提供了包含增甜量的莱鲍迪苷M或蔗糖和非增甜量的赛门苷I的饮料。所述饮料具有包括更圆润的风味的改进的风味特征。还提供了制备饮料的方法和改进饮料的风味特征的方法。料的方法和改进饮料的风味特征的方法。

本披露提供了生产低热量或无热量的罗汉果苷和基于罗汉果苷的甜味剂的解决方案。通过使用重组基因和植物转化技术，将编码罗汉果苷途径酶的非天然基因引入/实施到植物的基因组中，特此形成转基因植物，其中该植物在其转化前的天然基因组中可能不天然地产生...

本申请提供了一种用于封装一种或多种产品的纸盒。纸盒包括一对侧壁、顶壁或底壁、端壁以及撕开型区段，该撕开型区段以多个穿孔和多个狭缝延伸穿过这一对侧壁、顶壁或底壁和端壁。撕开型区段在端壁上的与这一对侧壁中的一个侧壁的相交处限定凹口。个侧壁的...

本发明公开了一种含柑橘纤维的饮料，其含有奶基，以所述奶基为基准含有0.3

本文提供了包含一种或多种汁浓缩物和/或果泥浓缩物、至少一种富含皂苷的植物提取物、果胶和至少一种增稠剂的无脂肪的非乳制霜淇淋预混物，以及制备所述预混物的方法。还提供了无脂肪的非乳制霜淇淋产品和由所述预混物制备无脂肪的非乳制霜淇淋产品的方法...

本披露提供了一种果汁过滤系统用于有效地减少果汁的卡路里和糖含量、减少果汁的苦味、以及改善果汁的整体风味。还提供了一种利用该果汁过滤系统制作水果饮料的方法。该方法包括一种或多种进料果汁的多步骤过滤，随后是选择性地组合中间产物、副产物、该一...

所披露的发明包括对相稳定的蛋白质饮料的描述。此外，制备相稳定的蛋白质饮料的方法，该相稳定的蛋白质饮料可以基本上或完全不含流变改性和乳化化学成分。另外，具体实施例包括生产具有延长的保质期的基本上非乳制品的蛋白质饮料。蛋白质饮料。蛋白质饮料。

本申请提供了一种用于填充可再填充包装的装瓶设施。该装瓶设施可以包括用于填充可再填充包装的灌装机、定位在可再填充包装上的射频识别标志、射频识别读取器、以及与射频识别读取器通信的数据处理系统。当重新填充可再填充包装时，射频识别读取器识别射频...

一种用于在参与客户位置处跟踪所分配产品的系统和方法，一种方法可以包括：接收(i)所请求饮料的饮料组合物数据、以及(ii)请求所述饮料的用户的用户标识符。响应于接收到分配所述所请求饮料的指令，可以分配所述所请求饮料。可以将所述饮料组合物数...

本申请提供了一种饮料分配系统。饮料分配系统可以包括注射筒组件和喷嘴。注射筒组件可以包括配料室、水室和定量泵，使得配料室与喷嘴相连通并且水室与定量泵相连通。嘴相连通并且水室与定量泵相连通。嘴相连通并且水室与定量泵相连通。

本发明描述了从甜菊(Stevia rebaudiana)植物的叶制得的甜菊提取物。所述提取物具有所需水平的甜菊糖醇苷并且可用于食品、饮料和其他消费品中。本发明涉及用于制备甜菊糖醇苷组合物的方法、通过所述方法制备的未处理的甜菊水提物以及甜...

本文描述了提供改善的感官特征的饮料糖浆和成品饮料，所述饮料糖浆和成品饮料包括特定量的包含莱鲍迪苷M的甜菊醇糖苷混合物和某些合成甜味剂的甜味剂共混物。还提供了制备饮料糖浆和成品饮料的方法。料糖浆和成品饮料的方法。

诸位发明人已经发现，当与咖啡和咖啡浆果提取物产品相比时，由整个咖啡浆果生产的咖啡浆果果汁可以产生独特的味道和化学特征。所披露的发明涉及咖啡浆果果汁产品以及生产咖啡浆果果汁产品的方法。特别优选的方法包括使用具有增加的咖啡因、绿原酸和萜烯浓...

本申请提供了一种用于泵送流体的章动泵组件。章动泵组件可以包括章动泵和与该章动泵处于流体连通的排气室组件。处于流体连通的排气室组件。处于流体连通的排气室组件。

本文提供了酸性和近中性pH的即饮饮料，这些即饮饮料包含肌酸、至少一种电解质。至少一种电解质。

披露了包含布拉齐因(或其类似物)的组合物，这些组合物包括甜味剂组合物、风味修饰组合物、甜味化的组合物、风味经修饰的组合物。还披露了改善可甜味化组合物如饮料的时间特征曲线、风味特征曲线和/或味道特征曲线的方法。风味特征曲线和/或味道特征曲...

一种用于过冷饮料容器的饮料成核器系统可以包括用于接收饮料容器的框架以及定位在框架中的超声发射器。来自超声发射器的凸形突出部确保良好的接触并且因此确保超声能量通过饮料容器的封盖的顶表面的良好传输，即使饮料容器与超声发射器成角度地定位在框架...

预成型件以及加工2,5

本申请因此提供了一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统。饮料分配系统可以包括喷嘴和定位在距喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统。远程微量配料储存系统可以包括与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的搅拌槽。与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的搅拌...

本申请因此提供了一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统。饮料分配系统可以包括喷嘴和定位在距喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统。远程微量配料储存系统可以包括与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的再循环回路。路。路。