本发明目的是提供溶解性、润滑性、防锈性、安全性、低起泡性、洗涤性均优的切削液组合物。作为达到此目的的手段，将作为上述切削液组合物有效成分的具有长链酰基的N－酰基氨基酸和/或其盐或具有直链烷基的N－烷基氨基酸和/或其盐与烷基环氧化物和/或...

本发明涉及５’－鸟苷酸的生产方法。使用微生物高效率地生产５’－鸟苷酸（ＧＭＰ）。使ＸＭＰ与经过修饰而使得ｎａｇＤ基因无法正常发挥功能、且经过修饰而增大了ＧＭＰ合成酶的活性的细菌反应来得到ＧＭＰ。

本发明提供那格列胺结晶的制备方法，该方法包括在碱的存在下，使反式－４－异丙基环已基碳酰氯和Ｄ－苯基丙氨酸在酮系溶剂和水的混合溶剂中反应，向所得含有那格列胺的反应液中添加酸使其成为酸性，将温度调整至５８－７２℃，酮系溶剂浓度调整至大于８％...

本发明提供一种新的Ｌ－半胱氨酸生产方法，所述方法在Ｌ－半胱氨酸生产菌的选育中使用了在肠杆菌科细菌中承担Ｌ－半胱氨酸摄入活性的基因。本发明还提供一种属于肠杆菌科的细菌，其具有Ｌ－半胱氨酸生产能力，并且经过了修饰从而使得ＹｄｊＮ蛋白质、或者...

本发明提供基于每份摄入量单位的一类食品，该食品以基于每份甘氨酸0.5g以上的量含有甘氨酸或者能够水解产生甘氨酸的物质。本发明的食品可以用作食品香精、深度睡眠障碍改善食品或者排便改善食品。

本发明涉及产生Ｌ－谷氨酸的微生物和产生Ｌ－谷氨酸的方法，具体地，通过在培养基中培养其中Ｌ－谷氨酸输出基因ｙｈｆＫ基因的表达增强或过表达的微生物以产生并导致Ｌ－谷氨酸在培养基中累积，并从培养基中收集Ｌ－谷氨酸来产生Ｌ－谷氨酸。

本发明提供了家畜饲料用添加剂和家畜用饲料组合物的组成，以通过提高家畜的饲料摄取量来改善饲料转化率和体重增加效率。可以通过包含Ｌ－谷氨酸一钠和Ｌ－色氨酸的家畜饲料用添加剂来提高家畜的饲料摄取量，其中游离的Ｌ－谷氨酸一钠（条件是都被换算为Ｌ...

本发明提供通式（３）所示的有望作为甜味剂的天冬氨酰基缩二氨酸酯衍生物及其中间体上述通式（１）和（２）所示醛的有效的工业制备方法；其中，特别提供优良的高甜度甜味剂Ｎ－［Ｎ－［３－（３－羟基－４－甲氧基苯基）丙基］－Ｌ－α－天冬氨酰基］－Ｌ...

一种二Ｌ－赖氨酸单硫酸盐三水合物晶体，其具有大的片状晶形且更易于从母液中分离。该晶体通过在较低温度下进行结晶的新方法获得。

公开了用于改善／预防类固醇治疗中可能发生的不利副作用的组合物，或用于抑制肌萎缩相关基因的组合物，所述组合物包含异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸作为活性成分。组合物可改善或预防在类固醇治疗中可能发生的不利副作用，例如肌萎缩、肌痛、关节痛、葡萄糖耐...

本发明提供包括以下的步骤（ａ）、（ｂ）和（ｃ）的式（１）所示的具有喹唑啉二酮环的苯丙氨酸衍生物或其可药用盐的制备方法。（ａ）通过使式（２）所示的酰基苯丙氨酸衍生物与羰基导入试剂和特定的邻氨基苯甲酸衍生物反应，得到对应的羧基不对称脲衍生物...

本发明的目的在于提供防止保存中的分解、可以获得保存稳定性优异的嘌呤核苷化合物结晶、特别是２′，３′－双脱氧肌苷结晶的制造方法。本发明提供附着在嘌呤核苷化合物结晶的磷酸根浓度为２５ｐｐｍ以上、保存稳定性优异的嘌呤核苷化合物结晶的制造方法，...

提供了评估癌症状态的方法，癌症评估装置，癌症评估方法，癌症评估系统，癌症评估程序和记录介质，其能够精确评估癌症状态，这利用血液的氨基酸中涉及癌症状态的氨基酸的浓度。根据本发明评估癌症状态的方法，测量从待评估个体手机的血液中关于氨基酸浓度...

提供使用属于埃希氏菌属或芽孢杆菌属的细菌产生嘌呤核苷如肌苷和鸟苷的方法，和使用属于埃希氏菌属或芽孢杆菌属的细菌产生５’－嘌呤核苷酸如５’－肌苷酸或５’－鸟苷酸的方法，其中通过增强由ｙｅａＳ（ｌｅｕＥ）基因编码的蛋白质的活性来增强所述细菌...

在培养基中培养具有Ｌ－氨基酸生产能力并且经过修饰使得琥珀酸脱氢酶活性和α－酮戊二酸脱氢酶活性降低的微生物，在该培养基中或菌体内生成并蓄积Ｌ－氨基酸，并且从该培养基或菌体收集Ｌ－氨基酸，从而生产Ｌ－氨基酸。

本发明的目的在于：提供一种产品收率和品质与以往技术中的大致相同并且更简便的、从含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液中分离取得碱性氨基酸盐酸盐的方法。本发明提供一种从含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液或者以产生碱性氨基酸的微生物的生物菌体为催化...

一种通过发酵法进行的Ｌ－氨基酸的生产方法，该方法中在液体培养基中培养具有Ｌ－氨基酸生产能力的微生物，并在使Ｌ－氨基酸析出到所述培养基中的同时在所述培养基中积累，其中，所述培养基中包含选自水溶性纤维素衍生物、能溶于极性有机溶剂的聚乙烯基化...

本发明提供一种使接受了血液透析、血液过滤和血液过滤透析等血液净化疗法的慢性肾衰竭患者的生物体内的铁代谢得到改善的铁代谢改善剂，提供一种铁代谢改善剂，其特征在于，作为电解质不含乙酸和／或乙酸盐而含有柠檬酸和／或柠檬酸盐，进而将其他电解质、...

提供一种调料的制造方法，所述调料没有源自酵母的不愉快气味和源自糖的焦味，而具有优异的烤肉风味。该方法如下所述：将酵母提取物和糖类及／或核酸相关物质在水溶液中混合，并将所述混合物在ｐＨ３．５～５．５以及ｐＨ６．０～８．０这两种不同的ｐＨ条...

一种使用Ｌ－异亮氨酸生产细菌生产（２Ｓ，３Ｒ，４Ｓ）－４－羟基－Ｌ－异亮氨酸或其盐的方法，所述细菌用含有编码具有Ｌ－异亮氨酸双加氧酶活性的蛋白质的基因的ＤＮＡ片段转化；并且具有产生（２Ｓ，３Ｒ，４Ｓ）－４－羟基－Ｌ－异亮氨酸的能力。