本技术公开了一种马蹄大黄用的切片装置，解决了现有装置单次切片效率较低等问题。该装置包括装置壳体，装置壳体的顶端开设有进料口，装置壳体的底端开设有出料口，出料口和进料口的之间开设有切料仓，切料仓的中间活动安装有旋转滚筒，旋转滚筒的外表面固...

本发明涉及水产品养殖技术领域。一种禁食吊水减少淡水鱼类肠道致病菌的方法，其特征在于包括如下步骤：1)对暂养池进行杀菌处理；2)向暂养池中添加0.1‑10g/L的益生芽孢杆菌和0.1‑20mg/L的植物多酚提取物的混合物；3)将活鱼投入至...

本发明涉及一种水产品的保鲜方法，尤其涉及多酚这一天然产物与高压电场相结合保鲜鲜鱼片的方法，属于水产品加工技术领域。一种电场辅助鲜鱼片的保鲜方法，其特征在于包括如下步骤：(1)预处理；(2)多酚溶液的配制：用无菌水配置1mg/mL的多酚溶...

本发明公开了一种抗回生青团及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明首先通过将糯米粉与发芽糙米粉冻干粉、葛根冻干粉、魔芋粉以及澄粉混合制备青团皮，调整淀粉直链和支链比例，延缓回生；然后使用挤压熟化处理，使青团皮中的蛋白质、多酚、淀粉、多...

本发明公开了一种扭断分离装置，涉及食品生产设备技术领域。包括：驱动电机，传动机构，以及夹爪机构；所述传动机构一端连接驱动电机，另一端连接夹爪机构；所述夹爪机构用于夹持住物品后旋转实现扭断分离；所述传动机构包括第一齿轮组、第二齿轮组、第三...

本发明涉及一种用于低温堆肥的小型多罐并联发酵设备，包括储能罐，还包括：两组气泵，分别安装在储能罐的内部两侧，每组气泵为两个，两个气泵分别为进气泵和出气泵；热能传输机构，分别连通在两个气泵一侧，热能传输机构包括多个传输管道，多个传输管道分...

本发明公开了一种光敏性可降解生物保鲜膜的制备及应用，涉及食品包装材料制备技术领域。本发明光敏性可降解生物保鲜膜以魔芋葡甘露聚糖、海藻酸钠、巴西棕榈蜡和金丝桃素‑β‑环糊精络合物为原料，通过本发明特定方法制备而成。本发明所制备的保鲜膜光动...

本发明提供了一种蛹虫草复合核桃蛋白健康调理品的制备方法，以鲜蛹虫草为原料，经电子束处理，打浆后加入裂解多糖单加氧酶，冻干得到改性蛹虫草粉，采用阶段调控技术促进与核桃蛋白融合。改性蛹虫草粉作为一种营养功能性配料，弥补了核桃乳容易分层、品质...

本发明涉及菌物蛋白模拟肉技术领域，具体涉及一种稳定血耳色素制备方法及在菌物蛋白模拟肉开发中的应用，通过醇提获得血耳色素，选择蛹虫草、血耳、猴头菇、黑木耳、香菇、金针菇、侧耳等对豆类进行发酵，常规碱提酸沉法提取发酵菌质蛋白，添加黑木耳和银...

本发明提供了一种具有均一多孔结构的挤压重组米及其制备方法，所述具有均一多孔结构的挤压重组米为将原料混合后经挤压成型、冷冻干燥制得，所述原料包括粳米粉和特调葛渣粉，所述粳米粉和特调葛渣粉的质量比为80～90：10～20，所述特调葛渣粉中膳...

本发明公开了一种新型鱼类无水保活运输方法，将活鱼放入暂养池或暂养桶中，并对水中进行充氧，并调节水温至各种活鱼最佳生活温度，保持水环境的清洁并开启水循环过滤设备，停食暂养25～72h，然后将其放入温度为1～3℃的水中15～25分钟预冷，然...

本发明涉及贝母加工技术领域，特别是涉及一种提升贝母品质的干燥方法。本发明首先采用超高压联合超声的非热预处理方法，打开湖北贝母胞内水分疏散通道，再进行梯度真空干燥，提高梯度真空干燥效率，节省能耗；采用梯度真空干燥，整个干燥过程中在隔氧条件...

本发明公开了一种稻壳包装材料防侵蚀结构及其防侵蚀方法，包括放置结构

本发明公开了一种显著降低魔芋粗多糖粘度的方法，解决难以获得低粘度魔芋粗多糖溶液的问题，以便后续制备魔芋葡甘低聚糖

本发明公开一种高酚酸发芽糙米及其制备方法，包括以下步骤：

本发明公开了一种具有食用菌营养的健康茶米及其制备方法，包括以下步骤：炒制熟化的低

本发明公开了一种淡水鱼质量检测装置及检测方法，检测装置包括：传送装置，工业相机，线激光器，工业相机放置在传送装置采集区域正上方，线激光器倾斜架设在传送装置采集区域上方，与被测物表面成一定夹角，淡水鱼在输送带上向前输送时，线激光器输出光束...

本发明公开了一种中华绒螯蟹香辣预制菜加工装置，具体涉及预制菜加工领域，包括设备箱，所述设备箱的一侧固定连接有电机，所述电机的一端延伸设置有电机轴，所述电机轴的一端固定连接有曲轴，所述曲轴上转动连接有第二连接杆，所述第二连接杆上端转动连接...

本发明公开了一种富硒纳米颗粒的制备方法，将四氯化硒粉末均匀分散在无水乙醇中后加入维生素C粉末，采用微流射对上述含有四氯化硒和维生素C的无水乙醇溶液进行均质处理，制备成含有纳米级颗粒的无水乙醇溶液，并在氮气保护下进行搅拌反应；反应完成后，...

本发明涉及一种鲟鱼精巢蛋白中新型抗菌肽鉴定、筛选及其抗菌应用，所述的鲟鱼精巢为原料经过酶解、纯化后获得鲟鱼精肽，并采用LC