一种保健糯米粉及其制备方法技术

技术编号:10092290 阅读:242 留言:0更新日期:2014-05-28 15:55
一种保健糯米粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:糯米400-420、覆盆子叶1-1.2、王不留行0.8-1、砂仁1.4-1.7、南瓜藤1-1.1、白术1.5-1.8、紫竹根1-1.3、益母草花1.2-1.5、葡萄干30-40、西瓜皮20-22、榴莲肉18-20、花生150-180、生粉10-11、海蛎肉25-28、驴肉30-35、奶酪18-20、营养添加剂8-9。本发明专利技术口感细腻,香味浓郁,添加的海蛎肉、驴肉使得本发明专利技术味道鲜美,营养丰富,其中海蛎肉含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,而驴肉则含八种人体必需氨基酸,此外,本发明专利技术还添加了多种中草药,具有清热解毒、养血活血、和胃温脾的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种保健糯米粉,其特征在于由下列重量份的原料制成:糯米400‑420、覆盆子叶1‑1.2、王不留行0.8‑1、砂仁1.4‑1.7、南瓜藤1‑1.1、白术1.5‑1.8、紫竹根1‑1.3、益母草花1.2‑1.5、葡萄干30‑40、西瓜皮20‑22、榴莲肉18‑20、花生150‑180、生粉10‑11、海蛎肉25‑28、驴肉30‑35、奶酪18‑20、营养添加剂8‑9;    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:麦冬1‑1.5、薰衣草1.7‑1.9、参须0.8‑1、米碎花1.2‑1.4、豆腐乳5‑6、梨子肉6‑7、毛豆20‑22、甘蔗汁5‑6;制备方法为:(1)将麦冬、薰衣草、参须、米碎花加4‑...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:童伟雄林琪瑛童汗成
申请(专利权)人:五河童师傅食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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