一种肉制品生产吊架清洗消毒装置制造方法及图纸

技术编号:10229159 阅读:140 留言:0更新日期:2014-07-18 01:18
本实用新型专利技术公开了一种肉制品生产吊架清洗消毒装置,包括:清洗箱,其顶部具有通道,通道方向沿着生产吊架输送的方向;与通道连接的两个侧部具有进出口;底部具有开口,连接排水管;清洗设备,其包括储水箱,其设置在清洗箱内部;进水管,其与储水箱连接;至少一个喷头,其可转动的设置在清洗箱内部的进水管上;储液箱,其内放置洗涤液,并设置在储水箱的下方,与储水箱连接,且接收储水箱中的水,水流方向为从储水箱到储液箱;喷嘴,其与储液箱连接;控制装置,其控制储水箱和储液箱的打开和闭合;增压机构,其与储水箱连接,并接收控制装置的指令,增加储水箱内部的水压。本实用新型专利技术确保了清洗消毒装置全方位清洗,清洗干净,清洗速度快。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种肉制品生产吊架清洗消毒装置,包括:清洗箱,其顶部具有通道,通道方向沿着生产吊架输送的方向;与通道连接的两个侧部具有进出口;底部具有开口,连接排水管;清洗设备,其包括储水箱,其设置在清洗箱内部;进水管,其与储水箱连接;至少一个喷头,其可转动的设置在清洗箱内部的进水管上;储液箱,其内放置洗涤液,并设置在储水箱的下方,与储水箱连接,且接收储水箱中的水,水流方向为从储水箱到储液箱;喷嘴,其与储液箱连接;控制装置,其控制储水箱和储液箱的打开和闭合;增压机构,其与储水箱连接,并接收控制装置的指令,增加储水箱内部的水压。本技术确保了清洗消毒装置全方位清洗,清洗干净,清洗速度快。【专利说明】一种肉制品生产吊架清洗消毒装置
本技术涉及一种肉制品生产吊架清洗消毒装置。
技术介绍
肉制品生产中,尤其是中式肉制品连续化生产中,对在轨链条、挂架或产品盛器的清洗非常重要,现有的清洗消毒装置,虽然采用自动化控制装置,恒温调节,利用热水对待清洗物件进行清洗消毒,但是,清洗方位不全面,清洗不干净,清洗速度不快,资源浪费严重。
技术实现思路
本技术设计了一种肉制品生产吊架清洗消毒装置,清洗方位全面,清洗干净,清洗速度快,节约水资源。本技术提供的技术方案为:一种肉制品生产吊架清洗消毒装置,包括:清洗箱,其顶部具有通道,通道方向沿着生产吊架输送的方向;与通道连接的两个侧部具有进出口 ;底部具有开口,连接排水管;清洗设备,其包括储水箱,其设置在清洗箱内部;进水管,其与储水箱连接;至少一个喷头,其可转动的设置在清洗箱内部的进水管上;储液箱,其内放置洗涤液,并设置在储水箱的下方,与储水箱连接,且接收储水箱中的水,水流方向为从储水箱到储液箱;喷嘴,其与储液箱连接;控制装置,其控制储水箱和储液箱的打开和闭合;增压机构,其与所述储水箱连接,并接收所述控制装置的指令,增加所述储水箱内部的水压。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,还包括:自动恒温加热装置,其设置在所述储水箱内部,并接受所述控制装置的指令,所述自动恒温加热装置包括:温度传感器,其放置在储水箱内部,并与控制装置电连接;蒸汽管道,其与控制装置电连接,使储水箱内部的温度控制在80°C -90°C:电磁阀,与蒸汽管道连接,并接收控制装置的指令。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,所述清洗箱的底部呈漏斗形,所述开口的截面积小于等于所述排水管的截面积。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,所述喷嘴包括:水平面,其为与所述储液箱连接的部位;圆弧面,其为与水平面连接的部位,并在圆弧面上均匀设置有通孔,所述通孔呈圆锥状,其中,通孔内部的截面积大于通孔外部的截面积。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,所述进水管铺设在所述清洗箱的另外两个侧部的内表面,所述喷头分布在所述喷嘴的一侧,所述喷嘴设置在所述清洗箱的进口处。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,所述储液箱包括:储液箱本体;连接口,其设置在储液箱本体的顶部,并与所述储水箱连接;橡胶垫片,其设置在连接口的内部,所述橡胶垫片的截面积大于所述连接口的截面积。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,所述喷头为射流喷头。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,所述清洗箱的侧部与底部的连接处设置有漏水筛,所述漏水筛的网孔的截面积小于所述排水管的截面积。