【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品制作领域,特别涉及。
技术介绍
果汁饮料是让你们平时非常喜欢的一种饮品,但现有的果汁饮料一般采用鲜水果汁加上糖或者浓缩果汁加水,缺乏其他功能。 虎杖:药用其根,性微温,具有活血通经和利湿功能,传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。现代药理研究证明,虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分,从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,所制作出来的果汁具有口感好,营养丰富,能够降胆固醇,适合长期饮用等优点,具有一定保健作用。 采用的技术方案是:,包括下列步骤:将虎杖7-9份洗净后用打磨机打磨成粉面,得到中药粉末。 将所得中药粉末放入温度为50_60°C的水中浸泡4-6小时,得到中药和水的混合物。 将山楂10-15份洗净,去皮去芯去籽,取其果肉。 将山楂果肉放入食品搅拌机,搅拌成果酱,然后加入中药和水的混合物,再加入蜂蜜4-6份,充分搅拌,得到降胆固醇果汁。 其优点在于:本方法制作的降脂果汁,具有口感好,营养丰富,能够降胆固醇,适合长期饮用等优点,具有一定保健作用。 【具体实施方式】 实施例1,包括下列步骤:将虎杖7份洗净后用打磨机打磨成粉面,得到中药粉末。 将所得中药粉末放入温度为50°C的水中浸泡4小时,得到中药和水的混合物。 将山楂10份洗净,去皮去芯去籽,取其果肉。 将山楂果肉放入食品搅拌机,搅拌成果酱,然后加入中药和水的混合物,再加入蜂蜜4份,充分搅拌,得到降胆固醇果汁。 实施例2,包括下列步骤:将虎杖 ...
【技术保护点】
一种降胆固醇果汁的制作方法,其特征包括下列步骤:将虎杖7‑9份洗净后用打磨机打磨成粉面,得到中药粉末;将所得中药粉末放入温度为50‑60℃的水中浸泡4‑6小时,得到中药和水的混合物;将山楂10‑15份洗净,去皮去芯去籽,取其果肉;将山楂果肉放入食品搅拌机,搅拌成果酱,然后加入中药和水的混合物,再加入蜂蜜4‑6份,充分搅拌,得到降胆固醇果汁。
【技术特征摘要】
1.一种降胆固醇果汁的制作方法,其特征包括下列步骤: 将虎杖7-9份洗净后用打磨机打磨成粉面,得到中药粉末; 将所得中药粉末放入温度为50-60°C的水中浸泡4-6小时,得到中药和水的混合物; 将山楂10-15份洗净,去皮去芯去籽,取其果肉; 将山楂果肉放入食品搅拌机,搅拌成果酱,然后加入中药和水的混合物,再加入蜂蜜4-6份,充分搅拌,得到降胆固醇果汁。2.根据权利要求2所述的一种降胆固醇果汁的制作方法,其特征包括下列步骤: 将虎杖7份洗净后用打磨机打磨成粉面,得到中药粉末; 将所得中药粉末放入温度为50°C的水中浸泡4小时,得到中药和水的混合物; 将山楂10份洗净,去皮去芯去籽,取其果肉; 将山楂果肉放入食品搅拌机,搅拌成果酱,然后加入中药和水的混合物,再加入蜂蜜4份,充分搅拌,得到降胆固醇果汁...
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