具有远程微量配料储存系统的饮料分配系统技术方案

本申请因此提供了一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统。饮料分配系统可以包括喷嘴和定位在距喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统。远程微量配料储存系统可以包括与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的再循环回路。路。路。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】具有远程微量配料储存系统的饮料分配系统


[0101]本申请和所得专利总体上涉及饮料分配系统，并且更具体地涉及具有远程微量配料储存系统的饮料分配系统，远程微量配料储存系统使用再循环回路中的搅动来防止微量配料分离。专利技术背景
[0102]常规的混合后饮料分配器总体上混合糖浆、浓缩物、甜味剂、额外风味剂、其他类型的调味剂、以及具有水或其他类型稀释剂的其他配料的料流。优先地，饮料分配器可以以尽可能小的占地面积提供尽可能多的不同类型和风味的饮料。最近在饮料分配技术上的改进集中于微量配料的使用上。通过微量配料，传统的饮料基料可以分离成稀释或重构比高得多的组成部分。与使用有限数量饮料糖浆的常规饮料分配器相比，使用微量配料的饮料分配器因此可以为消费者提供更多饮料选择。
[0103]取决于饮料分配器的预期位置和/或其他考虑，用于饮料分配器的一些或全部配料可以储存在距饮料分配器和/或分配喷嘴一定距离处。例如，甜味剂可以储存在距饮料分配器一定距离处的常规盒中袋中。甜味剂流和/或其他类型的流体可以穿过远离饮料分配器和/或分配喷嘴的冷却器，以保持流体冷却到合适的温度。
[0104]同样地，对于微量配料，这样的配料可以储存在饮料分配器中或附近。然而，在特定位置，在某些情况下和/或在一天的某些时间期间可能很难进入或至少不便进入饮料分配器。例如，在繁忙的免下车窗口或繁忙的用餐区，餐厅运营者可能不想阻止饮料分配器分配来替换其中的微量配料。然而，将微量配料储存在遥远的位置可能在微量配料抵达饮料分配器之前导致产品分离。专利技术概述
[0105]本申请和所得专利因此提供了一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统。饮料分配系统可以包括喷嘴和定位在距喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统。远程微量配料储存系统可以包括与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的再循环回路。
[0106]本申请和所得专利可以进一步提供一种将微量配料远程地分配到喷嘴的方法。方法可以包括以下步骤：将微量配料储存在距喷嘴一定距离处，将微量配料泵送到再循环回路，在再循环回路中搅动微量配料，以及将微量配料从再循环回路泵送到喷嘴。
[0107]当结合若干附图和所附权利要求时，本申请和所得专利的这些和其他特征以及改进对本领域普通技术人员而言在审视以下详细描述时将变得清楚。
附图说明
[0108]图1是饮料分配系统的示例的示意图。
[0109]图2是如在此可以描述的与图1的饮料分配系统和类似系统一起使用的远程微量配料储存系统的示意图。详细描述
[0110]现在参考附图，在这几个图中类似的附图标记指代类似的元件，图1示出了如在此
可以描述的饮料分配系统100的示例。饮料分配系统100可以用于分配许多不同类型的饮料或其他类型的流体。具体地，饮料分配系统100可以与稀释剂、大量配料、微量配料、以及其他类型的流体一起使用。稀释剂通常包括淡水(静水或非碳酸水)、碳酸水以及其他流体。本文中可以使用任何类型的流体。
[0111]一般而言，大量配料可以具有在从全强度(无稀释)至约六(6)比一(1)(但通常小于约十(10)比一(1))范围内的重构比。大量配料可以包括糖浆、HFCS(高果糖玉米糖浆)、浓缩提取物、果泥以及类似类型的配料。其他配料可以包括乳制品、大豆、和大米浓缩物。类似地，大量配料基产品可以包括甜味剂、调味剂、酸类和饮料糖浆等其他常见成分。含糖饮料糖浆、HFCS或其他大量配料基产品通常可以储存在远离饮料分配器的常规盒中袋容器中。当冷却时，大量配料的粘度的范围可以是约1厘泊至约10,000厘泊，并且通常超过100厘泊。本文中可以使用其他类型的大量配料等。