优选的是,所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置中,所述清洗箱还包括:架体,其使所述清洗箱的底部距离底面一定的距离;本技术所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置,包括,清洗箱,可以使肉制品生产吊架通过清洗箱内部进行除污,在清洗箱内部设置有进水管、储水箱、储液箱、喷头以及喷嘴,储液箱内部是清洗液,先用清洗液对肉制品生产吊架进行清洗,再用储水箱中的水清洗,储水箱内部的水温可以调节,喷头的角度可以调节,实现了对肉制品生产吊架的快速、有效的清洗、消毒,喷头是射流喷头,喷嘴的圆弧面上的通孔是圆锥状设计,加速了水流喷射的速度,加快了清洗强度。此外,储水箱的温度控制在80°C?90°C,有效的实现对肉制品生产吊架的消毒,温度高于80°C,对致病菌、腐败菌的灭杀效果好,而温度低于90°C,避免温度太高,水分蒸发,蒸汽太大,不仅达到消毒效果好,而且有效的利用能源。【专利附图】【附图说明】图1为本技术所述的肉制品生产吊架清洗消毒装置的结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图对本技术做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。如图1所示,本技术提供一种肉制品生产吊架清洗消毒装置,包括:清洗箱1,其顶部具有通道11,通道11方向沿着生产吊架输送的方向;与通道11连接的两个侧部12具有进出口 ;底部具有开口 13,连接排水管;架体14,用于支撑清洗箱1,更方便清洗箱底部的清理;清洗设备,其包括储水箱2,其设置在清洗箱I内部;进水管3,其与储水箱2连接;至少一个喷头31,其可转动的设置在清洗箱I内部的进水管3上;储液箱4,其内放置洗涤液,并设置在储水箱2的下方,与储水箱2连接,且接收储水箱2中的水,水流方向为从储水箱2到储液箱4 ;喷嘴5,其与储液箱4连接;控制装置6,其控制清洗设备的打开和闭合;增压机构7,其与储水箱2连接,并接收控制装置6的指令,增加储水箱2内部的水压;自动恒温加热装置,其设置在储水箱2内部,并接受控制装置6的指令,自动恒温加热装置包括:温度传感器,其放置在储水箱2内部,并与控制装置6电连接;蒸汽管道,其与控制装置6电连接;电磁阀,与蒸汽管道连接,并接收控制装置的指令。清洗箱I的侧部与底部的连接处设置有漏水筛8,漏水筛8的网孔的截面积小于排水管的截面积,对于清洗后的大一些的污染物,不会被冲击到排水管内部,避免排水管堵塞。清洗箱I的顶部通道11设计和侧部的进出口 12设计,既能使肉制品生产吊架能顺利通过清洗箱内部,又可以阻挡清洗箱I内部的水溅到清洗箱I外部,顶部通道11的设计和侧部的进出口 12设计可以根据待清洗物件的规格进行改变。在肉制品生产吊架清洗消毒装置中,清洗箱I的底部呈漏斗形,使所有废水都能流到清洗箱I的底部,底部开口 13的截面积小于等于排水管的截面积,废水直接从排水管流走,不会在清洗箱的底部有淤积,避免给清洗装置带来二次污染。喷嘴5包括:水平面,其为与储液箱4连接的部位;圆弧面,其为与水平面连接的部位,并在圆弧面上均匀设置有通孔,喷嘴的圆弧面喷出的水流具有发散性,并不是针对一个方向进行喷射,而圆弧面上的通孔呈圆锥状,通孔内部的截面积大于通孔外部的截面积,使喷嘴喷射出的水流的流速较大,快速与待清洗物件接触,冲力较大,容易去除待清洗物件上的油污。储液箱4包括:储液箱本体;连接口,其设置在储液箱本体的顶部,并与储水箱连接;橡胶垫片,其设置在连接口的内部,橡胶垫片的截面积大于连接口的截面积。进水管3铺设在清洗箱I的另外两个侧部的内表面,喷头分布在喷嘴的一侧,喷嘴设置在清洗箱的进口处,储水箱2和储液箱4的打开和闭合分别由控制装置控制,可以单独使用,也可以共同使用,根据实际需求进行控制。储液箱4的开口处的内部设置有橡胶垫片,橡胶垫片有弹性,并具有柔软性,储液箱4位于储水箱2的下方本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肉制品生产吊架清洗消毒装置,其特征在于,包括:清洗箱,其顶部具有通道,通道方向沿着生产吊架输送的方向;与通道连接的两个侧部具有进出口;底部具有开口,连接排水管;清洗设备,其包括储水箱,其设置在清洗箱内部;进水管,其与储水箱连接;至少一个喷头,其可转动的设置在清洗箱内部的进水管上;储液箱,其内放置洗涤液,并设置在储水箱的下方,与储水箱连接,且接收储水箱中的水,水流方向为从储水箱到储液箱;喷嘴,其与储液箱连接;控制装置,其控制储水箱和储液箱的打开和闭合;增压机构,其与所述储水箱连接,并接收所述控制装置的指令,增加所述储水箱内部的水压。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张泓张春江胡宏海黄峰张雪路立立郭昕
申请(专利权)人:中国农业科学院农产品加工研究所
类型:新型
国别省市:北京;11

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