具有凸形超声发射器的无水冰晶成核器制造技术

一种用于过冷饮料容器的饮料成核器系统可以包括用于接收饮料容器的框架以及定位在框架中的超声发射器。来自超声发射器的凸形突出部确保良好的接触并且因此确保超声能量通过饮料容器的封盖的顶表面的良好传输，即使饮料容器与超声发射器成角度地定位在框架内也是如此。替代性地或另外地，可以提供包括多个支撑件的包装保持器，以确保封盖的顶表面与超声发射器平行。声发射器平行。声发射器平行。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】具有凸形超声发射器的无水冰晶成核器


[0101]本申请和所产生的专利总体上涉及过冷饮料，并且更具体地涉及一种用于过冷饮料的无水冰晶成核器系统，以在常规的饮料瓶、饮料罐和其他容器中启动冰晶成核。专利技术背景
[0102]一般来说，过冷饮料越来越受欢迎。特别地，过冷饮料可以冷却至冰点以下的温度，使得可以在打开盛有饮料的容器后或者在能量以其他方式注入饮料后形成冰晶，以便启动冰晶成核。在打开容器并最初释放二氧化碳时，常规的碳酸软饮料中可以含有足够的能量来启动冰晶成核。然而，诸如水、基于奶制品的饮料、运动饮料、咖啡、茶等非碳酸饮料可能需要额外的能量来启动其中的冰晶成核。
[0103]提供额外能量以启动冰晶成核的一种方法是使用超声能量。然而，已知的超声方法通常使用流体浴作为饮料容器与超声发射器之间的超声传输材料。虽然使用流体浴可以是有效的传输介质，但是由于泄漏、滴漏、以及其他类型的潜在问题，在商业环境及类似环境中重复使用此类流体可能是有问题的。操作者必须频繁清洗和再填充流体浴。此外，如果不这么做，可能导致消费者对外观不满意。专利技术概述
[0104]在本披露内容的第一方面，本申请和所产生的专利提供一种用于过冷饮料容器的饮料成核器系统。饮料成核器系统可以包括超声装置，所述超声装置带有超声发射器。饮料成核器系统还可以包括框架，其中，超声装置定位在所述框架中。框架被配置成将容器的封盖定位成与超声发射器的第一表面接触。超声发射器的第一表面包括凸形表面。
[0105]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，凸形表面定位在第一表面的中心位置。
[0106]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，凸形表面定位在第一表面的中心处。
[0107]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，凸形表面是附连到第一表面的单独部件。
[0108]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，第一表面和凸形表面是不同的材料。
[0109]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，凸形表面是聚合物。
[0110]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，饮料成核器系统还可以包括前盖，所述前盖联接到框架。框架包括具有顶点的支撑表面，所述顶点被定位成与前盖分开。饮料成核器系统还可以包括多个支撑件，所述多个支撑件沿着支撑表面定位在前盖与顶点之间。
[0111]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，所述多个支撑件包括沿着支撑表面定位在顶点的第一侧上的第一支撑件以及沿着支撑表面定位在顶点的第二侧上的第二支撑件。
[0112]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，所述多个支撑件由顺应性材料形
成。
[0113]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，所述顺应性材料是泡沫或弹性体。
[0114]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，所述框架被配置成在容器处于倒置位置的情况下将容器的封盖定位成与超声发射器的第一表面接触。
[0115]在本披露内容的第一方面的一些实现方式中，所述超声发射器被配置成提供频率在5kHz至60kHz之间、功率为3W至100W、时间量在100ms至30s之间的超声信号。
[0116]在本披露内容的第二方面，一种提供冰镇饮料产品的方法包括接收带有封盖的瓶子中的过冷饮料，使得瓶子的封盖与超声发射器的第一表面直接接触。超声发射器的第一表面包括凸形表面。方法还包括使超声能量从超声发射器的凸形表面穿过封盖传输到饮料中以便在饮料中引起冰晶成核。
[0117]在本披露内容的第二方面的一些实现方式中，凸形表面定位在第一表面的中心位置。