[0112]微量配料可以具有在约十(10)比一(1)和更高范围的重构比。具体地，许多微量配料可以具有在约20:1至50:1、至100:1、至300:1或更高范围内的重构比。微量配料的粘度典型地在约一(1)至约六(6)厘泊左右的范围内，但是可以与此范围不同。微量配料的示例包括天然风味剂或人造风味剂；风味添加剂；天然色素或人造色素；人造甜味剂(高效能、非营养性或其他)；消泡剂、非营养性配料、用于控制酸度的添加剂(例如，柠檬酸或柠檬酸钾)；功能性添加剂，比如，维生素、矿物质、草本植物提取物、营养制品；以及非处方(或其他)药物，比如姜黄、对乙酰氨基酚；以及类似类型的配料。各种类型的醇可以用作大量配料或微量配料。微量配料可以采用液体、气体或粉末形式(和/或它们的组合，包括在各种介质中的可溶配料和悬浮配料，这些介质包括水、有机溶剂和油)。本文中可以使用其他类型的微量配料。
[0113]本文使用的各种流体可以在分配喷嘴110中或周围混合。分配喷嘴110可以是常规多风味剂喷嘴等。分配喷嘴110可以具有任何合适的尺寸、形状或构型。分配喷嘴110可以定位在分配塔120内。分配塔120可以具有任何合适的尺寸、形状或构型。分配塔120可以从台面等延伸和/或分配塔120可以是独立式结构。分配塔120可以具有位于其上的多个分配喷嘴110。
[0114]微量配料可以储存在多个微量配料容器130或其他类型的微量配料源中。微量配料容器130可以具有任何合适的尺寸、形状或构型。本文中可以使用任何数量的微量配料容器130。微量配料容器130可以经由定位在多个微量配料导管145上的多个微量配料泵140与分配喷嘴110连通。微量配料泵140可以是任何类型的常规流体移动装置并且可以具有任何合适的体积或容量。微量配料容器130可以定位在分配喷嘴110中、邻近和/或远离该分配喷嘴定位。例如，微量配料容器130可以定位在放置分配塔120的台面下方。可以搅动一些或全部微量配料容器130。
[0115]静水源150可以经由静水导管160与分配喷嘴110相连通。本文中可以使用其他类型的稀释剂。静水或其他类型的稀释剂可以经由静水泵170被泵送到分配喷嘴110。静水泵170可以是任何类型的常规流体移动装置并且可以具有任何合适的体积或容量。可替代地，常规市政水源中的压力在没有使用泵时可以是足够的。本文中可以使用任何数量的静水源150。
[0116]碳酸水源180可以经由碳酸水导管190与分配喷嘴110相连通。碳酸水源180可以是
常规碳酸化器等。碳酸化器可以具有任何合适的尺寸、形状或构型。碳酸水或其他类型的稀释剂可以经由碳酸水泵200被泵送到分配喷嘴110。碳酸水泵200可以是任何类型的常规流体移动装置并且可以具有任何合适的体积或容量。本文中可以使用任何数量的碳酸水源180。本文中也可以使用碳酸水再循环管路。
[0117]一个或多个大量配料源210可以经由一个或多个大量配料导管220与分配喷嘴110连通。大量配料源210可以包括甜味剂，比如，高果糖玉米糖浆、糖溶液等。大量配料源210可以是任何合适尺寸、形状或构型的常规盒中袋或其他类型的容器。本文中可以使用任何数量的大量配料源210。大量配料可以经由大量配料泵230流到分配喷嘴110。在这种情况下，大量配料泵230可以是受控齿轮泵等。本文中可以使用其他类型的泵。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统，所述系统包括：喷嘴；以及定位在距所述喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统；其中，所述远程微量配料储存系统包括与所述喷嘴相连通以搅动其中微量配料的再循环回路。2.如权利要求1所述的饮料分配系统，其中，远程微量配料储存系统包括其中具有所述微量配料的微量配料容器。3.如权利要求2所述的饮料分配系统，其中，所述远程微量配料储存系统包括与所述再循环回路和所述微量配料容器相连通的第一阀。4.如权利要求3所述的饮料分配系统，其中，所述远程微量配料储存系统包括与所述第一阀相连通的第一致动器。5.如权利要求3所述的饮料分配系统，其中，所述远程微量配料储存系统包括连接所述第一阀和所述微量配料容器的容器连接器。6.如权利要求3所述的饮料分配系统，其中，所述远程微量配料储存系统包括与所述再循环回路和所述喷嘴相连通的第二阀。7.如权利要求6所述的饮料分配系统，其中，所述远程微量配料储存系统包括与所述第二阀相连通的第二致动器。8.如权利要求6所述的饮料分配系统，其中，所述远程微量配料储存系统包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：阿伦，
申请(专利权)人：可口可乐公司，
类型：发明
国别省市：