一种荞麦糯米粉及其制备方法技术

技术编号:10093809 阅读:231 留言:0更新日期:2014-05-28 17:56
一种荞麦糯米粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:糯米200-220、生地黄1-1.2、大蓟0.8-1、莲子心1.1-1.3、川贝母1.4-1.5、苦瓜根0.8-1、柠条根0.7-0.9、火把花1.2-1.3、花椒8-9、食盐7-8、大豆油3-4、柿子10-12、西兰花15-18、荞麦粉10-11、葡萄酒8-9、营养添加剂8-9。本发明专利技术的糯米粉在加工过程中不仅保持了糯米的营养与香味,还融入了葡萄酒的香醇和果蔬的清香,使得本发明专利技术风味独特,且由于各原料间的配比科学,使得本发明专利技术咸甜适中,味道好,此外,本发明专利技术还具有保健功效,经常食用可达到益气养阴、清热润肺、降压去脂、明目的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种荞麦糯米粉,其特征在于由下列重量份的原料制成:糯米200?220、生地黄1?1.2、大蓟0.8?1、莲子心1.1?1.3、川贝母1.4?1.5、苦瓜根0.8?1、柠条根0.7?0.9、火把花1.2?1.3、花椒8?9、食盐7?8、大豆油3?4、柿子10?12、西兰花15?18、荞麦粉10?11、葡萄酒8?9、营养添加剂8?9;????所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:菠菜子1?1.2、芙蓉叶1.3?1.4、梵天花1.5?1.7、玫瑰茄2?2.2、开心果7?8、话梅3?4、泥鳅70?80、矿泉水20?22;????制备方法为:(1)将菠菜子、芙蓉叶、梵天花、玫瑰茄置于矿泉水中密封浸泡7?...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:童伟雄林琪瑛童汗成
申请(专利权)人:五河童师傅食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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