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一种杂粮饼干制造技术

技术编号:13985854 阅读:69 留言:0更新日期:2016-11-13 01:33
本发明专利技术公开了一种杂粮饼干,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:芝麻2‑4份,玉米粉15‑20份,豆渣10‑15份,山楂6‑9份,黑麦麸皮3‑6份,普洱茶糟3‑5份,人参须粉1‑3份,荞麦粉10‑15份,饴糖9‑13份,鸭蛋5‑8份,本发明专利技术提供的一种杂粮饼干,具有营养丰富,香味浓郁,有利于人们健康的青稞饼干。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
,尤其涉及一种杂粮饼干。
技术介绍
饼干是老少皆宜的一种食品,传统的饼干,主料是面粉,配料是白糖或饴糖、芝麻等原料,营养不够丰富,品种不多,味道单纯,随着人们对健康的重视,人们对饼干的要求也越来越高,希望其在具有营养的同时,也能有利于人们的健康。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种杂粮饼干,具有营养丰富,香味浓郁,有利于人们健康的青稞饼干。为实现上述目的,本专利技术所提供的技术方案为:一种杂粮饼干,由以下按照重量份的原料组成:芝麻2-4份,玉米粉15-20份,豆渣10-15份,山楂6-9份,黑麦麸皮3-6份,普洱茶糟3-5份,人参须粉1-3份,荞麦粉10-15份,饴糖9-13份,鸭蛋5-8份。优选地,所述青稞饼干由以下按照重量份的原料组成:芝麻2份,玉米粉15份,豆渣10份,山楂6份,黑麦麸皮3份,普洱茶糟3份,人参须粉1份,荞麦粉10份,饴糖9份,鸭蛋5份。优选地,所述青稞饼干由以下按照重量份的原料组成:芝麻4份,玉米粉20份,豆渣15份,山楂9份,黑麦麸皮6份,普洱茶糟5份,人参须粉3份,荞麦粉15份,饴糖13份,鸭蛋8份。优选地,所述青稞饼干由以下按照重量份的原料组成:芝麻3份,玉米粉18份,豆渣13份,山楂8份,黑麦麸皮5份,普洱茶糟4份,人参须粉2份,荞麦粉12份,饴糖11份,鸭蛋7份。本专利技术与现有技术相比具有以下有益效果:本专利技术提供的一种杂粮饼干,具有营养丰富,香味浓郁,有利于人们健康的青稞饼干。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明:实施例1:一种杂粮饼干,由以下按照重量份的原料组成:芝麻2份,玉米粉15份,豆渣10份,山楂6份,黑麦麸皮3份,普洱茶糟3份,人参须粉1份,荞麦粉10份,饴糖9份,鸭蛋5份。实施例2:一种杂粮饼干,由以下按照重量份的原料组成:芝麻4份,玉米粉20份,豆渣15份,山楂9份,黑麦麸皮6份,普洱茶糟5份,人参须粉3份,荞麦粉15份,饴糖13份,鸭蛋8份。实施例3:一种杂粮饼干,由以下按照重量份的原料组成:芝麻3份,玉米粉18份,豆渣13份,山楂8份,黑麦麸皮5份,普洱茶糟4份,人参须粉2份,荞麦粉12份,饴糖11份,鸭蛋7份。上述实施例为本专利技术较佳的实施方式,但本专利技术的实施方式并不受上述实施例的限制,其他的任何未背离本专利技术的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化,均应为等效的置换方式,都包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杂粮饼干,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:芝麻2‑4份,玉米粉15‑20份,豆渣10‑15份,山楂6‑9份,黑麦麸皮3‑6份,普洱茶糟3‑5份,人参须粉1‑3份,荞麦粉10‑15份,饴糖9‑13份,鸭蛋5‑8份。

【技术特征摘要】
1.一种杂粮饼干,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:芝麻2-4份,玉米粉15-20份,豆渣10-15份,山楂6-9份,黑麦麸皮3-6份,普洱茶糟3-5份,人参须粉1-3份,荞麦粉10-15份,饴糖9-13份,鸭蛋5-8份。2.根据权利要求1所述的一种杂粮饼干,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:芝麻2份,玉米粉15份,豆渣10份,山楂6份,黑麦麸皮3份,普洱茶糟3份,人参须粉1份,荞麦粉10份,饴糖9份...

【专利技术属性】
技术研发人员:霍志海
申请(专利权)人:霍志海
类型:发明
国别省市:广东;44

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