中国农业科学院农产品加工研究所专利技术

中国农业科学院农产品加工研究所共有1841项专利

  • 可移动多能源风干牛羊肉加工装置
    本实用新型涉及一种可移动多能源风干牛羊肉加工装置,包括装置主体以及能源收集装置。装置主体由保温板围合而成,装置主体上设置至少一个供被加工物质进和/或出的口、至少一个进风口以及至少一个出风口;装置上表面至少一部分被设置成采光窗,采光窗由双...
  • 一种禽胴体在轨紫外减菌隧道
    本实用新型公开了一种禽胴体在轨紫外减菌隧道,对屠宰后需要减菌处理的胴体进行无接触式的减菌操作,降低成本而且不降低胴体的品质。本实用新型包括屠宰轨道、减菌箱体、紫外减菌灯组、预风干器、遮挡帘、灯组清洗装置、分控装置,此种装置避免了老方式需...
  • 本发明公开了一种不产黄曲霉毒素的黄曲霉混合菌株。该混合菌株由黄曲霉(Aspergillus flavus)AF-15和黄曲霉(Aspergillus flavus)AF-20混合而成;所述黄曲霉(Aspergillus flavus)A...
  • 本发明公开了一种不产黄曲霉毒素的黄曲霉混合菌株。该混合菌株由黄曲霉(Aspergillus flavus)AF-8和黄曲霉(Aspergillus flavus)AF-15混合而成;所述黄曲霉(Aspergillus flavus)AF...
  • 本发明公开了一种不产黄曲霉毒素的黄曲霉混合菌株。该混合菌株由黄曲霉(Aspergillus flavus)AF-8和黄曲霉(Aspergillus flavus)AF-20混合而成;所述黄曲霉(Aspergillus flavus)AF...
  • 本发明公开了一种小麦籽粒质量自动分级系统和方法,包括:设置多个储存仓,且多个储存仓分别用于储存多个级别的小麦籽粒;在所述输送设备输送小麦籽粒时,采用近红外光谱分析仪检测装载于所述输送设备的待入库小麦籽粒的质量特征信息,并将质量特征信息发...
  • 本实用新型公开了一种便携式抗氧化活性板,属于活性板领域,抗氧化活性板包括板体、设于所述板体上的多个活性孔,所述活性孔的内壁上覆盖有DPPH干试剂层,所述DPPH干试剂层由20ul的DPPH甲醇溶液吹干后形成,还包括密封盖,所述密封盖与所...
  • 本实用新型公开了一种肉制品生产吊架清洗消毒装置,包括:清洗箱,其顶部具有通道,通道方向沿着生产吊架输送的方向;与通道连接的两个侧部具有进出口;底部具有开口,连接排水管;清洗设备,其包括储水箱,其设置在清洗箱内部;进水管,其与储水箱连接;...
  • 本实用新型涉及一种畜禽肉表面快速干燥装置,包括:壳体,其为长方体结构,其中部为空腔,其顶面沿长度方向上设置开口,所述开口长度与所述长方体长度相同,所述开口宽度大于吊钩柄宽度;加热管,其设置在所述长方体长度方向上的两个侧面上;温度传感器,...
  • 本发明公开了一种降解黄曲霉毒素的方法。本发明所提供的降解黄曲霉毒素的方法包括如下步骤:利用肉桂精油熏蒸含有黄曲霉毒素的样品。本发明所提供的降解黄曲霉毒素的方法,通过简单的密闭熏蒸即能达到降解黄曲霉毒素,特别是黄曲霉毒素B1的目的,所得的...
  • 本实用新型公开了一种梯度变压静态腌制机,包括:腌制机主体,其底部开设有进气口,其侧壁上部开设有排气口;调压装置,其包括变压机和梯度调控机,所述变压机经所述梯度调控机并分别通过第一输气管和第二输气管与所述腌制机主体内部连通。所述变压机包括...
  • 本实用新型公开了一种便于倾倒的液氮储蓄装置,属于储氮设备领域,液氮储蓄装置包括支架、转轴以及液氮罐,所述转轴的第一端与所述液氮罐固定连接,其第二端与所述支架可转动连接,所述液氮罐包括罐体,所述罐体的外表面上设有固定块,所述固定块与所述转...
  • 本实用新型涉及酶制造领域,尤其涉及一种酶反应系统。酶反应系统包括反应容器、料液储罐及酸碱储罐;所述料液储罐和酸碱储罐的出口分别通过第一管道与进料控制阀的入口相连,所述进料控制阀的出口通过第二管道与可旋转的进料管连通;所述进料管的至少部分...
  • 本实用新型涉及多分子量植物蛋白肽制造领域,尤其涉及一种制备多分子量植物蛋白肽的反应系统。该系统包括两级以上的单级酶反应系统;每个所述单级酶反应系统包括一个酶反应器,所述酶反应器的出料口通过出料管与膜分离装置的入口相连;倒数第二个之前的膜...
  • 本实用新型公开了一种抗菌保鲜袋,属于保鲜袋领域,抗菌保鲜袋包括袋体、设于所述袋体上部的开口,所述袋体的内部设有用于保鲜及杀菌的芥末粉层,所述芥末粉层贴设于所述袋体的内壁上,所述开口所在处设有用于打开或关闭所述开口的拉链,所述袋体为微孔透...
  • 本实用新型涉及一种滚揉机出料收集装置,包括提手1、可拆卸式盛料筐2、推手3、车体4、承重轨5、料液阀6、车体底部7、车轮8、滚揉机连接口9。其特征在于可拆卸式盛料筐2位于车体4内部,能够随用途进行分离;可拆卸式盛料筐2与车体底部7留有合...
  • 本实用新型公开了一种超声波提取装置,包括截面为圆形的瓶体,所述瓶体的外壁上设置有超声振子,所述瓶体的内部设置有用于盛放样品的隔板;所述隔板上设置有用于溶媒进出的通孔;所述隔板的数量至少为一个。本实用新型在提取装置的瓶体内部设置隔板,隔板...
  • 本实用新型涉及谷物中毒素去除领域,尤其涉及一种去除谷物中黄曲霉毒素的设备。去除谷物中黄曲霉毒素的设备,包括萃取釜和萃取剂储罐,所述萃取釜与萃取剂储罐通过管道相连通;连接所述萃取釜与萃取剂储罐的管道上连接有控制阀、压力泵和加热装置;所述萃...
  • 本实用新型公开了一种分液漏斗架,为解决现有分液漏斗架的支撑板易滑脱、结构不稳定等问题而设计。该分液漏斗架,包括底座、设置于底座上的支杆以及套设于支杆上的用于支撑分液漏斗的支撑板,还包括螺母紧定装置,所述支撑板通过螺母紧定装置固定于所述支...
  • 本实用新型涉及一种高钙羊肉卷产品,其在制作的过程中加入羊软骨,羊软骨按照平行于高钙羊肉砖宽度方向横向摆放,高度方向摆放1-3个羊软骨,长度方向摆放4-6个羊软骨,制成高钙羊肉砖后速冻,通过切片机形成高钙羊肉卷。制成的高钙羊肉卷中间嵌有羊...