本发明公开了利用畜禽加工副产物制备土壤修复菌剂的方法，包括如下步骤：(1)骨加工：将畜禽生产加工过程中获得的副产物骨加水蒸煮，取出骨，获得骨提取液；取蒸煮后剩余的骨，煅烧，粉碎，获得骨粉；(2)酶解：将禽畜生产加工过程中获得的副产物皮毛...

本发明公开了一种防止果蔬浊汁分层的方法，解决了现有果蔬浊汁易分层、口感差的问题。技术方案为将果胶、氯化钙或氯化镁分别溶于水中制备果胶溶液、氯化钙溶液或氯化镁溶液；向新鲜果蔬浊汁中加入所述果胶溶液、以及氯化钙溶液或者氯化镁溶液，然后立刻在...

本发明涉及生物脱胶技术领域，尤其涉及一种用于苎麻生物脱胶预处理的微生物复合菌剂及其制备方法。所述制备方法包括以下步骤：将双足囊菌、厚孢根霉、欧文氏菌、分散泛菌分别接种到培养基中进行培养，得到双足囊菌菌液、厚孢根霉菌液、欧文氏菌菌液和分散...

本发明涉及生物脱胶技术领域，尤其涉及一种用于苎麻生物脱胶预处理的高温微生物复合菌剂的制备方法。所述制备方法包括以下步骤：将戊糖片球菌、短小芽胞杆菌、土芽孢杆菌、热纤梭菌分别在培养基中培养，得到戊糖片球菌菌液、短小芽胞杆菌菌液、土芽孢杆菌...

本发明提供了一种即溶型魔芋咖啡饮品及其制备工艺，该饮品中添加了魔芋超微粉，魔芋超微粉是将浓度5％～8％的魔芋精粉料液经复合酶不完全酶解后干燥、粉碎而得，酶解温度为40～60℃，酶解时间为2～5小时。本发明所得产品为粉末，具咖啡和植脂末香...

本发明公开了一种气调包装结合静电场杀菌保鲜果蔬的方法，包括以下步骤：步骤一：将新鲜果蔬置于冷库预冷5‑18h；步骤二：采用气调包装机，对果蔬进行盒式和袋式气调包装，接着在气调包装盒上粘合PET防雾膜；步骤三：将高压脉冲静电发生器的输出端...

本发明公开了一种鱼类姿态判定装置及方法，装置包括输送带、控制器、头尾检测模块和用于判断鱼腹方向的颜色传感器，所述头尾检测模块包括第一支架、接触板和传感器模块，所述第一支架设于输送带上方，所述接触板可转动的安装在第一支架上，所述传感器模块...

本发明属于水产品加工领域。一种小龙虾整理排序及头尾分离装置，其特征在于：包括冷致晕装置、整理提升装置、正向步进式输送装置、头尾识别装置、头尾姿态纠正装置、反向步进式输送带、正向头尾分离装置、反向头尾分离装置；冷致晕装置的输出端位于整理提...

本发明属于食品加工领域，具体公开了一种虾糜豆腐的制备方法，本发明为首次在食品加工领域关注到小龙虾类海葵毒素的致病风险，并为之采取酸碱脱毒方式处理以消除影响，有效降低虾肉致病风险；在降嘌呤，脱毒和脱敏的处理效果上，效果稳定，非常适用于食品...

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种益智健脑的特膳食用菌溶豆及其制备方法。食用菌溶豆的制备方法，包括：(a)食用菌熟化基料与水混合，经均质处理和动态高压微射流处理得到食用菌浆料；(b)食用菌浆料与牛乳混合，在乳化剂和发酵剂的作用下...

本发明涉及一种利用微波钝酶减菌小麦次粉制作具有延缓淀粉消化特性酥性饼干的方法。提供具有延缓淀粉消化特性酥性饼干，包括以下质量份的原料：低筋面粉50‑90份，钝酶减菌小麦次粉10‑50份，糖粉20‑35份，黄油20‑30份，鸡蛋液6‑15...

本发明公开了一种茶树栽培基质，按重量份数计，包括如下原料：生物肥料250‑350份，醋糟200‑300份、硅藻土100‑200份、腐殖土100‑200份、珍珠岩50‑100份和河沙50‑100份；生物肥料是以茶叶籽壳、废弃茶树枝叶、大豆...

发明公开了一种水产品清洗装置，包括输送模块、高压清洗模块、超声波清洗模块和鼓泡清洗模块，输送模块包括第二输送机和尾端通过向下的斜坡与第二输送机首端连接的第一输送机，高压清洗模块包括指向第一输送机首端的喷淋机构、为喷淋机构循环提供清洗液的...

本发明提供了一种利用食用菌副产物加工高等真菌高钙休闲食品的方法，属于休闲食品加工技术领域。该方法对食用菌采用低温诱导刺激，活化Ca

本发明涉及一种基于光谱成像技术快速预测水产品中食盐含量的方法。其特征在于，包括以下步骤：(1)将活鱼宰杀后进行腌制；(2)将步骤(1)处理得到的腌制柱状鱼肉从上到下依次切成多块，分别进行光谱成像测定和食盐含量测定；(3)将步骤(2)测定...

本发明属于食品加工领域，公开了一种蒜蓉螺蛳酱的制备方法，通过合适的吐沙、脱腥、嫩化和除嘌呤工艺，改善口感、提高实用安全性。采用发明的方法制备的蒜蓉螺蛳酱，结合了蒜蓉的鲜香与螺蛳特有的鲜美，口味平和醇厚，口感嫩滑，营养丰富，老少咸宜。既可...

本发明涉及一种血耳桑葚果酿的制备方法，属于食用菌深加工领域。本发明以血耳为主要原料，添加桑葚和黄酒，通过超高压处理、真空‑高压脉冲电场渗透浸渍后熬煮而成。本品利用原料风味配合调制，无添加，风味浓郁，酸甜适中，可直接冲饮也可与汤圆等一同煮...

本发明提出一种柑橘或橙子膳食纤维饼干及其制备方法，包括以下重量比成分：10‑15份柑橘或橙子、10‑12份小麦麸皮、80‑85份小麦面粉、10‑12份黄油、5‑7份鸡蛋、6‑8份白砂糖、0.5‑1份食盐、2‑4份发酵粉、5‑8份牛奶和3...

本发明提供了一种猴头菇子实体提取物及其制备方法以及包含其的泡腾片，涉及保健食品技术领域。上述猴头菇子实体提取物包括对猴头菇子实体进行250～300MPa超高压水提后得到的猴头菇子实体水提物和对猴头菇子实体水提滤渣进行400～600MPa...

本发明涉及一种粉蒸鱼预制调理品加工方法。其特征就包含如下步骤：1)名优淡水鱼制成鱼块；2)腌制；3)制备发酵后米粉：玉米、粳米按照质量比7:3‑5:5混合均匀，然后玉米和粳米混合物中按按玉米和粳米混合物质量添加：八角1.0‑3.0‰、桂...