【技术实现步骤摘要】
一种麦芽饮料及其加工工艺[
]本专利技术属于一种饮料的加工工艺，具体地说是一种麦芽饮料及其加工工艺。[
技术介绍
]传统的饮料，一般仅仅以甜味剂及各种香精再加水调和而成，虽然口感较好，但是这样的饮料往往达不到真正解渴的目的，饮后可能会更觉得口渴。同时传统的饮料往往缺乏一些营养成分，不能在解渴的同时有效的补充身体所缺乏的营养要素。[
技术实现思路
]本专利技术的目的在于提供了一种以天然麦芽为原料，既能达到解渴的目的，又能在解渴的同时给身体补充一定的营养要素的新型饮料。为实现上述目的，本专利技术采用以下方案来实现：一种麦芽饮料及其加工工艺，由生麦芽、纯水、甜味剂、香精、抗氧化剂按一定比例配制而成，其组成(按重量计)的百分比为：生麦芽 20％纯水 75％甜味剂 4％香精 0.9％抗氧化剂 0.1％一种麦芽饮料及其加工工艺，其加工工艺为：(1)粉碎-->(2)萃取(3)过滤(4)配料(5)灌水(6)压盖(7)检验一种麦芽饮料及其加工工艺，生麦芽的芽长的为2-5毫米。本专利技术由于采用了纯天然的生麦芽为原料，所以由其制成的饮料营养价值丰富，不仅能有效的解口渴，更能在解渴的同时为人体补充一定量的营养要素，并能有效的降低胆固醇，显著增高高密度蛋白，对促进人体的新陈代谢也有一定功效。[附图说明]图1是该专利技术创造的工艺流程...
【技术保护点】
一种麦芽饮料及其加工工艺，由生麦芽、纯水、甜味剂、香精、抗氧化剂按一定比例配制而成，其特征在于其组成为：生麦芽１０－１２０ｇ纯水６００－１２００ｇ甜味剂１－４ｇ香精０．５－１ｇ抗氧化剂 ０．１－０．５ｇ。
【技术特征摘要】
1.一种麦芽饮料及其加工工艺，由生麦芽、纯水、甜味剂、香精、抗氧化剂按一定比例配制而成，其特征在于其组成为：生麦芽 10-120g纯水 600-1200g甜味剂 1-4g香精 ...
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