【技术实现步骤摘要】
本技术涉及糖化锅
，具体涉及啤酒糖化过滤煮沸锅。
技术介绍
目前，现有的用于生产啤酒的糖化锅一般规格较大，一次完成糖化的原料较多，这样一般燃烧装置采用电加热或者蒸汽加热，能耗较大，糖化后残糟的去除很不方便，且这种大规格的糖化锅不适用于一些大型酒店现场进行生啤酿制的需求。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决上述技术问题，而提供啤酒糖化过滤煮沸锅。本技术包括机壳、锅体、滤渣装置和燃烧装置，所述锅体固定安装在机壳内，所述滤渣装置包括内筒体、过滤板和一对提手，所述内筒体位于锅体内，所述过滤板固定安装在内筒体的底部，过滤板上设有一组滤缝，所述一对提手分别固定安装在内筒体的顶部，所述燃烧装置采用燃气灶，燃烧装置安装在机壳内的底部，并位于锅体的下方。它还有盖，所述盖盖在内筒体上。所述一组滤缝的缝宽分别为0.5mm-1.5mm，且滤缝面积大于等于42%。所述机壳内壁和锅体外壁之间填充有发泡聚氨酯保温层。它还有麦汁出液管，所述麦汁出液管通过阀门与锅体2底部相通。本技术优点是：1、本技术集糖化、过滤、煮沸于一体，减少了啤酒生产所述的设备及投入；2、除糟简单快捷；3、使用燃气加热，更有利于控制能耗，节约水电；4、操作简单，耗时短，常用设备麦芽汁制备需要8-10小时，本设备麦芽汁制备仅需4-5小时。附 图 说 明图1是本技术结构示意图。图2是过滤板结构示意图。具体实施方式如图1、2所示，本技术包括机壳1、锅体2、滤渣装置和燃烧装置3，所述锅体2固定安装在机壳1内，所述滤渣装置包括内筒体4、过滤板5和一对提手6，所述内筒体4位于锅体2内，所述过滤板5固定安装在内筒体4的...
【技术保护点】
啤酒糖化过滤煮沸锅，其特征在于它包括机壳（1）、锅体（2）、滤渣装置和燃烧装置（3），所述锅体（2）固定安装在机壳（1）内，所述滤渣装置包括内筒体（4）、过滤板（5）和一对提手（6），所述内筒体（4）位于锅体（2）内，所述过滤板（5）固定安装在内筒体（4）的底部，过滤板（5）上设有一组滤缝（5‑1），所述一对提手（6）分别固定安装在内筒体（4）的顶部，所述燃烧装置（3）采用燃气灶，燃烧装置（3）安装在机壳（1）内的底部，并位于锅体（2）的下方。
【技术特征摘要】
1. 啤酒糖化过滤煮沸锅，其特征在于它包括机壳（1）、锅体（2）、滤渣装置和燃烧装置（3），所述锅体（2）固定安装在机壳（1）内，所述滤渣装置包括内筒体（4）、过滤板（5）和一对提手（6），所述内筒体（4）位于锅体（2）内，所述过滤板（5）固定安装在内筒体（4）的底部，过滤板（5）上设有一组滤缝（5-1），所述一对提手（6）分别固定安装在内筒体（4）的顶部，所述燃烧装置（3）采用燃气灶，燃烧装置（3）安装在机壳（1）内的底部，并位于锅体（2）的下方。2.根据...
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