片53之间的距离由一侧的切面滚轴5向另一侧的切面滚轴5方向逐渐变大,两侧板11之间还连接有能够将进料板12送出的面皮导入切面间隙52内的导料结构6,底座1上设有能够带动若干切面滚轴5转动的动力件7。在压面皮之前预先通过调节件3调节压面滚轴21与进料板12之间距离,即调节最终压成的面皮厚度,使用时预先将面粉揉捏成面团,然后将面团放置在导料板上侧面的上端,驱动件4带动若干压面滚轴本文档来自技高网...
一种面条自动加工装置的压面机构

【技术保护点】
一种面条自动加工装置的压面机构,加工装置包括底座(1),所述底座(1)上竖直固连有两侧板(11),其特征在于,所述压面机构包括进料板(12),该进料板(12)固连在两侧板(11)之间,且进料板(12)倾斜设置,两所述侧板(11)的相对侧面上均铰接有长条状的摆动板(2),两所述摆动板(2)之间沿长度方向转动连接有若干压面滚轴(21),该若干压面滚轴(21)均位于进料板(12)上方,且压面滚轴(21)的长度方向均与进料板(12)相平行,若干所述压面滚轴(21)与进料板(12)上侧面之间形成压面间隙(22),且压面滚轴(21)与进料板(12)上侧面之间的距离由上至下逐渐变小,所述摆动板(2)与侧板(11)之间设有能够调节压面滚轴(21)与进料板(12)之间距离的调节件(3),所述摆动板(2)上设有能够带动若干压面滚轴(21)转动的驱动件(4)。

【技术特征摘要】
1.一种面条自动加工装置的压面机构,加工装置包括底座(1),所述底座(1)上竖直固连有两侧板(11),其特征在于,所述压面机构包括进料板(12),该进料板(12)固连在两侧板(11)之间,且进料板(12)倾斜设置,两所述侧板(11)的相对侧面上均铰接有长条状的摆动板(2),两所述摆动板(2)之间沿长度方向转动连接有若干压面滚轴(21),该若干压面滚轴(21)均位于进料板(12)上方,且压面滚轴(21)的长度方向均与进料板(12)相平行,若干所述压面滚轴(21)与进料板(12)上侧面之间形成压面间隙(22),且压面滚轴(21)与进料板(12)上侧面之间的距离由上至下逐渐变小,所述摆动板(2)与侧板(11)之间设有能够调节压面滚轴(21)与进料板(12)之间距离的调节件(3),所述摆动板(2)上设有能够带动若干压面滚轴(21)转动的驱动件(4)。2.根据权利要求1所述的面条自动加工装置的压面机构,其特征在于,所述摆动板(2)的上端侧面通过销轴(23)铰接在侧板(11)上,其中一块摆动板(2)的下端侧面垂直具有限位柱(24),所述侧板(11)的侧面上开设有弧形的导向槽(111),该导向槽(111)与销轴(23)具有相同的中心线,所述限位柱(24)滑动穿过导向槽(111),上述调节件(3)设置在侧板(11)与限位柱(24)之间。3.根据权利要求2所述的面条自动加工装置的压面机构,其特征在于,所述调节件(3)包括调节螺栓(31),所述侧板(11)外侧面上具有连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭根松
申请(专利权)人:富阳市福士得食品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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