可口可乐公司专利技术

可口可乐公司共有612项专利

  • 本申请涉及含有布拉齐因的组合物。披露了包含布拉齐因(或其类似物)的组合物,这些组合物包括甜味剂组合物、风味修饰组合物、甜味化的组合物、风味经修饰的组合物。还披露了改善可甜味化组合物如饮料的时间特征曲线、风味特征曲线和/或味道特征曲线的方法。
  • 本申请涉及含有布拉齐因的组合物。披露了包含布拉齐因(或其类似物)的组合物,这些组合物包括甜味剂组合物、风味修饰组合物、甜味化的组合物、风味经修饰的组合物。还披露了改善可甜味化组合物如饮料的时间特征曲线、风味特征曲线和/或味道特征曲线的方法。
  • 本公开内容提供了用于快速水合、快速再水合、持久水合和/或持久再水合的组合物和方法。用于口服食用的组合物包含至少一种活性成分,并且在一些实施方案中,所述组合物基本上不含营养性甜味剂。一种在人体中快速水合、快速再水合、提供持久水合和/或提供...
  • 一种用于分配个性化饮料混合物的方法包括:基于指示所进行的活动的类型和活动的一个或多个参数的活动数据来接收用户通过汗液损失的预测流体体积;接收用户通过汗液损失的电解质量的测量值;基于用户损失的预测流体体积和测量的电解质量来生成个性化饮料混...
  • 本申请涉及一种用于对饮料瓶的瓶身进行激光蚀刻的激光蚀刻系统,所述激光蚀刻系统包括:激光源,其用于生成激光束;引导系统,其用于对由所述激光源发出的激光束进行引导,所述引导系统包括3D振镜,所述3D振镜用于调整激光束的焦点位置;饮料瓶保持系...
  • 本申请涉及具有类黄酮的甜菊醇糖苷或罗汉果苷甜味剂的甜度和味道改善。在此提供了包含某些甜味剂和至少一种具有式I的类黄酮的组合物和消费品,其中所述至少一种甜味剂是选自某些甜菊醇糖苷和/或罗汉果苷甜味剂。所述至少一种类黄酮增强所述消费品的甜度...
  • 本文提供了包含至少一种蛋白质甜味剂的低热量饮料。该蛋白质甜味剂的作用是增强某些饮料的口感和/或调节饮料的一种或多种味道属性以提供具有更多蔗糖增甜味道特征的饮料。本文还详述了制备饮料的方法和增强饮料的口感和/或一种或多种味道属性的方法。
  • 本披露提供了用于改善人的认知功能和/或警觉性的组合物和方法。在一个实施例中,方法包括:向需要改善的状况的人施用可食用组合物,其中所述组合物包含:咖啡因和/或其衍生物;和多酚,其中所述组合物的总多酚与总咖啡因的重量比是从约1:10至约10...
  • 本申请涉及包含甜菊糖掺合物的浓缩物及用途。本文提供了具有适于饮料用糖浆浓度的水溶解度的甜菊醇糖苷掺合物。还提供了由所述掺合物制备浓缩物的方法,以及饮料用糖浆和饮料。还提供了提高甜菊糖掺合物的溶解度并减少甜菊糖掺合物起泡的方法。
  • 一种饮料分配器和一种用于操作饮料分配器的方法可以包括接收来自用户的移动设备的握手请求。可以与移动设备建立通信链路。响应于从移动设备接收到与饮料订单相关联的控制数据,可以使饮料分配器执行物理功能。
  • 本披露提出了用于水合或再水合的组合物和方法。用于口服食用的组合物包含氨基酸配制品。一种使人类进行水合或再水合的方法,该方法包括施用有效量的口服组合物,其中该口服组合物包含氨基酸配制品。该氨基酸配制品可以包含氨基酸、二肽、寡肽、碳水化合物...
  • 本发明公开了一种含柑橘纤维的饮料,其含有奶基,以所述奶基为基准含有0.3‰至5‰的柑橘纤维,并且柑橘纤维原料含50%至100%的总膳食纤维且具有100μm‑300μm的D99粒径。本发明还公开了制备所述饮料的方法包括:提供柑橘纤维原料,...
  • 一种饮用器皿包括:流体储存器,该流体储存器用于包含第一流体;第一管,该第一管从流体储存器延伸到第一管的远端处的出口,并且被配置为响应于用户饮用饮用器皿中的液体而将第一流体输送到出口;混合腔室,该混合腔室沿第一管定位在流体储存器与出口之间...
  • 本文提供了包含咖啡因和植物提取物组合物的口服消费品组合物以及通过施用所述口服消费品组合物提供认知益处的方法。
  • 提供了一种用于制造包装的含有果冻的饮料的方法,所述制造方法包括通过分别使含有阳离子反应性胶凝剂的液体A和含有阳离子的液体B灭菌,然后将液体填充到同一容器中并将液体A和液体B在容器中混合来制造含有果冻的饮料,液体A基本上不含难溶性钙盐,在...
  • 本申请涉及二氢查耳酮对甜菊醇糖苷和罗汉果苷甜味剂的甜度和味道改善。本文提供了包含某些甜味剂和至少一种具有式I的二氢查耳酮的组合物和消费品,其中所述至少一种甜味剂选自增甜量的某些甜菊醇糖苷和/或罗汉果苷甜味剂。所述至少一种二氢查耳酮增强所...
  • 提供了含有至少一种甜味剂和某些镁和/或钙盐,特别是镁和/或钙C2‑C9有机酸盐,以及可选地一种或多种味道调节物质的低热量饮料。盐和任选的味道调节物质的使用改善了饮料的一种或多种味道属性,从而改善了风味特征。
  • 描述了用于流体分配喷嘴的系统、装置、以及方法。多个不同的实施方式包括流体分配喷嘴,该流体分配喷嘴包括:入口区段,该入口区段限定具有第一直径的入口通道;以及限制区域,该限制区域限定流体联接至入口通道的限制通道。限制通道沿第一预定长度延伸并...
  • 披露了一种用于从包含生物衍生的二醇的混合物进料中回收单乙二醇的方法。该混合物进料包含以该混合物进料的总重量的至少80重量‑%的量的单乙二醇。该方法包括:‑将混合物进料提供到蒸馏塔中,在该蒸馏塔中进行蒸馏过程,其中该蒸馏塔包括至少80个理...
  • 本披露提供了生产低热量或无热量的甜味蛋白或其变体的解决方案。通过使用重组基因和植物转化技术,将编码甜味蛋白的非天然基因包括在植物的可繁殖基因组中,从而形成基因修饰植物,其中在修饰之前,该植物凭借其天然基因组可能不会天然地产生该甜味蛋白。...