本实用新型涉及浓缩器领域，特别涉及一种浓缩器中防止跑料的装置，其特征在于，包括:浓缩器蒸发室，其顶部连接有捕集器;捕集器，所述捕集器的内筒体套设在外筒体中，所述内筒体的筒壁和底壁以及外筒体的底壁上均开设有孔，所述内筒体内部放置有填料;分...

本发明公开了一种南瓜自发粉及其专用发酵剂。本发明所提供的南瓜自发粉，由如下重量分数的各物质混合而成：南瓜粉150-200份，麦芯粉770-820份，安琪活性干酵母10-20份，梅山即发干酵母3-5份，安琪酿酒酵母2-5份。本发明所提供的...

本实用新型提供一种斜面培养基的配置辅助设备，包括加热装置（20）和试管架（10），所述加热装置（20）包括加热面板（21）和位于该加热面板一端的支腿（22），所述试管架（10）能够固定于所述加热面板（21）上。通过上述技术方案，在配置斜...

本发明公开了一种辅助鉴别梨产地的方法。本发明包括如下步骤：（1）从河北、安徽和北京中任一地域采集梨样品；（2）将梨样品去皮后进行冷冻干燥；（3）向经冷冻干燥后的梨样品中加入水，并在密封和20℃～25℃的条件下放置；然后使用电子鼻采集梨样...

本发明公开了一种辅助鉴别猕猴桃产地的方法。该方法包括如下步骤：（1）从湖南、陕西和四川中任一地域采集猕猴桃样品；（2）将猴桃样品去皮后进行冷冻干燥；（3）向经冷冻干燥后的猕猴桃样品中加入水，并在密封和20℃～25℃的条件下放置；然后使用...

本发明公开了一种甘薯茎叶多酚及其制备方法。该方法包括如下步骤：（1）采摘新鲜的甘薯茎叶，依次经洗净、干燥和粉碎后得到甘薯茎叶干粉；（2）用乙醇水溶液a对甘薯茎叶干粉进行超声浸提；经离心，收集上清液，去除乙醇得到甘薯茎叶多酚粗提液；（3）...

本发明公开了一种拉面汤料的制作方法，属于汤料食品加工技术领域。其包括：制作调味原汁：将酱油、食盐、水、干香菇和干燥海鲜混合，中火熬制1～2小时；制作香味油：将食用油脂、辣椒、葱和生姜混合，中火加热10～20分钟；将调味原汁、香味油和骨汤...

本发明公开了一种果肉褐变度的测定方法。该方法，包括如下步骤：1）将待测果实的果肉置于色度仪的比色皿中，使其一侧紧贴比色皿壁，另一侧与空气接触，测定所述果肉在初始测定时间为t1时的L*、a*、b*值，依次记为L1*、a1*、b1*；2）在...

本发明涉及肉制品处理技术领域，尤其涉及一种肉制品的干燥方法，包括:步骤一、将原料肉清洗干净，并切割成肉条腌制;步骤二、将腌制好的肉条放入干燥箱中，采用6.1～6.3μm远红外与2.8～3.3μm中红外共同辐射加热，控制干燥箱内温度为70...

本发明分离到一种新菌株：链霉菌（Streptomyces?sp.）T115?CGMCC?7448，该菌为放线菌株，培养周期短，生长繁殖速度快，可以在短时间内产生广谱抗菌活性物质。经实验证实，对9种植物致病真菌均具有极强的抑制作用。本发明...

本发明分离到一种新菌株：链霉菌（Streptomyces?sp.）T2-10CGMCC7449，该菌株为放线菌株，经实验证实，该菌株对农业害虫、根结线虫和植物致病真菌具有极强的杀灭和抑制作用。本发明还提供利用该菌株发酵生产杀虫、抗菌活性...

本发明首次意外地发现小茴香杆具有驱避老鼠的作用，可直接用于制备可驱避老鼠的容器，装具、家具等。将小茴香杆添加到木屑中，制成板材用于制作储藏粮食的封闭容器，防止老鼠通过啃咬装具损毁粮食。本发明人还发现，用小茴香杆提取的挥发油可以制备出各种...

本发明公开了一种甘薯颗粒全粉制品细胞完整度稳定性的辅助判别方法。该方法包括如下步骤：（1）将待测甘薯颗粒全粉制品溶解到水中得到试料溶液，并进行循环分散；（2）对试料溶液进行粒度构成分析，得到甘薯颗粒全粉制品的中位径和5～25μm粒度区间...

本发明公开了一种使用H103型大孔吸附树脂富集槟榔碱的方法，包括以下步骤:步骤一，将槟榔烘干后粉碎成槟榔干粉后用蒸馏水浸泡并用超声提取得提取液;步骤二，将所述提取液加入H103型大孔吸附树脂柱中进行动态吸附槟榔碱;步骤三，在所述动态吸附...

本发明公开了一种食品加工用真空变压缓冲装置，其特征在于，包括:食品加工罐，包括罐体和封盖，待加工食品放置在食品加工罐内，且待加工食品与封盖之间留有空腔;真空泵;真空缓冲罐，其为一密闭罐体，所述真空缓冲罐通过第一气体管道与食品加工罐空腔处...

本发明公开了一种蛹虫草梨饮料的加工方法，步骤为：蛹虫草提取液的制备：取2份～3份的蛹虫草子实体加入一定的去离子水，大火煮沸，改用文火微沸20分钟，冷却至室温；梨浸泡液的制备：1000份的超纯水，加入5份～20份维生素C和2份～10份果胶...

本发明提供了一种扒鸡的自动化生产系统及其生产工艺。所述扒鸡自动化生产系统包括:预处理设备、着色油炸设备、卤制设备和成品包装设备。本发明所述的自动化生产工艺流程为:原料白条鸡(冷冻)→经过快速解冻(冷鲜原料可省去本环节)→清洗减菌→腌制入...

一种新型绿色果蔬涂膜保鲜剂，包括的组分为：将天然壳聚糖利用电子束辐照得到的降解壳聚糖和魔芋精粉。一种新型绿色果蔬涂膜保鲜剂的制备工艺，包括以下步骤：用电子束辐照处理得到降解壳聚糖，备用；将所述降解壳聚糖溶于体积浓度为1mL/100mL的...

本发明公开了一种烤制装置，包括：机体，在所述机体内部设置有一凹形腔体，所述凹形腔体底部设有一进气口；烤架，其位于机体内部，所述凹形腔体包围在烤架周围；喷嘴，其设置在所述凹形腔体壁上，所述喷嘴的方向正对着烤架；过热蒸汽发生器，其设置在机体...

本实用新型公开了一种提取罐的开盖装置，包括:旋转轴，其可转动的设置在罐体的一侧，与罐盖固定连接;连接臂，其一端固定在旋转轴上，由旋转轴向外侧延伸;丝杠和螺母，丝杠与螺母的螺纹配合，以可沿所述螺母的轴向移动的方式插入在螺母内，丝杠枢接至连...