【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种红薯糯米粉,其特征在于由下列重量份的原料制成:糯米200?220、西洋参2?3、山药3?4、金鸡脚1?2、佛手花4?5、胖大海2?3、蒲草根1?2、柚子叶2?3、海参5?6、啤酒30?33、糙米20?22、生姜2?3、紫甘蓝6?7、红薯40?44、火腿肠5?6、营养添加剂7?8;????所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:甜瓜10?11、枇杷花1?1.2、霸王花0.8?1、龙眼壳1.4?1.6、倒生根1.2?1.3、豆干80?90、山楂片5?6、藕粉8?10;制备方法为:(1)将甜瓜去皮去瓤,加2?3倍的水打浆,过滤除渣,得甜瓜汁;将枇杷花、霸王花、龙眼壳、倒生根置于甜瓜汁中密封浸泡2?3小时,过滤除渣,在所得滤液中加入山楂片,大火加热搅拌10?12分钟;(2)将豆干切成条状,与步骤(1)所得物料混合拌匀,送入烘箱,待含水量降至8?10%时出料,进行粉碎,然后与剩余物料混合拌匀,烘干,即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:童伟雄,林琪瑛,童汗成,
申请(专利权)人:五河童师傅食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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