[0118]在本披露内容的第二方面的一些实现方式中，凸形表面是附连到第一表面的单独部件。
[0119]在本披露内容的第二方面的一些实现方式中，第一表面和凸形表面是不同的材料。
[0120]在本披露内容的第二方面的一些实现方式中，接收瓶子包括将封盖以倒置位置定位在框架中，超声发射器定位在所述框架中。
[0121]在本披露内容的第二方面的一些实现方式中，框架包括支撑表面，所述支撑表面具有沿着支撑表面定位的多个支撑件。
[0122]在本披露内容的第二方面的一些实现方式中，多个支撑件由顺应性材料形成。
[0123]在本披露内容的第二方面的一些实现方式中，超声能量包括在5kHz至60kHz之间的频率、功率为3W至100W、时间量在100ms至30s之间。
[0124]当结合若干附图和所附权利要求时，本申请和所产生的专利的这些和其他特征以及改进对本领域普通技术人员而言在审视以下详细说明时将变得清楚。
附图说明
[0125]为了更加完整地理解本披露内容，现在参考结合附图和详细描述作出的以下简要描述，其中，相同附图标记表示相同部分。
[0126]图1是如本文可以描述的用于过冷饮料的无水冰晶成核器系统的透视图和操作顺序。
[0127]图2A至图2B是饮料容器相对于无水冰晶成核器系统的两个不同取向的透视图。
[0128]图3A至图3B示出了在相对于无水冰晶成核器系统的两个不同取向处的饮料容器的剖视图。
[0129]图4是具有超声发射器的无水冰晶成核器系统，所述超声发射器包括凸形表面。
[0130]图5是无水冰晶成核系统的实施例，其中，聚合物被联接到超声发射器以用于形成凸形表面。
[0131]图6是如本文可以描述的用于过冷饮料的无水冰晶成核系统的操作的流程图。
[0132]图7A至图7B示出了无水冰晶成核器系统的各种视图，其中，包装保持器包括多个
支撑件以用于确保包装相对于超声发射器的期望取向。
[0133]图8是产品冷却器的透视图，所述产品冷却器上安装有用于过冷饮料的无水冰晶成核器系统。详细描述
[0134]通常，在冷却至低于其冰点的饮料液体中，可以通过提供物理刺激来形成冰晶。已经使用的一些类型的物理刺激包括通过将饮料容器扔到或撞击表面而施加的冲击压力，或者由碳酸饮料在打开饮料封盖的过程中释放气体而引起的内部压力的突然下降。然而，依靠压力的下降将物理刺激限制在只能是具有足量的碳酸化或其他内部气体压力的产品。而且，依靠冲击压力使产品损坏的风险上升。
[0135]虽然存在若干类型的物理刺激可以用于启动过冷液体中的冰晶成核，但是本文描述的是超声刺激的使用。特别地，本文描述的是用于将超声能量传输到饮料液体的系统和方法。根据未决披露内容的超声装置，冰饮料可以由过冷饮料形成并且提供改进型消费者体验。这样的超声刺激使几乎所有饮料产品能够过冷并且具有一致的冰晶形成。
[0136]通常，当使用超声装置时，使用水或其他流体作为传输介质，用于在超声发生器与饮料产品的接触区域之间传输超声能量。这样的流体传输介质使超声传送和结晶程度最大化。然而，水的使用引起饮料产品的卫生问题或者商店经营的麻烦和物流问题。
[0137]已经发现的是，可以经由将超声波直接施加到过冷饮料容器的封盖来不断地启动冰晶成核。因为封盖的顶表面比瓶身等包装的其他部本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于过冷饮料容器的饮料成核器系统，包括：超声装置，所述超声装置带有超声发射器；以及框架，其中，所述超声装置定位在所述框架中；所述框架被配置成将所述容器的封盖定位成与所述超声发射器的第一表面接触，其中，所述超声发射器的第一表面包括凸形表面。2.如权利要求1所述的饮料成核器系统，其中，所述凸形表面被定位在所述第一表面的中心位置。3.如权利要求2所述的饮料成核器系统，其中，所述凸形表面被定位在所述第一表面的中心处。4.如权利要求1至3中任一项所述的饮料成核器系统，其中，所述凸形表面是附连到所述第一表面的单独部件。5.如权利要求4所述的饮料成核器系统，其中，所述第一表面和所述凸形表面是不同的材料。6.如权利要求5所述的饮料成核器系统，其中，所述凸形表面是聚合物。7.如权利要求1至3中任一项所述的饮料成核器系统，进一步包括：前盖，所述前盖联接到所述框架，其中，所述框架包括具有顶点的支撑表面，所述顶点被定位成与所述前盖分开；以及多个支撑件，所述多个支撑件沿着所述支撑表面定位在所述前盖与所述顶点之间。8.如权利要求7所述的饮料成核器系统，其中，所述多个支撑件包括沿着所述支撑表面定位在所述顶点的第一侧上的第一支撑件以及沿着所述支撑表面定位在所述顶点的第二侧上的第二支撑件。9.如权利要求7所述的饮料成核器系统，其中，所述多个支撑件由顺应性材料形成。10.如权利要求9所述的饮料成核器系统，其中，所述顺应性材料是泡沫或弹性体。11.如权利要求1所述的饮料成核器系统，其中...

【专利技术属性】
技术研发人员：关田美弥子，
申请(专利权)人：可口可乐公司，
类型：发明
国别省市：