本发明涉及微藻和其用途。具体地讲，本发明系关于一种新颖的经分离微藻和其在制备1,3-二酰基甘油(1,3-DAG)和生物燃料的用途。

本实用新型提供一种脂溶性成分的萃取装置，包括：至少一混合槽，用以混合一介质及一待萃物；一真空泵，设置于混合槽的上游，用以将脂溶性成分的萃取装置抽真空；一氮气供应单元，设置于混合槽的上游，用以充填氮气于脂溶性成分的萃取装置；一第一超音波萃...

本发明提供一种自胎儿羊水分离人类神经干细胞的方法，所述胎儿经诊断为罹患神经管缺陷。本发明亦提供所述经分离的人类神经干细胞于治疗神经疾病的用途。

本发明公开一种用于抑制黄嘌呤氧化酶及用于降低尿酸水平的方法，其使用在培养基中培养汉氏葡糖酸醋酸杆菌(Gluconacetobacter hansenii)或巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)所得的一种药物组成...

本发明为关于一种细菌纤维素薄膜的制备方法，该细菌纤维素薄膜对550nm波长的光具有约90％的穿透度，本发明的制备方法包含于密封的、内部充满已接种细菌的培养液的可挠曲袋内，在水平静置该可挠曲袋情况下进行细菌培养一段时间直到形成一片细菌纤维...

本发明为关于一种细菌纤维素薄膜的制备方法，该细菌纤维素薄膜对550nm波长的光具有约90％的穿透度。本发明的制备方法包含于内部充填有已接种细菌的培养液的容器内，于该容器加盖下静置培养该细菌一段时间直到形成一片细菌纤维素薄膜，其中该培养液...

一种粉碎装置，其包括一粉碎槽、一旋转机构、一粉碎组件、以及一进气机构。旋转机构设置于粉碎槽内。粉碎组件设置于旋转机构。进气机构设置于粉碎槽，且具有位于粉碎槽内的一喷嘴。当粉碎组件旋转且接近喷嘴时，粉碎组件的行进方向大致相反于喷嘴所喷出的...

本发明提供一种茶汁的加工杀菌方法及利用此方法所制备的包装茶饮料，所制得的包装茶饮料可于冷藏或常温下长时间保存，且长时间保存后饮用仍保有好的风味。本发明的杀菌方法包括100-600MPa压力下加压茶汁0.1-10分钟的时间。

本发明揭示一种含不饱和脂肪酸油脂粉的制造方法，尤其是鱼油粉的制造方法。利用载体包埋技术将鱼油搭配适当的乳化剂及包材组合，采用搅拌或常压均质处理，使鱼油高速分散成为均一的状态、稳定性好的水包油乳化系统(O/W)，其中的包材同时将油粒滴包埋...

本发明提供一种以微生物转化生产白藜芦醇(resveratrol)的方法，其包括：(a)提供一德克酵母属(Dekkera)的酵母菌或其突变株与一基质，其中该基质包括白藜芦醇前驱物或含有白藜芦醇前驱物的一植物基质；(b)将该德克酵母属的酵母...

本发明揭示一基本上由特定重量比的椰子油和聚山梨醇酯80所构成的微乳化系统。本发明也揭示含有一以该微乳化系统来配制的亲脂性机能性成份的微乳液预浓缩物以及微乳液。本发明也揭示该微乳液预浓缩物以及微乳液的制法。

本实用新型提供一种生产抗解淀粉的装置，包括：一生淀粉浆储存槽；至少一加热容器，位于生淀粉浆储存槽下游，用以加热一生淀粉浆；一假沸腾出料管，位于加热容器上方，用以排出假沸腾的一糊化淀粉浆；一冷却暂存容器，用以接收糊化淀粉浆；以及一切枝酵素...

本发明提供了一种乳品凝胶的制造方法，包括：混合一乳品及一钙盐以形成一混合物，其中钙盐的含量至少为0.1wt%，以乳品的重量为基准；以及对混合物进行一加压步骤以形成一乳品凝胶，其中加压步骤包括施以至少200MPa的压力。本发明所提供的乳品...

本实用新型公开一种电阻加热装置，其包括一座体、一电源控制组件、一容器、一盖体、及两个加热电极。一通道穿设座体的一前表面及一相对于前表面的后表面。电源控制组件设置于座体中，且包括一电性接点设置于通道的上壁面。容器以可分离的方式设置于通道内...

本发明涉及一种容器及其制造方法，其包括一本体、一内塞及一盖体，前述本体具有玻璃材质并包括一开口，前述内塞卡合于前述开口中，且前述盖体包覆前述开口及内塞且形成有一凹槽，其中，前述内塞卡合于前述凹槽内。通过本发明，不仅可解决习知玻璃容器的密...

本实用新型涉及真空储存设备以及液体储存装置。该真空储存设备，包括承载机构、真空机构、以及液体储存装置。真空机构设置于承载机构内，且液体储存装置放置于承载机构的底座。当承载机构的悬臂接触液体储存装置时，真空机构抽取液体储存装置内的空气。

本发明是有关一种制造素肉的方法，其包含(a)将小麦湿面筋与一或多种辅助原料搅拌混合，以提供一面筋原料；(b)将所述面筋原料分段加热混练，以提供一热塑性蛋白团；及(c)将所述热塑性蛋白团冷却，再将其经由模具挤出成型而获得素肉。本发明亦提供...

本实用新型提供一种微生物纤维素生产装置，包括一容纳槽、一杆体以及一导引件，所述容纳槽用以容置一培养液，且一微生物纤维素生成于培养液的液面，所述导引件连接所述杆体且延伸至所述液面，其中当杆体受一外力带动旋转时，透过导引件将所述微生物纤维素...

一种微波干燥造粒机设置有微波产生控制器以及混合桶，并于微波产生控制器与混合桶之间设置有导波装置，所述导波装置具有矩形中空状的导波管与圆形中空状的辐射管，且辐射管的内直径等于或大于导波管内对角线的长度，导波管与辐射管相互对接，并使导波管连...

本发明提供一种重组肉品，包括：一肉类混合物，其形成成分包括：一原料肉，其脂肪含量为约0.1-10wt％；一食盐；一转谷氨酰胺酶；一第一蛋白质；以及水；以及一肉类内脂肪的替代物，其形成成分包括：至少一食用胶；至少一淀粉；一第二蛋白质；以及...